Bosch TFB443 Series Instruction Manual page 58

tr
■ Resim 4: Plakaları yerleştirirken,
arkadaki ilgili mandalların plaka
sabitleme düzeneklerine takılmasına ve
plaka tutucularının yerlerine oturmalarına
dikkat ediniz.
Kullanım
W Yanma tehlikesi!
Izgara yaparken etrafa yağ sıçrayabilir.
Önemli: Cihazı, ızgara plakalarını takmadan
çalıştırmayınız! Yüzeyleri kaplanmış plakaları
keskin kenarlı cisimler ile çizmeyiniz!
Izgara grili farklı pozisyonlarda kullanmak
mümkündür, böylece farklı kızartma işlemleri
yapılabilir. Kullanma kılavuzunun başındaki
açılabilen sayfalarda, farklı besinler için
önerilen ızgara süreleri ve ızgara ayarları
gösterilmektedir.
Izgara teması ile pişirme
(Resim 2a)
Üst ızgara plakası, oluklu tarafı ile doğrudan
ızgara yapılacak besine temas eder.
Izgara yapılacak besin üstten ve alttan
muntazam şekilde pişirilir. Özellikle yüksek
ısı derecelerinde çabuk ızgara işlemi için
uygundur, örn. Rumstek/biftek, pirzola veya
İtalyan usulü sandviçler (panini/panino).
Izgara yapma (Resim 2b)
Izgara tamamen açılır. Izgara yapılacak
besinler, yüzeyi kaplayacak şekilde
yerleştirilir ve ara sıra çevrilerek ızgara
yapılır.
Krep hazırlama (Resim 2c)
Izgara tamamen açılır. Izgara plakalarının
düz (oluksuz) taraflarını kullanınız.
Gratine etmek
Üst plaka yukarı doğru çekilir ve en üst
pozisyonda yatay olarak yerine takılır. Üst
ızgara plakası, ızgara yapılacak besine
temas etmemelidir. Özellikle gratine edilecek
ve üzeri kızartılacak besinler için uygundur.
Sufle kalıbı (Resim 2d)
Izgara plakalarının düz (oluksuz) taraflarını
kullanınız ve besinleri sufle tepsisine
doldurunuz.
54
Hazırlama
■ Elektrikli ızgarayı, yiyeceğinizi pişirme
yönteminize uygun şekilde kurunuz.
■ Resim 5: Pişirme yönteminize uygun
şekilde, ızgara plakalarını oluklu veya
düz tarafı kullanılacak şekilde yerlerine
takınız.
■ Yağ toplama çanağını, yağ akma
düzeninin altına yerleştiriniz.
■ Cihazın plakalarını kapatınız ve
çevrilebilen ısı ayar düğmeleri ile
istediğiniz ısı derecesini ayarlayınız.
■ Kontrol lambaları yanar. Ayarlanan
ısı derecesine ulaşıldığında kontrol
lambaları söner.
■ Şimdi ızgara yapılacak besinleri veya
sufle tepsisini cihaza yerleştiriniz.
■ Pişirme süresi, ilgili besinlerin kalınlığına
ve büyüklüğüne bağlıdır.
Yararlı bilgi: Mümkün olan en iyi sonuçları
elde edebilmek için, kullanım esnasında ısı
derecelerini uygun şekilde ayarlayınız.
Genel konular
Izgara yapılacak besinler koyu renk alana
veya kahverengi olana kadar değil, daha
açık bir renk alacak kadar pişirilmeli
yanmış artıklar temizlenmelidir. Nişasta
içeren besinler, özellikle de tahıl ürünleri
ve patates ızgarada çok yoğun ızgara
yapılmamalıdır (az akrilamitli pişirme).
Besinleri yerleştirmeden önce ızgara
plakalarını ısıtınız. Izgara plakalarının
üzerine besinleri yerleştiriniz ve plakaların
üzerine yeniden besin yerleştirmeden önce
plakaları mutfak kağıdı ile siliniz. Derin
dondurulmuş besinlerin buzları ızgara
yapılmadan önce tamamen çözülmüş olmalı
ve besinler kuru kullanılmalıdır. Et ve balık
ızgara yapıldıktan sonra tuzlanmalıdır.
Küçük arızaları kendiniz
giderebilirsiniz
Cihaz muhafaza amacıyla kilitlenmiyor.
■ Resim 6: Kilitleme sürgüsü kapatılmış
durumda (C). Sürgüyü açınız (D).
veya
■ Resim 7: Kilitleme düzeni kirlenmiş.
Kilitleme düzenini temizleyiniz.