Siemens MW67440 Instruction Manual page 30

it Protezione da sovraccarico
Protezione da sovraccarico
Al fine di evitare maggiori danni
all'apparecchio in caso di un sovraccarico
sul tritacarne, il trascinatore è dotato di
una incisione (punto di rottura prestabilita).
In questo punto il trascinatore si spezza nel
caso di un sovraccarico.
Il trascinatore può essere tuttavia facilmente
sostituito.
A parte questo i ricambi con punto di
rottura predeterminato non fanno parte
dei nostri impegni di garanzia. Questi
ricambi possono essere acquistati presso
il servizio assistenza clienti (codice di ord.
N° 753348).
Uso
W Pericolo di ferite!
Inserire la spina di rete solo dopo che tutti
i preparativi per il lavoro con l'apparecchio
sono stati conclusi.
■ Al primo uso pulire accuratamente
apparecchio ed accessori, vedi capitolo
"Pulizia e cura".
X Figura B
■ Conservare i dischi forati nel vano
custodia.
■ Conservare i singoli pezzi dell'adattatore
per salsicce e dell'adattatore per kebbe
nel pestello e chiude questo con il
coperchio.
Montare l'adattatore tritacarne
X Figura C
■ Prendere dal vano custodia il disco
forato con il diametro dei fori desiderato.
■ Introdurre la coclea nel corpo.
■ Applicare la lama alla coclea. Le lame
devono essere rivolte verso il disco forato.
■ Applicare alla coclea il disco forato con
il diametro fori desiderato. Il nasello del
corpo deve entrare nella rientranza
del disco forato.
■ Avvitare la ghiera in senso orario. Non
stringere troppo la ghiera.
■ Lo smontaggio avviene nell'ordine
inverso
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Uso:
– lavorazione di carne, speck, pollame
e pesce crudi e cotti.
– Non lavorare ossi.
– Passare due volte la carne alla tartara.
Montare l'adattatore per salsicce
Avvertenza: Si utilizzano i pezzi
dell'adattatore tritacarne (senza disco
forato e lama).
X Figura D
■ Prendere dal pestello l'ugello (A) e il
reggispinta (D).
■ Introdurre la coclea nel corpo.
■ Inserire l'ugello nella ghiera.
■ Applicare il reggispinta alla coclea e
tenerlo fermo. Il nasello del corpo
deve entrare nella rientranza del
reggispinta.
■ Avvitare la ghiera con l'ugello in senso
orario. Non stringere troppo la ghiera.
■ Lo smontaggio avviene nell'ordine
inverso
Uso:
Per riempire budello artificiale e naturale
con impasto per salsiccia.
Montare l'adattatore per kebbe
Avvertenza: Si utilizzano i pezzi
dell'adattatore tritacarne (senza disco
forato e lama).
X Figura E
■ Estrarre dal pestello il sagomatore (B)
e l'anello conico (C).
■ Introdurre la coclea nel corpo.
■ Inserire il sagomatore nella ghiera.
■ Applicare l'anello conico sulla coclea
e tenerlo fermo. Il nasello del corpo
deve entrare nella rientranza
dell'anello conico.
■ Avvitare la ghiera con il sagomatore in
senso orario. Non stringere troppo la
ghiera.
■ Lo smontaggio avviene nell'ordine
inverso
Uso:
Per la sagomatura di pasta tubolare.