Sharp R-82STN Operation Manual With Cookbook
Sharp R-82STN Operation Manual With Cookbook

Sharp R-82STN Operation Manual With Cookbook

Microwave oven with top & bottom grills and convection
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

Important
Vigtigt
R-82STN
MICROWAVE OVEN WITH TOP & BOTTOM GRILLS AND CONVECTION
OPERATION MANUAL WITH COOKBOOK
MIKROVÅGSUGN MED ÖVER- OCH UNDERGRILL OCH KONVENTIONELL UGNSVÄRME
BRUKSANVISNING MED KOKBOK
GB
This operation manual contains important information which you should read carefully before using your microwave oven.
IMPORTANT: There may be a serious risk to health if this operation manual is not followed or if the oven is modified
so that it operates with the door open.
S
Den här instruktionsboken innehåller viktig information. Läs igenom den noga innan du använder din mikrovågsugn.
VIKTIGT! Om du inte följer instruktionsboken eller om ugnen modifieras så att den kan användas med luckan
öppen, finns det risk för allvarliga personskador.
900 W (IEC 60705)

Advertisement

Table of Contents
loading

Summary of Contents for Sharp R-82STN

  • Page 1 Important Vigtigt R-82STN MICROWAVE OVEN WITH TOP & BOTTOM GRILLS AND CONVECTION OPERATION MANUAL WITH COOKBOOK MIKROVÅGSUGN MED ÖVER- OCH UNDERGRILL OCH KONVENTIONELL UGNSVÄRME BRUKSANVISNING MED KOKBOK This operation manual contains important information which you should read carefully before using your microwave oven.
  • Page 3: Table Of Contents

    CONTENTS / INNEHALL Operation Manual POTATO CHART ......20 OVEN AND ACCESSORIES ....2 INSTANT ACTION CHART .
  • Page 4: Oven And Accessories

    OBS: Glöm inte att ange följande uppgifter när du beställer following two items: Part name and model name to your tillbehör: Delens namn och modellbeteckning. Vänd dig till dealer or SHARP authorised service agent. din återförsäljare eller SHARP:s auktoriserade serviceställen.
  • Page 5: Control Panel

    CONTROL PANEL / KONTROLLPANEL 5. 6. 7. 8. Digital display and indicators: 1. BOTTOM GRILL indicator 2. CONVECTION indicator 3. TOP GRILL indicator 4. MICROWAVE indicator 5. POWER LEVEL indicator 6. LESS/MORE indicators 7. CLOCK SET indicator 8. COOKING IN PROGRESS indicator Operating keys: 9.
  • Page 6: Important Safety Instructions

    WARNING: kitchen cabinet, the installation frame EBR-47ST Do not operate the oven if it is damaged or licensed by SHARP must be used. This is available malfunctioning. Check the following before use: from your dealer. Refer to the frame installation a)The door;...
  • Page 7 SHARP to do so. If the oven lamp fails, please consult Temperature of the container is not a true your dealer or an authorised SHARP service agent.
  • Page 8: Installation

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Do not use metal utensils, which reflect microwaves NOTE: and may cause electrical arcing. Do not put cans If you are unsure how to connect your oven, please in the oven. consult an authorised, qualified electrician. Use only the turntable designed for this oven. Neither the manufacturer nor the dealer can accept Do not place anything on the outer cabinet during any liability for damage to the oven or personal...
  • Page 9: Before Operation

    BEFORE OPERATION 1. Plug in the oven. The oven display will show 2. Press the STOP key. The oven display will show: 3. Set the clock (See page 8). 4. Heat the oven without food (See page 9). USING THE STOP KEY Use the STOP key to: 1.
  • Page 10: Setting The Clock

    SETTING THE CLOCK There are two setting modes: 12-hour clock and 24-hour clock. Step 1. Step 2. 1. To set the 12-hour clock, press the CLOCK SETTING key once, as in Step 1 opposite. 2. To set the 24-hour clock, press the CLOCK SETTING key twice, as in Step 2 opposite.
  • Page 11: Microwave Cooking

    MICROWAVE COOKING Your oven can be programmed for up to 99.90 minutes. (99.90). Example: Suppose you want to heat soup for 2 minutes and 30 seconds on 70 % microwave power. Set the time: Choose desired power 70 % Start cooking Check the display Press 1 MIN key by pressing MICROWAVE...
  • Page 12: Grill Cooking

    GRILL COOKING Your oven has 2 grill heating elements, and a combination of 3 grill cooking modes. Input the time first then select the desired grill mode by pressing the GRILL MODE key as indicated below. DISPLAY Press GRILL MODE key GRILL HEATING ELEMENT IN USE Top Grill Bottom Grill...
  • Page 13: Convection Cooking

    CONVECTION COOKING This microwave oven has 10 pre-set oven temperatures which use a combination of the top and bottom grills. Press CONVECTION key Oven Temp (° C) Example 1: To cook with preheating Suppose you want to pre-heat to 180 o C and cook for 20 minutes at 180 o C. When the pre-heated Press the +1 min /START...
  • Page 14: Dual Cooking

    CONVECTION COOKING Example 2: To cook without preheating Suppose you want to cook at 250° C for 20 minutes. Enter the desired Select the desired Press the +1 min /START Check the display. cooking time (20 min.) cooking temperature. key. by pressing the 10 (250°...
  • Page 15 DUAL COOKING Example 1: Suppose you want to cook for 20 minutes using DUAL MODE 1 (10 % microwave power and 200 o C CONVECTION). Enter the desired Press the MICROWAVE Press the Press the DUAL CONVECTION cooking time (20 min.) POWER LEVEL key once MODE key once.
  • Page 16: Other Convenient Functions

