اﺳﺗﺧدام الﺟﮭﺎز
ar – 5
ﻗرص الﺗﻘطيﻊ ذو الوﺟﮭين الوظيﻔيين ﻏير ﺻﺎلﺢ
لﺗﻘطيﻊ الﺟبن الﺟﺎف والﺧبز وأرﻏﻔة الﺧبز الﺻﻐيرة
والﺷيﻛوﻻﺗة. البطﺎطﺎ )البطﺎطس( الﻣﺳﻠوﻗة والبطﺎطﺎ
)البطﺎطس( الﺗﻲ ﺗبﻘﻰ ﺻﻠبة ﻧﺳبيﺎ بعد ﺳﻠﻘﮭﺎ يﺟب
.ﻋدم ﺗﻘطيعﮭﺎ إﻻ ﻋﻧدﻣﺎ ﺗﻛون بﺎردة
– ﻗرص اﻟﺑﺷر ذو اﻟوﺟﮭﯾن اﻟوظﯾﻔﯾﯾن
لبﺷر الﺧﺿروات والﻔواﻛﮫ والﺟبن بﺎﺳﺗﺛﻧﺎء أﻧواع
.(الﺟبن الﺻﻠبة )ﻋﻠﻰ ﺳبيل الﻣﺛﺎل ﺟبن البﺎرﻣيزان
يﺟب ﻣراﻋﺎة رﻣز الﺗﻣييز الﻣوﺟود ﻋﻠﻰ ﻗرص البﺷر
ﻗرص البﺷر ذو الوﺟﮭين الوظيﻔيين ﻏير ﺻﺎلﺢ لبﺷر
الﻣﻛﺳرات. يﻣﻛن بﺷر الﺟبن الﺧﻔيف بواﺳطة الﺟﺎﻧب
.لﺗﻘطيﻊ وبﺷر الﻔﺎﻛﮭة والﺧﺿروات والﺟبن
ﻣﻠﺣوظﺔ: يﺟب ﻋدم ﻣعﺎلﺟة الﻣواد الﻐذاﺋية
الﺻﻠبة بواﺳطة الﻘرص ذي الوﺟﮭين الوظيﻔيين
.لﻠﺗﻘطيﻊ/ال ب َ ﺷر، وإﻻ ﻓﺈن الﺳﻛين ﺳﺗﺻبﺢ بﺎردة
اﺳﺗعﻣل ﻓﻲ ذلك ﻗرص َ الﺗﻘطيﻊ ذا الوﺟﮭين الوظيﻔيين
رﻛب الوﻋﺎء )اﻧﺗبﮫ إلﻰ ﺗﻼﻗﻲ الﺳﮭم الﻣوﺟود ﻋﻠﻰ
الوﻋﺎء والﻧﻘطة الﻣوﺟودة ﻋﻠﻰ الﺟﮭﺎز( ﺛم ﻗم بﺈﺣﻛﺎم
ﺗﺛبيﺗﮫ بﺈدارﺗﮫ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه دوران ﻋﻘرب الﺳﺎﻋة
.وﻣواﺻﻠة ذلك ﺣﺗﻰ يﺻل إلﻰ ﻣﺻد اﻹيﻘﺎف
.رﻛب ﺣﺎﻣل أدوات اﻻﺳﺗﺧدام ﻓﻲ الوﻋﺎء
ﺿﻊ ﻗرص الﺗﻔﺗيت ﻋﻠﻰ ﺣﺎﻣل أداة العﻣل. ﻗم
.بﺗوﺟيﮫ ﺟﺎﻧب الﺗﻘطيﻊ/البﺷر الﻣرﻏوب لﻸﻋﻠﻰ
ﺿﻊ الﻘرص ﻋﻠﻰ ﺣﺎﻣل اﻷﻗراص بﺣيث يدﺧل
الﻼﻗط الﻣوﺟود بﺣﺎﻣل أداة العﻣل ﻓﻲ ﻓﺗﺣة
18
!اﻧﺗﺑﮫ
ﺧﺷن/ﻧﺎﻋم
.1 العﻣل ﻋﻠﻰ الدرﺟة
:ذي الوﺟﮭين الوظيﻔيين
»2« لوﺟﮫ البﺷر الﺧﺷن
»4« لوﺟﮫ البﺷر الﻧﺎﻋم
!اﻧﺗﺑﮫ
.2 الﺧﺷن ﻓﻘط ﻋﻠﻰ الدرﺟة
ﻗرص ذو وﺟﮭﯾن وظﯾﻔﯾﯾن
ﻟﻠﺗﻘطﯾﻊ/اﻟﺑﺷر
.2 العﻣل ﻋﻠﻰ الدرﺟة
.()ﺳﻣيك/رﻓيﻊ
C اﻟﺻورة
:ﺣﺳب اﻻﺳﺗﺧدام الﻣطﻠوب
.اﻷﻗراص
رﻛب ﺳﻛين الﻣﺗﻧوع اﻻﺳﺗﺧدام أو ﻗرص الﺗﻘطيﻊ أو
