Kenwood RC240 series Instructions Manual page 10

4. Una vez que toda el agua se ha
evaporado, el aparato cambia
automáticamente a calentar y la luz
se encenderá.
5. Al retirar la canastilla de vapor,
sostenga las asas usando guantes
resistentes al calor.
6. Es posible cocinar arroz y alimentos
al vapor simultáneamente. Usted
tendrá que experimentar para
establecer las cantidades apropiadas
de agua y tiempo de cocción para
diversas combinaciones.
VEGETALES
Espárragos
Ejotes cortados
enteros
Coles de bruselas
Col
Zanahorias
(peladas y rebanadas gruesas)
Mazorca de maíz
Champiñones - enteros
Petit pois (sin vaina)
(en vaina) 1/4 lb (110g)
PESCADOS Y MARISCOS
Almejas
Pescado Filetes
Lonja
Ostras (en su concha)
Camarones (medianos)
* Las mazorcas pueden nesesitar ser cortadas por la mitad
guía de tiempos de
cocción al vapor
La cantidad de agua agregada en el
tazón interior determina el tiempo de
cocción. Como guía aproximada, 150
ml (1 taza) de agua proporciona 15
minutos de vapor, 300 ml (2 tazas)
proporciona 30 minutos de vapor, etc.
Los gustos personales afectarán el
tiempo de cocción de los vegetales. Los
siguientes tiempos proporcionan una
referencia, por favor ajústelos de acuerdo
a sus gustos.
1/2 lb (225g)
1/2 lb (225g)
1/2 lb (225g)
1/4 lb (110g)
3 gajos medianos
1/2 lb (225g)
*2 pequeñas
1/2 lb (225g)
1/4 lb (110g)
7-11 mins
1/2 lb (225g)
1/4 lb (110g)
1/2 lb (225g)
3/4 lb (340g)
1/4 lb (110g)
10
8-10 mins
10-15 mins
15-18 mins
15-18 mins
20-25 mins
10-15 mins
15-20 mins
4-8 mins
7-11 mins
6-8 mins hasta que se abran
8-10 mins hasta que se desmenuce
10-12 mins con tenedor
10-15 mins hasta que se abran
8-10 mins hasta que estén rosados
y firmes