    OTHER CONVENIENT FUNCTIONS 1. MULTIPLE SEQUENCE COOKING. A sequence of 4 stages (maximum) can be programmed which may combine the MICROWAVE, GRILL, DUAL or CONVECTION modes. EXAMPLES OF SEQUENCE COOKING: 1. Micro or Preheat + Micro + Micro + Dual or Convection or Grill or Micro 2.
  • Page 17 OTHER CONVENIENT FUNCTIONS 2. LESS / MORE keys. The LESS ( ) and MORE ( ) keys allow you to easily decrease or increase programmed setting times, (for a less well or more well cooked result), used for INSTANT ACTION OPERATION or when cooking is underway.
  • Page 18 OTHER CONVENIENT FUNCTIONS +1 min /START key. The + 1 min function allows you to operate the following functions: A Direct Start. You can start to cook directly on 100 % microwave power and in 1 minute steps by pressing the + 1 min /START key.
  • Page 19: Pizza/Quiche/Potato/Instant Action

    PIZZA/QUICHE/POTATO/INSTANT ACTION PIZZA, QUICHE, POTATO AND INSTANT ACTION functions automatically work out the correct cooking mode and cooking time of the foods illustrated below. PIZZA/QUICHE keys POTATO keys INSTANT ACTION keys 1. Input the menu by pressing the desired PIZZA, POTATO or INSTANT ACTION key. 2.
  • Page 20 PIZZA/QUICHE/POTATO/INSTANT ACTION Example 1: Suppose you want to cook 800 g of Fresh Pizza using the FRESH PIZZA/FRESH QUICHE key. Choose the menu and enter the amount by pressing The oven will instantly the FRESH PIZZA/FRESH QUICHE key twice. begin to cook. 0.8 KG will appear on the display.
  • Page 21: Pizza/Quiche Chart

    PIZZA/QUICHE CHART Frozen Pizza, Frozen Quiche Procedure: • Remove the ready prepared frozen pizza/ Quantity: 0,15 - 0,6 kg Pizza quiche from the packaging and place on the 0,15 - 0,5 kg Quiche turntable. For thick base Pizzas, press the Utensils: Directly on the turntable LESS (...
  • Page 22: Potato Chart

    POTATO CHART French Fried Potatoes Procedure: • Remove the deep-frozen, French-fried potatoes Quantity: 0,2 - 0,4 kg (recommended for conventional ovens) from the Utensils: Directly on the turntable package and place them on the turntable. Increasing unit: 50 g • If required, press the MORE ( ) key.
  • Page 23 Quantity: 0,2 - 0,8 kg • Prepare the skewers. (You can refer to the attached Utensils: High Rack SHARP cookery book). Increasing unit: 100 g • Put the skewers on the high rack. Initial food Temp: 5° C, Chilled • When audible signal sounds, turn the food over.
  • Page 24 INSTANT ACTION CHART Easy Defrost Poultry Procedure: • Position a plate up side down on the turntable and place Quantity: 0,9 - 2,0 kg the poultry on it. Utensils: (see note below) • When audible signal sounds, turn over. Units per press: 100 g, Initial food Temp: -18 o C, Frozen.
  • Page 25: Care And Cleaning

    CARE AND CLEANING CAUTION: DO NOT USE COMMERCIAL Do not remove the waveguide cover. You can hold OVEN CLEANERS, ABRASIVE, HARSH the bottom grill up by hand for cleaning only. After CLEANERS OR SCOURING PADS ON ANY cleaning place the bottom grill down in the lowest PART OF YOUR MICROWAVE OVEN.
  • Page 26: Service Call Check

    After 3 minutes do both GRILL heating elements become red? If you answer “NO” to any of the above questions, call a Service Technician appointed by SHARP and report the results of your check. See inside back cover for details of address.
  • Page 27: Cookbook

