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KitchenAid KEC50AV Instruction

Commercial stand mixer
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Commercial Stand Mixer
I N S T R U C T I O N S
Batedeira Profissional
INSTRUÇÕES
W10523279A.indd 1
7/28/2012 12:52:03 PM

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Summary of Contents for KitchenAid KEC50AV

  • Page 1 Commercial Stand Mixer I N S T R U C T I O N S Batedeira Profissional INSTRUÇÕES W10523279A.indd 1 7/28/2012 12:52:03 PM...

  • Page 2: Table Of Contents

    Troubleshooting Problems ........................ 6 Stand Mixer Features........................7 Assembling Your Bowl Lift Stand Mixer ................... 8 Using Your KitchenAid Attachments ....................9 Mixing Time ............................9 Mixer Use ............................9 Speed Control Guide - 10 Speed Stand Mixers ................10 Care And Cleaning .........................

  • Page 3: Stand Mixer Safety

    Stand Mixer. 6. Do not operate Stand Mixer with a damaged cord or plug or after the Stand Mixer malfunctions, or is dropped, or damaged in any manner. Call the KitchenAid Customer Satisfaction Center at 1-800-584-4315 for more information.

  • Page 4: Electrical Requirements

    Electrical Requirements Volts: 220-240 A.C. only. Hertz: 50/60 The power rating for your Stand Mixer is printed on the trim brand or on the serial plate. Do not use an extension cord. If the power supply cord is too short, have a qualified electrician or serviceman install an outlet near the appliance.
  • Page 5 If not, it is your • If the cord of this appliance is damaged, responsibility to have one installed it must be replaced. Contact your by a qualified electrician. nearest authorized KitchenAid Customer Care Center. W10523279A.indd 5 8/8/12 5:40 PM...

  • Page 6: Troubleshooting Problems

    Stand Mixer. See “Beater to before turning it back on. Bowl Clearance.” If the problem is not due to one of the above items, see the KitchenAid Warranty. Do not return the Stand Mixer to the retailer, as they do not provide service.

  • Page 7: Stand Mixer Features

    Stand Mixer Features Motor Head Attachment Hub (see the “Attachments” Speed section) Control Lever Attachment Knob Beater Height Adjustment Bowl Lift Lever Screw (not shown) Beater Shaft Bowl Support Locating Bowl Handle Pins (style may vary 6,9L (7 qt) depending Stainless on model) Steel Bowl...

  • Page 8: Assembling Your Bowl Lift Stand Mixer

    Assembling Your Bowl Lift Stand Mixer To Lower Bowl 1. Rotate lever back and down. To Attach Flat Beater, Wire Whip, or Dough Hook 1. Turn speed control to “0” (Off). 2. Unplug Stand Mixer or disconnect power. 3. Slip flat beater on beater shaft and press upward as far as possible.

  • Page 9: Using Your Kitchenaid Attachments

    Mixing Time Your KitchenAid Stand Mixer will mix be adjusted to avoid overbeating. With faster and more thoroughly than most cakes, for example, beating time may be other electric stand mixers. Therefore, half as long as with other stand mixers.

  • Page 10: Speed Control Guide - 10 Speed Stand Mixers

    Speed Control Guide – 10 Speed Stand Mixers All speeds have a feature that automatically starts the Stand Mixer at a lower speed to help avoid ingredient splash-out and “flour puff” at start-up, then quickly increases to the selected speed for optimal performance. Speed Used for Accessories Description Stirring...

  • Page 11: Care And Cleaning

    Care and Cleaning Bowl, stainless steel flat beater, wire NOTE: Always be sure to unplug stand whip, and spiral dough hook may be mixer before cleaning. Wipe stand mixer washed thoroughly with soap and hot with a soft, damp cloth. Do not use water and rinsed completely before household/commercial cleaners.

  • Page 12: Mixing Tips

    Stir Speed. The batter should be thick mixers. In general, mixing a cake with enough to prevent the fruit or nuts from the KitchenAid Stand Mixer will take sinking to the bottom of the pan during about half the time called for in most baking.
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  • Page 14 Índice Avisos de segurança ........................15 Requistos elétricos para Brasil somente ..................16 Solução de problemas ........................17 Conhecendo do produto ........................ 18 Montando sua batedeira ......................... 19 Usando seus acessórios ........................21 Tempo de mistura ........................... 21 Usando o produto .......................... 21 Controle de velocidade ........................

  • Page 15: Avisos De Segurança

    Instruções de segurança importantes Ao ler o manual de instruções… w VISO Preste uma especial atenção às seções marcadas pelas seguintes palavras: Ajuda a evitar danos ao produto e /ou outros bens. “NOTA” ou “IM ORTANTE” w DVERTÊNCI Estas seções fornecem dicas úteis sobre como usar Ajuda a evitar acidentes que podem provocar o produto.

  • Page 16: Requistos Elétricos Para Brasil Somente

    1500 watts, entre o mixer e a tomada. • S e o cabo de alimentação estiver danificado, ele deve ser substituído. Entre em contato com a Central de Relacionamento KitchenAid. W10523279A.indd 16 8/8/12 5:40 PM...

  • Page 17: Solução De Problemas

    Se o problema não for resolvido através dos itens acima, entre em contato com a Central de Relacionamento KitchenAid. Lembrando que o varejista não pode lhe oferecer a garantia, já que esse serviço é fornecido pela KitchenAid.