.ﻛﻼب العﺟين ﻋﻠﻰ ﺣﺎﻣل أداة العﻣل واﺗرﻛﮫ
!ﯾﻧﺑﻐﻲ ﻣراﻋﺎة وﺿﻊ أداة اﻟﻌﻣل ﻋﻧد اﻟﺗرﻛﯾب
.اﺿﻐط أداة اﻟﻌﻣل إﻟﻰ أﺳﻔل ﺣﺗﻰ اﻟﻧﮭﺎﯾﺔ
يﺟب داﺋﻣﺎ ﻋدم إﺿﺎﻓة الﻣواد الﻐذاﺋية الﻣطﻠوب
ﻣعﺎلﺟﺗﮭﺎ إﻻ بعد أن ﺗﻛون أدوات اﻻﺳﺗﺧدام ﻗد ﺗم
رﻛب الﻐطﺎء ﻣﻊ أداة الﻛبس )اﻧﺗبﮫ إلﻰ ﺗﻼﻗﻲ
الﺳﮭم الﻣوﺟود ﻋﻠﻰ الﻐطﺎء والﻧﻘطة الﻣوﺟودة
ﻋﻠﻰ الوﻋﺎء( ﺛم ﻗم بﺈﺣﻛﺎم ﺗﺛبيﺗﮫ بﺈدارﺗﮫ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه
دوران ﻋﻘرب الﺳﺎﻋة. الﺟزء البﺎرز ﻣن الﻐطﺎء
يﻠزم أن يﻛون ﻣﺳﺗﻘرا ﺣﺗﻰ ﻣﺻد اﻹيﻘﺎف ﻓﻲ الﻔﺗﺣة
.اﺿبط الﻣﻔﺗﺎح الدوار ﻋﻠﻰ درﺟة الﺗﺷﻐيل الﻣطﻠوبة
وإذا ﻛﻧت ﺗود إﺿﺎﻓة الﻣزيد ﻣن الﻣﻛوﻧﺎت ﻓيﺟب
أوﻻ ً ﺿبط الﻣﻔﺗﺎح الدوار ﻋﻠﻰ وﺿﻊ إيﻘﺎف الﺗﺷﻐيل
اﺧرج اﺳطواﻧة الدﻓﻊ ﺛم ﻗم بﺗعبﺋة الﻼزم ﻣن
الﻣﻛوﻧﺎت ﻣن ﺧﻼل ﻓﺗﺣة الﺗعبﺋة الﻼﺣﻘة. يﻣﻛن
.اﺳﺗﺧدام اﺳطواﻧة الدﻓﻊ ﻣﺛل وﻋﺎء الﻘيﺎس
!ﺧطر اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺟروح ﺑﻔﻌل اﻟﺳﻛﯾن اﻟﺣﺎد
ﻻ ﺗدﺧل يدك ﻓﻲ ﻧطﺎق الﺳﻛﺎﻛين والﺣواف الﺣﺎدة
ﻷﻗراص الﺗﻘطيﻊ. وﻻ ﺗﻣﺳك اﻷﻗراص إﻻ ﻣن
.يﺟب ﻋدم إدﺧﺎل اليد ﻓﻲ ﻓﺗﺣة إﺿﺎﻓة الﻣﻛوﻧﺎت
لدﻓﻊ الﻣﻛوﻧﺎت بﺻورة ﻻﺣﻘة يﺟب اﺳﺗﺧدام أداة
■
.1 لﺗﻘطيﻊ الﻔﺎﻛﮭة والﺧﺿروات. العﻣل ﻋﻠﻰ الدرﺟة
■
يﺟب ﻣراﻋﺎة رﻣز الﺗﻣييز الﻣوﺟود ﻋﻠﻰ ﻗرص
■
.يﺗم ﺗعبﺋة الﻣﻛوﻧﺎت
.الﻣوﺟودة ﻓﻲ ﻣﻘبض الوﻋﺎء
.ادﺧل ﻗﺎبس الﺟﮭﺎز ﻓﻲ الﻣﻘبس
.0/off الﻣﺷﺎر.إليﮫ بـ
أﻗراص اﻟﺗﻘطﯾﻊ
.ﻣﻧﺗﺻﻔﮭﺎ ﻋﻧد الﺟزء البﻼﺳﺗيﻛﻲ
.الﻛبس وﺣدھﺎ دون ﻏيرھﺎ
ﻗرص اﻟﺗﻘطﯾﻊ ذو اﻟوﺟﮭﯾن
اﻟوظﯾﻔﯾﯾن – ﺳﻣﯾك/رﻓﯾﻊ
:الﺗﻘطيﻊ ذي الوﺟﮭين الوظيﻔيين
« لوﺟﮫ الﺗﻘطيﻊ الﺳﻣيكgrob»
« لوﺟﮫ الﺗﻘطيﻊ الرﻓيﻊfein»
■
!اﻧﺗﺑﮫ
.ﺗرﻛيبﮭﺎ
■
■
■
■
■
■
W