    WHAT ARE MICROWAVES? Like radio and television waves, microwaves are THE CHARACTERISTICS OF MICROWAVES Microwaves penetrate all non-metal objects made of electromagnetic waves. glass, china, earthenware, plastic, wood or paper. Microwaves are produced by a magnetron inside the This is why the microwaves never make these materi- microwave oven, and these vibrate the molecules of als hot.
  • Page 28 SUITABLE OVENWARE SUITABLE OVENWARE FOR MICROWAVE COOKING GLASS AND CERAMIC GLASS mended that you transfer the food into a dish suitable Heat-resistant glass utensils are very for use in the microwave. When using aluminium con- suitable. The cooking process can be tainers or other metal utensils there must be a gap of observed from all sides.
  • Page 29 TIPS AND ADVICE BEFORE YOU START..ADDITION OF WATER To make it as easy as possible to use the microwave Vegetables and other foods with a high water con- oven we have put together a few hints and tips for you. tent can be cooked in their own juice or with the Only switch on the oven when the food is already inside.
  • Page 30 TIPS AND ADVICE After heating allow the food to stand for 1-2 min- IRREGULAR SHAPED FOOD ● Place the thicker, more compacted end of the food utes, so that the temperature inside the food can pointing towards the outside. Place vegetables (such be evenly distributed (standing time).
  • Page 31 TIPS AND ADVICE Standing time COOKING MEAT, FISH AND POULTRY This is particularly important after thawing food, as the When buying food items, try to ensure that, as far as ● thawing process continues during this period. In the possible, they are of similar size. This will ensure thawing table you will find the standing times for vari- that they are cooked properly.
  • Page 32 SYMBOL EXPLANATION MICROWAVE POWER Symbol Explanation Your microwave has a power of 900 W and five Top grill (x1) power settings. To select the required power level A versatile attachment for browning and consult the recipe guide. In general we recom- grilling meat, poultry and fish.
  • Page 33 TABLES TABLE :TO DEFROST Food Quantity Output Defrost time Instructions Standing time -min- -min- Goulash 30 % separate/stir halfway through defrost time 10-15 Ham or sausage unsliced 30 % first stage of defrost only Sliced cold meat 30 % remove outer slices every minute Sausages x 8 30 % place sausages side by side, turn halfway...
  • Page 34 TABLES TABLE : HEATING OF FOOD AND DRINK Output Time Instructions Food/drink Quantity -g/ml- -min- 100 % ca. 1 do not cover Coffee, 1 cup 100 % ca. 1 do not cover Milk, 1 cup* Water 1 cup 100 % ca.
  • Page 35 TABLES TABLE :TO COOK MEAT Meat, fish and Quantity Setting Output Time Instructions Stand time -Min- -min- poultry Roast meat 50 % Season to taste, place on the bottom rack, (pork, 50 % turn after (*). veal, lamb) 50 % 50 % 14-16 1000...
  • Page 36 RECIPES ADAPTING RECIPES FOR THE 3. When preparing food in microwave-grill combina- tion mode remember that microwave times are MICROWAVE OVEN longer for large, bulky food, such as roast pork, If you would like to adapt your favourite recipes for the than for small flat food.
  • Page 37 RECIPES France 2. Add the meat stock, wine and Madeira together with the crab meat and the seasoning to the vegetables. Onion soup Cover and microwave. Soupe à l'oignon et au fromage 7-9 min 50 % Total cooking time: approx. 14-17 minutes Utensils required: bowl with lid (2 litres size) 3.
  • Page 38 RECIPES Germany Spain Mushrooms on toast Mushrooms with rosemary Champignontoast Champiñonés rallenos al romero Total cooking time: approx. 3-4 minutes Total cooking time: approx. 11-17 minutes Utensils required: top grill Utensils required: bowl with lid (1 litre size) shallow round oven-proof dish Ingredients (dm.
  • Page 39 RECIPES Germany Greece Spicy Turkey Aubergines stuffed with minced meat Pikante Putenpfanne (for 2 servings) Melitsénes jemistés mé kimá Total cooking time: approx. 22-27 minutes Total cooking time: approx. 17-22 minutes Utensils required: shallow oval oven-proof dish with Utensils required: bowl with lid (1 litre size) lid (26 cm) shallow oval oven-proof dish with lid (approx.
  • Page 40 RECIPES Spain Austria Stuffed ham Stuffed roast chicken Jamón relleno Gefülltes Brathendl (for 2 servings) Total cooking time: approx. 13-18 minutes Total cooking time: approx. 25-28 minutes Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Utensils required: string shallow oval oven-proof dish (approx.
  • Page 41 RECIPES Germany Italy Fillet of beef in puff pastry Quails in cheese and herb sauce Rinderfilet in Blätter teig Quagile in salsa vellutata Total cooking time: approx. 31-36 minutesn Total cooking time: approx. 16-19 minutes Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Utensils required: thread oven-proof dish (approx.
  • Page 42 RECIPES Switzerland Italy Zurich creamed meat Veal cutlet with mozzarella Züricher Geschnetzeltes Scaloppe all pizzalola Total cooking time: approx. 9-14 minutes Total cooking time: approx. 24-31 minutes Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Utensils required: shallow square oven-proof dish with lid (approx.
  • Page 43 RECIPES Germany 2. Mix the meat stock with the tomato puree. 3. Arrange the potatoes and carrots around the meat Pork kebabs loaf together with the liquid. Cover and microwave. Bunte Fleischspiesse Turn once during cooking. Total cooking time: approx. 17-18 minutes 20-23 min 100 % Utensils required:...
  • Page 44 RECIPES Switzerland Germany Fish fillets with cheese sauce Almond trout Fischfilet mit Käsesauce Mandelforellen Total cooking time: approx. 21-25 minutes Total cooking time: approx. 16-19 minutes Utensils required: bowl with lid (1 litre size) Utensils required: shallow oval oven-proof dish shallow oval oven-proof dish (approx.
  • Page 45 RECIPES Russia Germany Ricotta pasties Rissoles Frikadellen Total cooking time: 11-15 minutes Total cooking time: approx. 11-17 minutes Ingredients Ingredients 400 g minced meat (half pork, half beef) 250 g flour tbsp breadcrumbs 1/2 tsp baking powder tbsp cornflour butter or margarine milk 1/2 tsp salt...
  • Page 46 RECIPES France Germany Prawn quiche Scrambled egg with onions and bacon Quiche aux crevettes Rührei mit Zwiebeln und Speck Total cooking time: 13-20 minutes Total cooking time: 4-5 minutes Utensils required: bowl with lid (1 litre.) Ingredients 5-10 g margarine Ingredients onion, finely chopped 100 g...
  • Page 47 RECIPES Italy France Artichoke pizza Onion tart Pizza al carciofi Tarte à l'oignion Total cooking time: 12-13 minutes Total cooking time: approx. 29-39 minutes Utensils required: turntable Utensils required: bowls with lid (2 litres.) Ingredients Ingredients 150 g flour yeast dried yeast 185 g flour...
  • Page 48 RECIPES Austria Germany Baked spinach Baked broccoli and potato with Spinatauflauf mushrooms Broccoli-Kartokkelauflauf mit Champignons Total cooking time: approx. 37-42 minutes Utensils required: bowl with lid (1 litre size) Total cooking time: approx. 31-37 minutes shallow oval oven-proof dish (approx. Utensils required: bowl with lid (2 litres size) 25 cm long)
  • Page 49 RECIPES Germany Austria Baked courgettes and pasta Bread dumplings Zucchini-Nudel-Auflauf Semmelknödel Total cooking time: approx. 34-42 minutes Total cooking time: approx. 7-10 minutes (for 6 servings) Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Utensils required: bowl with lid (1 litre size) oven-proof dish (approx.
  • Page 50 RECIPES Italy Italy Oven-baked lasagne Tagliatelle with cream and basil Lasagne al forno Tagliatelle alla panna e basilico (for 2 servings) Total cooking time: approx. 16-21 minutes Total cooking time: approx. 16-22 minutes Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Utensils required: bowl with lid (2 litres size) shallow square oven-proof dish...
  • Page 51 RECIPES Austria France Cauliflower with cheese sauce Dauphine potatoes Karfiol mit Käsesauce Gratin dauphinois Total cooking time: approx. 18-21 minutes Total cooking time: approx. 25-27 minutes Utensils required: bowl with lid (1 litre size) Utensils required: shallow oval oven-proof dish (approx. bowl with lid (1 litre size) 26 cm long) Ingredients...
  • Page 52 RECIPES Switzerland Preparation 1. Put the kohlrabi with the water in one of the bowls, Ticino risotto cover and cook. Stir once during cooking. Tessiner risotto 9-10 min 100 % Total cooking time: approx. 20-25 minutes Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Drain the liquid.
  • Page 53 RECIPES Great Britain Germany Cherry cake Cherry layer cake Kirschenmichel Total cooking time: approx. 25-27 minutes Utensils required: flan ring Total cooking time: approx. 23-25 min (dm. approx. 28 cm) Utensils required: deep round oven-proof dish (dm. approx. 20 cm) Ingredients butter or margarine to grease tin Ingredients...
  • Page 54 RECIPES France Germany Apple tart with Calvados Advocaat gateau Tarte aux pommes avec calvados About 12-16 portions Eierlikör-Torte Total cooking time: approx. 22-24 minutes Total cooking time: approx. 21-23 minutes Utensils required: flan ring Utensils required: flan ring (dm. approx. 28 cm) (dm.
  • Page 55 RECIPES Austria Holland Hazelnut cake Double crust apple tart Nusskuchen Total cooking time: approx. 23-24 minutes Utensils required: flan ring (dm. approx. 28 cm) Total cooking time: approx. 23-26 minutes Utensils required: square baking tin 30 cm Ingredients Ingredients butter or margarine 250 g butter or margarine sugar...
  • Page 56 RECIPES Switzerland 1/2 pack. vanilla sugar tbsp cornflour Carrot cake 540 g tinned pears, drained Möhrentorte 120 g gooseberry jelly tbsp candied fruits Total cooking time: approx. 22-24 minutes tbsp almond flakes Utensils required: round baking tin (dm. approx. 28 cm) Preparation 1.
  • Page 57 RECIPES Germany 6. Dissolve the glaze powder in the fruit juice, put it in a bowl and microwave. Stir well during and after cooking. Four-fruit flan Vierfruchttorte 4-6 min 50 % Total cooking time: approx. 19-24 minutes Pour the glaze over the fruit and leave to cool. Utensils required: round fruit cake tin (dm.
  • Page 58 RECIPES Denmark Great Britain Party bread Raisin bread Total cooking time: 16-18 minutes Total cooking time: approx. 25-29 minutes Utensils needed: pizza tin (dm. approx. 30 cm) Utensils required: rectangular baking tin (approx. 25 x 11 x 8 cm) Ingredients Ingredients 190 g wheat flour (type 550)
  • Page 59 RECIPES Great Britain Germany White tin loaf Multigrain bread Dreikornbrot Total cooking time: 25-29 minutes Utensils required: rectangular tin (approx. 25 x 11 x 9 Total cooking time: 27-30 minutes Utensils required: pizza tin (dm. approx. 30 cm) Ingredients Ingredients fresh yeast 100 g rye flour...
  • Page 60 RECIPES Denmark Germany Fruit jelly with vanilla sauce Semolina pudding with raspberry sauce Rødgrød med vanille sous Griessflammeri mit Himbeersauce Total cooking time: approx. 8-12 minutes Total cooking time: approx. 15-20 minutes Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Ingredients...
  • Page 61 RECIPES Sweden France Pistachio rice with strawberries Pears in chocolate sauce Pistaschris med zordgubbe Poires au chocolat Total cooking time: approx. 27-31 minutes Total cooking time: approx. 8-13 minutes Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Utensils required: bowl with lid (2 litres size) bowl with lid (1 litres size) Ingredients Ingredients...
  • Page 62 RECIPES Germany Netherlands Hot lemon Fiery potion Heisse Zitrone 1 serving Vuurdrank 10 servings Total cooking time: approx. 1 minute Total cooking time: approx. 8-10 minutes Utensils required: tea glass (150 ml size) Utensils required: bowl with lid (2 litres size) Ingredients Ingredients 100 ml...
  • Page 63: Viktiga Säkerhetsföreskrifter

