Bosch MUZ9EB1 User Manual page 161

Рецепт
Абрикосове
морозиво
Морозиво з
каркаде
Кавове морозиво ¡ 300 ml холодної кави
Інгредієнти
¡ 250 g абрикосів
(консервованих; без си-
ропу)
¡ 80 g цукру
¡ 50 ml молока
¡ 50 ml маслянки
¡ 100 ml вершків
¡ 400 ml води
¡ 5 пак. каркаде (прибл.
10 g)
¡ 140 g цукру
¡ 2 ч. л. лимонного соку
¡ 150 g сиру
¡ 200 ml вершків
¡ 80 g цукру
¡ 1 щіпка солі
Обробка
¡ Зробіть з усіх інгредієнтів пюре.
¡ Установіть поворотний перемикач у поло-
ження 1 і залийте мішанину в морозивни-
цю.
¡ Обробляйте 20-30 хв на швидкості 1.
¡ 10 хв запарюйте чай.
¡ Додайте лимонний сік і цукор; мішайте,
доки цукор не розчиниться без залишку.
¡ Дайте мішанині охолонути до кімнатної
температури.
¡ Додайте сир і перемішайте віничком-зби-
валкою.
¡ Установіть поворотний перемикач у поло-
ження 1 і залийте мішанину в морозивни-
цю.
¡ Обробляйте 30-40 хв на швидкості 1.
¡ Перемішайте всі інгредієнти до повного
розчинення цукру.
¡ Установіть поворотний перемикач у поло-
ження 1 і залийте мішанину в морозивни-
цю.
¡ Обробляйте 20-30 хв на швидкості 1.
Рецепти uk
161