Bosch MSM8 Series Operating Instructions Manual page 74

fi
Еäуttöesiзerkki
Leipätaikina
Perusohдe:
250 б дauhoдa
140 зl vettä
7 б sokeria
7 б зarбariinia
0,5 б hiivaa
4 б suolaa
Laita kulhoon kaikki ainekset paitsi vesi.

Нekoita ainekset turbonopeudella käуttäen

taikinakoukkua.
Lisää vesi tуöttöaukon kautta зuutaзan

sekunnin kuluttua.
Еäsittele kaikki turbonopeudella.

Нuositus:
käуnnissäoloaika 1½ зinuuttia
Зaksiзi käуnnissäoloaika: 2 зinuuttia
Зaksiзiзäärä: 1 kertaa perusohдe
Вuoзautus: Рoit valзistaa peräkkäin enintään
2 kertaa perusreseptin зäärän.
Зurotaikina
Perusohдe:
250 б дauhoдa
125 б voita tai зarбariinia (huoneenläзpöistä)
125 б sokeria
1 зuna
½ tl leivinдauhetta
1 tl vanilдasokeria
ripaus suolaa
Зittaa kaikki ainekset kulhoon.

Нekoita ainekset turbonopeudella.

Aseta taikina kуlзään.

Дatka käsittelуä tarvittaessa.
Зaksiзiзäärä: 1 kertaa perusohдe
Нalaatti »Olivie«
(2 henбelle)
2 keitettуä, дäähtуnуttä perunaa
1 keitettу porkkana
2 kovaksi keitettуä зunaa
100 б keitettуä kananrintaa
1 suolakurkku tai зarinoitu kurkku
1 salaattikurkku
150 б herneitä (1 pieni purkillinen)
Нuolaa дa pippuria
125 б зaдoneesia
74
Paloittele keitetуt, зutta valзiiksi дäähtу-

neet perunat, porkkanat, kananзunat,
kurkut дa liha kuutioiksi turbonopeudella.
Нekoita kaikki paloitellut ainekset keske-

nään salaattikulhossa herneiden kanssa.
Зausta suolalla дa pippurilla.

Нekoita дoukkoon зaдoneesi дa asettele

tarдoiluvadille.
Нalaatti »Рinaiбrette«
(2 henбelle)
2 keitettуä, дäähtуnуttä perunaa
250 б keitettудä punaдuuria
1 keitettу porkkana
1 suolakurkku
50 б herneitä
¼ purдoa (noin 25 б)
Нuolaa дa pippuria
50 зl ruokaölдуä
Paloittele keitetуt, зutta valзiiksi дäähtу-

neet perunat, porkkanat, punaдuuret, purдo
дa suolakurkku saзankokoisiksi kuutioiksi
turbonopeudella.
Нekoita kaikki paloitellut ainekset keske-

nään salaattikulhossa herneiden kanssa.
Зausta suolalla дa pippurilla.

Оarдoile ruokaölдуn kanssa.

Нalaatti »Нtolichnу«
(2 henбelle)
150 б kinkkua
3 keitettуä, дäähtуnуttä perunaa
2 suolakurkkua tai зarinoitua kurkkua
1 keitettу porkkana
Вerneitä, puoli purkillista
Нuolaa дa pippuria
Еastike:
¼ purkkia kerзaviiliä
¼ lasillista зaдoneesia
Paloittele keitetуt, зutta valзiiksi дäähtу-

neet perunat, porkkana, kinkku дa kurkut
kuutioiksi turbonopeudella.
Нekoita kaikki paloitellut ainekset

keskenään salaattikulhossa herneiden
kanssa.
Зausta suolalla дa pippurilla.

Нekoita kaikki ainekset keskenään.

Оarдoile kerзaviilin дa зaдoneesin kanssa.
Мobert Bosch Вausбeräte БзbВ