    Avlägsna alla förseglingar, påsklämmor, m.m. av koppla bort den från vägguttaget. Ring därefter till en metall från maten och matförpackningarna. Metall av SHARP auktoriserad serviceperson. kan skapa elektriska bågar som kan orsaka Sänk inte ned nätsladden eller stickproppen i eldsvåda.
  • Page 64 ångan. Försök inte byta ugnslampa. Endast en av SHARP auktoriserad elektriker får byta lampa. Om ugnslampan Prova alltid temperaturen på maten och rör skulle gå...
  • Page 65: Installation

    VIKTIGA SÄKERHETSFÖRESKRIFTER Använd inte redskap av metall som reflekterar OBS! mikrovågorna och orsakar gnistor. Ställ inte Om du är osäker på hur du skall koppla in ugnen, konservburkar i ugnen. kontakta en auktoriserad, behörig elektriker. Använd bara den roterande tallriken och det stöd Varken tillverkaren eller återförsäljaren accepterar som hör till ugnen.
  • Page 66: Före Användning

    FÖRE ANVÄNDNING 1. Anslut ugnen. Displayen visar: 2. Tryck på STOPP-knappen Displayen visar: 3. Ställ klockan (se sidan 65). 4. Värm upp ugnen utan mat (se sidan 66). ATT ANVÄNDA STOPP-KNAPPEN Använd STOPP-knappen för att: 1. Radera fel vid programmering. 2.
  • Page 67: Ställa Klockan

    STÄLLA KLOCKAN Det finns två sätt att ställa klockan: 12-timmarsvisning eller 24- timmarsvisning. Steg 1. Steg 2. 1. För att ställa in 12-timmarsvisning, tryck en gång på KLOCK-knappen, som visas i Steg 1 till höger. 2. För att ställa in 24-timmarsvisning, tryck en gång på...
  • Page 68: Tillagning Med Mikrovågor