  • Page 18: Conhecendo Do Produto

    Conhecendo o produto Motor Tampa do bocal para encaixe de acessórios Alavanca de controle de velocidade Parafuso para fixação dos acessórios Parafuso para ajuste da altura Alavanca de levantamento da tigela Eixo do batedor Suporte da tigela Pinos de Alça para fixação manuseamento da tigela...

  • Page 19: Montando Sua Batedeira

    Montando sua batedeira Para remover a tigela da batedeira: AVISO 1. Coloque a alavanca de controle de velocidade na posição OFF/0 (desligado). 2. Desconecte a batedeira da tomada. 3. Coloque a alavanca de levantamento da tigela para baixo. 4. Remova o batedor que você utilizou. 5.
  • Page 20 Montando sua batedeira Para abaixar a tigela: Controle de velocidade 1. Gire a alavanca de levantamento de tigela para baixo. Para fixar o batedor: 1. Coloque a alavanca de controle A batedeira tem um recurso que de velocidade na posição OFF/0 minimiza respingo, basta iniciar o (desligado).

  • Page 21: Usando Seus Acessórios

    Pães Roscas Pizza Macarrão Tempo de mistura Sua batedeira KitchenAid irá misturar das receitas deve ser ajustado para evitar mais rápido e mais homogeneamente que erros. Com bolos, por exemplo, o tempo a maioria das outras batedeiras elétricas. de mistura pode ser a metade do tempo Portanto, o tempo de mistura da maioria utilizado pelas outras batedeiras.

  • Page 22: Controle De Velocidade

    Controle de velocidade Todas as velocidades tem um recurso que liga, automaticamente, a batedeira em uma velocidade menor para evitar respingos e sujeiras, em seguida, rapidamente aumenta a velocidade selecionada para o funcionamento ideal. Velocidade Utilizada Acessórios Descrição para Agitando Para misturas lentas, combinando, triturando, iniciando a mistura.

  • Page 23: Limpeza E Manutenção

    Limpeza e manutenção Tigela e batedores devem ser lavados NOTA: Certifique-se de desligar sempre com água quente e sabão, o enxágüe deve a batedeira antes de limpar. Limpe a ser realizado completamente antes de batedeira com um pano macio e limpo. secar as peças. Não guarda a batedeira Não mergulhe a batedeira em água.

  • Page 24: Dicas De Mistura

    Em geral, os ingredientes sólidos devem funcionamento mais eficiente da batedeira ser colocados nos últimos segundos KitchenAid. Em geral, a mistura de um de mistura em velocidade 1. A massa bolo com a batedeira KitchenAid levará deve ser suficientemente espessa para cerca da metade do tempo.

  • Page 25: Termo De Garantia

    Termo de Garantia O seu produto KitchenAid é garantido • Houver sinais de violação do contra defeitos de fabricação, pelo prazo produto, remoção e/ou adulteração de 12 meses, contado a partir da data da do número de série ou da etiqueta emissão da Nota Fiscal ou da entrega do de indentifacação do produto.
  • Page 26 área de comertura dos Serviços relativa à garantia de seus produtos Autorizados KitchenAid, o qual além das aqui explicitadas. poderá cobrar taxa de locomoção do técnico, previamemte aprovada A Whirlpool S.A. reserva-se o direito de alterar caracteristicas gerais, técnicas...
  • Page 27 W10523279A 08/12 © 2012. Todos os direitos reservados. W10523279A.indd 27 8/8/12 5:40 PM...
  • Page 28 ........................29 ............................30 ..........................32 ........................33 ........................ 34 ......................35 ............................35 ..........................35 ..................... 36 ............................ 37 ........................37 ............................38 W10523279A.indd 28 W10523279A.indd 28 7/28/2012 12:52:23 PM 7/28/2012 12:52:23 PM...
  • Page 29 1-800-584-4315 W10523279A.indd 29 W10523279A.indd 29 7/28/2012 12:52:23 PM 7/28/2012 12:52:23 PM...
  • Page 30 220-240V 50/60 W10523279A.indd 30 W10523279A.indd 30 7/28/2012 12:52:23 PM 7/28/2012 12:52:23 PM...
  • Page 31 • 1.0 KVA (ABNT) (NBR-5410.) • 1.0 KVA • • 14136 1500 • W10523279A.indd 31 W10523279A.indd 31 7/28/2012 12:52:23 PM 7/28/2012 12:52:23 PM...
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  • Page 33 6,9L (7 qt) W10523279A.indd 33 W10523279A.indd 33 7/28/2012 12:52:24 PM 7/28/2012 12:52:24 PM...
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  • Page 42 : 220-240 V.A.C : 50/60 W10523279A.indd 42 W10523279A.indd 42 7/28/2012 12:52:27 PM 7/28/2012 12:52:27 PM...
  • Page 43 • 127V 220V 1.0 KVA ABNT • 220V 127V (NBR-5410) ,1.0 KVA • • ABNT 10A, (NBR 14136) 1500 • KitchenAid W10523279A.indd 43 W10523279A.indd 43 7/28/2012 12:52:28 PM 7/28/2012 12:52:28 PM...
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  • Page 47 KitchenAid KitchenAid W10523279A.indd 47 W10523279A.indd 47 7/28/2012 12:52:30 PM 7/28/2012 12:52:30 PM...
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  • Page 51 W10523279A 07/12 © 2012. W10523279A.indd 51 W10523279A.indd 51 7/28/2012 12:52:32 PM 7/28/2012 12:52:32 PM...
  • Page 52 © 2012 KitchenAid. All rights reserved. The design of the stand mixer is a trademark in the U.S. and elsewhere. W10523279A 08/12 W10523279A_lastpage.indd 1 8/8/12 4:29 PM...

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