Silvercrest SZW 400 A1 Owner's Manual page 25

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RP75819 ZuckerWG LB5 Seite 23 Dienstag, 24. Juli 2012 9:58 09
9. Passare un bastonicino di
legno (per es. uno spiedo)
in senso orario attorno al
caramellizzatore
facendolo
contemporaneamente
ruotare su se stesso tra le
dita.
10. Non appena i
primi
fili
zucchero
attaccano
bastoncino di legno:
– estrarre il bastoncino dalla ciotola 6,
– mantenerlo
sull'apparecchio,
– continuare a farlo ruotare,
– muovere il bastoncino di legno in più
direzioni per raccogliere tutti i fili di
zucchero.
Quando non si formano più fili di
zucchero significa che lo zucchero è
stato interamente consumato.
Nota: La pratica fa il maestro! Con un
po' di esercizio il risultato sarà sempre
migliore. Quanto più è regolare la
rotazione del bastoncino di legno tra le
dita, tanto più regolare sarà il risultato.
11. Per la successiva porzione di zucchero
filato, ripartire dal punto 4.
Nota: Nel caso in cui si desideri colorare
lo zucchero filato, è disponibile, presso i
rivenditori specializzati o in Internet, una
polvere aromatica colorata.
SZW 400 A1
2
di
si
al
in
orizzontale
6.2 Termine del funzionamento
1. Spegnere la macchina per zucchero
filato con il tasto on/off 8.
2. Attendere che il caramellizzatore 2 si
fermi.
3. Attendere che l'apparecchio si sia
raffreddato.
4. Estrarre la ciotola 6 e rimuovere
l'incrostazione di zucchero formatasi
lungo il bordo della ciotola 6.
5. Pulire
accuratamente
dopo
l'uso
(vedi
pagina 24).
6.3 Protezione contro il
surriscaldamento
L'apparecchio è dotato di una protezione
contro il surriscaldamento. Non appena la
temperatura
sale
determinando
il
danneggiamenti, l'apparecchio si spegne
automaticamente.
In tal caso estrarre immediatamente la spina
e sottoporre l'apparecchio a controllo. Per i
dati di contatto si rimanda al "Centro
d'assistenza" a pagina 27.
l'apparecchio
"7. Pulizia"
a
eccessivamente
pericolo
di
23

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