    TILLAGNING MED MIKROVÅGOR Din ugn kan programmeras upp till 99.90 minuter. (99.90). Exempel: Antag att du vill värma soppa i 2 minuter och 30 sekunder på 70 % effektnivå. Ställ in time: Välj 70 % genom att trycka Starta tillagningen. Kontrollera displayen Tryck på...
  • Page 69: Grillning

    GRILLNING Ugnen har en undergrill och en övergrill och du kan grilla på tre olika sätt genom att trycka på GRILL- knappen en, två eller tre gånger. DISPLAY Trycka på GRILL-knappen Grillelement Övergrill Undergrill Over och Undergrill Exempel: Så här gör du om du vill grilla i fem minuter och enbart använda ÖVERGRILLEN. Starta grillen.
  • Page 70: Tillagning Med Konventionell Ugnsvärme

    TILLAGNING MED KONVENTIONELL UGNSVÄRME Ugnen har 10 förinställda temperaturer som uppnås genom en kombination av över- och undergrillen. Tryck på VÄRME-knappen Ugnstemperatur (° C) Exempel 1: Tillagning med föregående uppvärmning Så här gör du om du vill värma upp ugnen till 180° C och laga maten under 20 minuter vid 180° C. Tryck på...
  • Page 71: Kombinationstillagning

    TILLAGNING MED KONVENTIONELL UGNSVÄRME Exempel 2: Tillagning utan föregående uppvärmning Så här gör du om du vill laga en rätt i 20 minuter vid 250° C. Kontrollera displayen Tryck på START- Välj Ange tillagningstiden knappen tillagningstemperatur (20 min) genom att (250°...
  • Page 72 KOMBINATIONSTILLAGNING Exempel 1: Så här gör du om du vill laga till en rätt i 20 minuter genom att använda KOMBINATION 1 (10 % mikrovågseffekt och 200° C UGNSVÄRME). Tryck på VÄRME- Ange tillagningstiden Tryck en gång på Tryck en gång på (20 min) genom att EFFEKT-knappen knappen tre gånger...
  • Page 73: Andra Praktiska Funktioner

    ANDRA PRAKTISKA FUNKTIONER 1. TILLAGNING I FLERA SEKVENSER. Du kan programmera in olika steg (max 4) och kombinera MIKROVÅGOR, GRILLEN, KOMBINATIONSTILLAGNING och UGNSVÄRME. EXEMPEL: 1. Mikro eller uppvärmning + mikro + mikro + kombination eller ugnsvärme eller grill eller mikro 2.
  • Page 74 ANDRA PRAKTISKA FUNKTIONER 2. Knapparna MER/MINDRE Med knapparna MER ( ) och MINDRE ( ) är det lätt att öka eller minska de programmerade tidsinställningarna som används för PIZZA, POTATIS och AUTOMATIK. Knapparna kan även användas under tillagning. a) Ändra de programmerade tidsinställningarna. Exempel: Så...
  • Page 75 ANDRA PRAKTISKA FUNKTIONER 3. Startknappens funktioner Startknappen har två funktioner: a) Direktstart. Tryck på START-knappen om du vill starta tillagningen direkt med full effekt (100 %). Ange tillagningstidens längd genom att trycka på knappen. Varje tryck motsvarar en minut. OBS! Ugnen har en barnsäkerhetsfunktion. START-knappen kan endast användas under två...
  • Page 76: Pizza/Paj/Potatis/Automatik

    PIZZA/PAJ/POTATIS/AUTOMATIK Funktionerna PIZZA, POTATIS och AUTOMATIK räknar automatiskt ut hur maträtterna som visas nedan ska tillagas och hur länge de ska stå i ugnen. PIZZA/PAJ knappar POTATIS knappar AUTOMATIK knappar Tänk på följande när du använder funktionerna PIZZA, POTATIS och AUTOMATIK: Välj en meny genom att trycka på...
  • Page 77 PIZZA/PAJ/POTATIS/AUTOMATIK Exempel 1 : Så här gräddar du 800 g färsk pizza genom att använda knappen FÄRSK PIZZA/FÄRSK PAJ. Välj meny och ange vikten genom att trycka på Ugnen startas omedelbart. knappen FÄRSK PIZZA/FÄRSK PAJ två gånger. Displayen visar nu 0,8 KG. Exempel 2: Så...
  • Page 78: Pizza/Paj Tabell

    PIZZA/PAJ TABELL Fryst pizza, fryst paj Gör så här: • Ta ur den frysta pizzan/pajen ur förpackningen Mängd: 0,15 - 0,6 kg pizza och lägg den på den roterande tallriken. Tryck på 0,15 - 0,5 kg paj MER ( )-knappen innan du trycker på FRYST ▲...
  • Page 79: Potatis Tabell

    POTATIS TABELL Pommes frites Gör så här: • Ta de djupfrysta pommes frites-bitarna (rekommenderade för vanliga ugnar) ur Mängd: 0,2 - 0,4 kg förpackningen och lägg dem på den roterande Redskap: Direkt på den roterande tallriken tallriken. Steg: 50 g ▲...
  • Page 80: Automatiktabell

    AUTOMATIKTABELL Gör så här: Skinkstek • Mager skinkstek rekommenderas. Mängd: 0,6 - 2,0 kg • Blanda alla ingredienser och bred dem över Redskap: lågt stöd & stänkskyddet skinkan. Steg: 100 g • Placera skinkan på det nedre gallret. Ursprungling • Vänd på skinksteken när en ljudsignal hörs. mattemperatur: 5°...
  • Page 81 AUTOMATIKTABELL Enkel upptining, fågel Gör så här: • Ställ en uppochnedvänd tallrik på den roterande Mängd: 0,9 - 2,0 kg tallriken och placera kycklingen ovanpå. Redskap: (se anmärkning nedan) • Vänd på kycklingen när en ljudsignal hörs. Skydda om Steg: 100 g nödvändigt de upptinade delarna med aluminiumfolie.
  • Page 82: Underhåll Och Rengöring

    UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING! ANVÄND INTE VANLIGA Tag inte bort stänkskyddet. Lyft bara upp det nedre RENGÖRINGSMEDEL, SLIPANDE gallret för hand vid rengöring. Ställ undergrillen i RENGÖRINGSMEDEL ELLER SKURSVAMPAR det nedersta läget efter rengöring (se illustration PÅ NÅGON DEL AV DIN MIKROVÅGSUGN. nedan).
  • Page 83: Innan Du Ringer Service

    4. Ställ FUNKTIONSVÄLJAREN i läge ÖVER OCH UNDERGRILL i 3 minuter. Blir båda grillelementen röda efter 3 minuter? Om du svarar ”NEJ” på någon av ovanstående frågor, ring en behörig SHARP-tekniker och berätta om kontrollresultatet. Se omslagets baksida för adresser.
  • Page 84: Kokbok

    VAD ÄR MIKROVÅGOR? Mikrovågor är elektromagnetiska vågor, precis MIKROVÅGORNAS EGENSKAPER Mikrovågor tränger igenom alla icke-metalliska som radio- och TV-vågor. föremål gjorda av glas, porslin, keramik, plast, trä Din mikrovågsugn har en magnetron monterad som och papper. Därför värms dessa molekyler inte skapar mikrovågorna och de gör att upp i mikrovågsugnen.
  • Page 85 LÄMPLIGA TILLAGNINGSKÄRL LÄMPLIGA TILLAGNINGSKÄRL FÖR MIKROVÅGOR TILLAGNING GLAS OCH KERAMISKT GLAS eller . Det bästa är att lägga över maten i ett Vär metåliga glaskärl är mycket kärl som är lämpligt för mikrovågsugnen. När lämpliga, eftersom man kan iaktta aluminiumkärl eller andra metallkärl används tillagningen från alla håll.
  • Page 86 TIPS OCH RÅD INNAN DU BÖRJAR … TILLSATS AV VATTEN Vi vill att det ska vara så enkelt som möjligt att Grönsaker och annan föda med hög vattenhalt använda din mikrovågsugn, därför följer en kan tillagas i sin egen vätska eller med tillsats av sammanfattning av den viktigaste informationen litet vatten.
  • Page 87 TIPS OCH RÅD ÖVERTÄCKNING Angivna tider är riktlinjer som kan variera ● Övertäckning av maten håller kvar fukten och beroende på matens grundtemperatur, vikt, förkortar tillagningstiden. Använd lock eller vattenhalt, fetthalt eller det resultat man vill mikrovågsfolie. Mat som ska vara knaprig, t.ex. stek uppnå.
  • Page 88 TIPS OCH RÅD Utjämningstid Kött bör vara välhängt och broskfritt. ● Detta är särskilt viktigt efter upptining av mat, Även om bitarna är av samma storlek kan ● eftersom tiningsprocessen fortsätter under denna tillagningsresultatet variera. Detta beror bland period. I upptiningstabellen anges utjämningstider annat på...
  • Page 89 SYMBOLFÖRKLARING MIKROVÅGSEFFEKT Symboler Mikrovågsugnens uteffekt är 900 W, och ugnen Övre grill (x1) har 5 olika nivåer. Bekanta dig med informationen Praktisk för att bryna och grilla kött, fågel i denna bok så att du lär dig välja rätt effektnivå och fisk.
  • Page 90 TABELL TABELL: UPPTINING Mängd Effekt Upptining Instruktioner Vilotid stid -min- -min- Gulash 30 % dela på/rör om bland bitarna efter halva 10-15 Hel skinka eller korv 30 % tiden under det första upptiningsstadiet. Skivat kallt kött 30 % ta bort de yttre skivorna en gång i minuten Korv x 8 30 % placera korven sida vid sida och vänd...
  • Page 91 TABELL TABELL: UPPVÄRMING AV DRYCK OCK MAT/FAT Mat/dryck Mängd Effekt Instruktioner -g/ml- -min- Kaffe, 1 kopp 100 % ca. 1 täck inte över Mjölk, 1 kopp * 100 % ca. 1 täck inte över Vatten 1 kopp 100 % ca. 2 täck inte över, koka upp 6 koppar 100 %...
  • Page 92 TABELL TABELL: TILLAGA KÖTT Kött, fisk och Mängd Inställ- Effekt Instruktioner Vilotid ning -min- -min- fågel Krydda, placera på nedre gallret, vänd efter (*). Stekt kött 50 % (gris, 50 % kalv, lamm) 50 % 50 % 1000 50 % 14-16 50 % 12-14...
  • Page 93 RECEPT ANPASSA VANLIGA RECEPT 3. När du lagar mat med kombinationen Informationen som följer hjälper dig att anpassa mikrovågor+grill måste du tänka på att dina favoritrecept för tillagning storleken spelar roll för tillagningstiden. Det tar mikrovågsugn: t.ex. längre tid att laga till en grisstek jämfört Minska koktiderna med till .
  • Page 94 RECEPT Frankrike 2. Tillsätt köttbuljong, vin, Madeira, hummerkött och kryddorna. Lägg på locket och koka. Löksoppa Soupe à l’oignon et au fromage 7-9 min. 50 % Total tillagningstid: 14-17 minuter 3. Ta bort lagerblodet och pepparkornen från soppan. Kärl: kärl med lock (2 liter) Rör mjölet i lite kallt vatten och slå...
  • Page 95 RECEPT Spanien Tyskland Rosmarinfyllda Champinjoner Svamptoast Champiñones rellenos al romero Champignontoast Total tillagningstid: ca. 3-4 minuter Total koktid: ca. 11-17 minuter Utrustning: övergrill Redskap: Form med lock (1 l kapacitet) Låg rund form med lock (ca. 22 cm diameter) Ingredienser smör eller margarin vitlöksklyftor, pressade Ingredienser:...
  • Page 96 RECEPT Tyskland Grekland Fyllda auberginer Kryddig kalkon Melitsánes jemistés mé kimá Pikante Putenp fanne (2 portioner) Total koktid: ca. 17-22 minuter Total tillagningstid: ca. 22-27 minuter Redskap: Form med lock (1 l kapacitet) Redskap: låg oval eldfast form med lock Låg rund ugnsform med lock (ca.
  • Page 97 RECEPT Spanien Österrike Fylld grillad kyckling Skinkrullader Jamón relleno Gefülltes Brathendl (2 portioner) Total tillagningstid: 13-18 minuter Total koktid: ca. 25-28 minuter Kärl: kärl med lock (2 liter) låg oval suffléform Redskap: Quicheform, snöre (ca 26 cm på längden) Ingredienser: Ingredienser kyckling (1000 g) 150 g...
  • Page 98 RECEPT Italien Tyskland Vaktlar i ost- och örtsås Inbakad oxfilé Quagile in salsa vellutata Rinderfilet in Blätter teig Total tillagningstid: ca. 31-36 minuter Total tillagningstid: ca. 16-19 minuter Redskap: skål med lock (2-liters) Redskap: tråd eldfast form (ca. 26 cm lång) låg fyrkantig eldfast form (ca.
  • Page 99 RECEPT Italien Schweiz Kalvschnitzel med mozzeralla Köttspecialitet från zürich Scaloppe all pizzaiola Züricher geschnetzeltes Total koktid: ca. 9-14 minuter Total koktid: ca. 24-31 minuter Redskap: Form med lock (2 l kapacitet) Redskap: Låg rund form med lock (ca. 25 cm lång) Ingredienser: Ingredienser: 600 g...
  • Page 100 RECEPT Tyskland 3. Tillsätt potatisen och morötterna i köttblandningen och buljongen, rör om ordentligt, täck över och Grillspett i granna färger koka. Bunte Fleischspieße Rör om en gång under kokningen. Total tillagningstid: 17-18 minuter 20-23 min. 100 % Kärl: högst upp i ugnen fyra grillspett av trä...
