Vinaigrette Z Ziołami; Koktajl Z Mango I Bananów - Silvercrest EDS-SSM 600 B2 Operating Instructions Manual

Vinaigrette z ziołami
PL
Koktajl z mango i bananów
28
Składniki
■ 3 - 4 łodygi pietruszki
■ 3 - 4 łodygi bazylii
■ około 100 ml oliwy z oliwek
■ 1 cytryna
■ 1 czubata łyżeczka musztardy (Dijon)
■ 1 ząbek czosnku
■ sól, pieprz, cukier
Przygotowanie
1) Oddzielić listki ziół od łodyg i umieścić w wysokim naczyniu do miksowania.
2) Wycisnąć sok z cytryny i dodać kawałek startej skórki z cytryny.
3) Obrać ząbek czosnku i pokroić na małe kostki.
4) W naczyniu umieścić musztardę, ząbek czosnku pokrojony w drobną kostkę,
sól i pieprz.
5) Składniki zmiksować blenderem 5 i stopniowo dodawać oliwy z oliwek.
6) Vinaigrette doprawić do smaku, można dodatkowo dosypać szczyptę cukru.
Składniki
■ 1 dojrzały owoc mango (skórka dojrzałego owocu ugina się pod lekkim
naciśnięciem.)
■ ½ banana
■ 1 pomarańcza
■ 200 ml mleka
Przygotowanie
1) Obrać mango i banana.
2) Mango i połówkę banana pokroić na małe kawałki i umieścić w naczyniu
do miksowania.
3) Dodać mleka i całość zmiksować blenderem 5.
4) Wycisnąć pomarańczę i sok wlać do naczynia.
5) Jeszcze raz wszystko wymieszać blenderem 5.
SSMS 600 B3