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Schalten Sie den Mixer ein, und beginnen Sie den Mixvorgang mit
einer niedrigen Geschwindigkeit, um Spritzer zu vermeiden.
Schalten Sie dann auf die höchste Geschwindigkeit und verrühren
Sie alle Zutaten gründlich (ca. 10 Sekunden).
5
Rühren Sie innerhalb der nächsten 0 Sekunden 100 g Roggen-
Vollkornmehl unter die Masse, und verrühren Sie die Zutaten
gründlich (ca. 10 Sekunden). Geben Sie innerhalb von 0 Sekunden
das restliche Roggen-Vollkornmehl hinzu, und verrühren Sie alles
0 Sekunden lang mit Hilfe der Turbotaste.
6
Lassen Sie den Mixer auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor Sie
ihn erneut benutzen.
7
Backen Sie den Kuchen in einer 0 cm langen Kastenform
50-60 Minuten bei 170cC.
DEutscH
7
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