  • Page 101 RECEPT Schweiz Tyskland Fiskfilé med ostås Mandellforell Fischfilet mit Käsesauce Mandelforellen Total tillagningstid: ca. 21-25 minuter Total tillagningstid: ca. 16-19 minuter Kärl: form med lock (1 liter) Kärl: låg oval form låg oval form (ca. 25 cm) (ca. 30 cm) Ingredienser: fiskfiléer (ca.
  • Page 102 RECEPT Ryssland Tyskland Köttbullar Ricottapiroger Frikadellen Tlupozu Total tillagningstid: 11-15 minuter Total koktid: ca. 11-17 minuter Ingredienser: Ingredienser: 400 g malet kött (hälften nötkött/hälften fläskkött) skorpmjöl 250 g mjöl majsmjöl 1/2 tsk bakpulver mjölk smör eller margarin vatten 1/2 tsk salt ägg ägg...
  • Page 103 RECEPT Frankrike Tyskland Räkquiche Äggröra med bacon och ägg Quiche aux crevettes Total koktid: 4-5 minuter Total koktid: 13-20 minuter Ingredienser: Redskap: Form med lock (1 l kapacitet) 5-10 g margarin lök, finhackad Ingredienser: bacon 100 g mjöl ägg smör eller margarin mjölk kallt vatten Salt och peppar...
  • Page 104 RECEPT Italien Frankrike Pizza med kronärtskocka Lökpaj Pizza ai carciofi Tarte á l’onion Total tillagningstid: 12-13 minuter Total koktid: ca. 29-39 minuter Kärl: Roterande tallrik Redskap: Form med lock (2 l kapacitet) Ingredienser: Ingredienser: 150 g mjöl färsk jäst jästpulver vatten socker 185 g...
  • Page 105 RECEPT Österrike Tyskland Bakad Spenat Bakad broccoli och potatis med svamp Broccoli-Kartokkelauflauf mit Champignons Total koktid: ca. 38-42 minuter Se foto L Redskap: Form med lock (2 l kapacitet) Total tillagningstid: ca. 31-37 minuter Låg oval ugnsform (ca. 26 cm lång) Redskap: skål med lock (2-liters) rund eldfast form (26 cm i...
  • Page 106 RECEPT Tyskland Österrike Pasta sufflé med zucchini Brödklimp Zucchini-Nudel-Auflauf Semmelknödel Total tillagningstid: 34-42 minuter Total koktid: ca. 7-10 minuter (för 5 portioner) Kärl: Form med lock (2 liter) Redskap: Form med lock (1 l kapacitet) Suffléform (ca. 26 cm lång) 5 koppar eller formar Ingredienser: Ingredienser:...
  • Page 107 RECEPT Italien Italien Lasagne al forno Tagliatelle med grädde och basilika Tagliatelle alla panna e basilico (2 portioner) Total koktid: ca. 16-21 minuter Total tillagningstid: ca. 16-22 minuter Redskap: Form med lock (2 l kapacitet) Redskap: skål med lock (2-liters) Låg rektangulär form med lock rund suffléform (ca.
  • Page 108 RECEPT Österrike Frankrike Blomkål med ostsås Dauphine-potatis Karfiol mit Käsesauce Gratin dauphinois Total tillagningstid: ca. 18-21 minuter Total tillagningstid: ca. 25-27 minuter Redskap: skål med lock (2-liters) Redskap: låg oval eldfast form (ca. skål med lock (1-liters) 26 cm lång) Ingredienser Ingredienser 800 g...
  • Page 109 RECEPT Schweiz Gör så här 1. Lägg kålrabbin i en form med vattnet. Täck över och Tessiner risotto koka, rör om en gång under kokningen. Total koktid: ca. 20-25 minuter 9-10 min. 100 % Redskap: Form med lock (2 l kapacitet) Häll bort vätskan.
  • Page 110 RECEPT Storbritannien Tyskland Körsbärspaj Körsbärstårta Kirschenmichel Total tillagningstid: ca. 25-27 minuter Se foto P Utensils required: pajform Total tillagningstid: ca. 23-25 min (ca. 28 cm i diameter) Redskap: djup rund eldfast form Ingredienser (ca. 20 cm i diameter) smör eller margarin till formen Ingredienser 200 g smör...
  • Page 111 RECEPT Tyskland Frankrike Tårta med ägglikör Äppelpaj med Calvados Eierlikör-Torte Tarte aux pommes avec calvados Ca.12-16 portioner Total tillagningstid: ca. 21-23 minuter Total tillagningstid: ca. 22-24 minuter Redskap: pajform Redskap: pajform (ca. 28 cm i diameter) (ca. 28 cm i diameter) Ingredienser Ingredienser 200 g...
  • Page 112 RECEPT Österrike Holland Nötkaka Äppelpaj med frasigt täcke Nusskuchen Total tillagningstid: ca. 23-24 minuter Total tillagningstid: ca. 23-26 minuter Redskap: pajform (ca. 28 cm i diameter) Redskap: fyrkantig ugnsform ca. 30 cm Ingredients Ingredienser smör eller margarin 250 g smör eller margarin socker 175 g socker...
  • Page 113 RECEPT Schweiz 1/2 pkt vaniljsocker majsmjöl Morotskaka 540 g inlagda päron, väl avrunna Möhrentorte 120 g krusbärsgelé kanderad frukt Total tillagningstid: ca. 22-24 minuter flagad mandel Redskap: rund ugnsform (ca. 28 cm i diameter) Gör så här: 1. Knåda ihop mjölet, smöret, florsockret, salt och ägg Ingredienser till en deg.
  • Page 114 RECEPT Tyskland 6. Rör ut gelatinulvret i fruktjuicen, häll i en skål och kör i mikrovågsugnen. Rör om ordentligt under och Paj med fyra frukter efter tillagningen. Vierfruchttorte 4-6 min. 50 % Total tillagningstid: ca. 19-24 minuter Redskap: rund pajform (ca. 28 cm i diameter) Häll glasyren över frukten och låt det svalna.
  • Page 115 RECEPT Danmark Storbritannien Partybröd Russinbröd Total tillagningstid: 16-18 minuter Total tillagningstid: ca. 25-29 minuter Redskap: pizzaform (ca. 30 cm i diameter) Redskap: rektangulär ugnsform (ca. 25 x 11 x 8 cm) Ingredienser Ingredienser 190 g vetemjöl 190 g rågsikt färsk jäst socker jäst 1/4 l...
  • Page 116 RECEPT Storbritannien Tyskland Vitt matbröd Rågbröd Dreikornbrot Total tillagningstid: 25-29 minuter Total tillagningstid: 27-30 minuter Redskap: rektangulär bakform (ca. 25 x 11 x 9 cm) Redskap: pizzaform (ca. 30 cm i diameter) Ingredienser Ingredienser färsk jäst 100 g rågmjöl socker 550 g vetemjöl ljummet vatten...
  • Page 117 RECEPT Danmark Tyskland Röd fruktgelé med vaniljsås Mannagrynspudding med hallonkräm Rødgrød med vanilie sovs Grießflammeri mit Himbeersauce Total tillagningstid: 15-20 minuter Total tillagningstid: ca. 8-12 minuter Kärl: Kärl med lock (2 Iiter) Kärl: Form med lock (2 liter) Ingredienser: Ingredienser: 150 g röda vinbär, tvättade och putsade 500 ml...
  • Page 118 RECEPT Sverige Frankrike Pistageris med jordgubbar Päron i choklad Pistageris med jordgubbar Poires au chocolat Total koktid: ca. 27-31 minuter Total koktid: ca. 8-13 minuter Redskap: Form med lock (2 l kapacitet) Redskap: Skål med lock (2 l kapacitet) Skål med lock (1 l kapacitet) Ingredienser: Ingredienser: 125 g...
  • Page 119 RECEPT Tyskland Holland Varm citrondryck Elddricka Vuurdrank (för10 personer) Total koktid: ca. 1 minut Total tillagningstid: ca. 8-10 minuter Redskap: Teglas (150 ml kapacitet) Kärl: Kärl med lock (2 Iiter) Ingredienser: Ingredienser: 100 ml vatten 500 ml vitt vin Saften från en citron 500 ml torrt rött vin 2-3 tsk...
  • Page 120: Service Addresses

    316-291292 / Audio Video Service, Sonnengasse 13, 9020 Klagenfurt, Phone: 463-43114, Fax: 463-43113 BELGIUM En cas d´une réclamation concernant une four a micro-onde SHARP, nous vous prions de vous adresser à votre spècialiste ou à une adresse des SHARP Services suivantes.
  • Page 121 99817 Eisenach, Blitz Elektro-Elektronik GmbH, Herr Beyer, Bahnhofstraße 17, Tel: 03691-292930, Fax: 03691-292915. FRANCE En cas de réclamation pour les fours micro-ondes SHARP, nous vous prions de vous adresser à votre spécialiste ou à l’une des stations techniques agréées SHARP suivantes : A.A.V.I.: 1, Rue du Mont de Terre, 59818 Lesquin Cédex.
  • Page 122 . SERVICE ADDRESSES . . SERVICEADRESS . BENIDORM, ALICANTE / TELECOM ELECTRONICA - 96/539.50.21, CL HERNAN CORTES 8, 03600 ELDA, ALICANTE / EUROSAT, S.L. - 96/525.80.40, CL MONTERO RIOS 33 03013 ALICANTE, ALICANTE / ELECTRONICA GOMEZ - 96/ 546.75.81, CL BALTASAR TRISTANY 100, 03201 ELCHE, ALICANTE / ANGEL AVELLAN PUIG - 965/ 21.32.55, CL POETA QUINTANA 13, 03004 ALICANTE, ALICANTE / ELECTRONICA ELER - 965/ 25.63.32, CL PINOSO 8, 03012 ALICANTE, ALICANTE / INSAT, CB - 971/ 36.53.18, CL PINTOR CALBO 30, 07703 MAHON, BALEARES (MENORCA) / REPARACIONES ORTEGA - 971/ 39.01.55, CL VIA PUNICA 33, 07800 IBIZA, BALEARES (IBIZA).
  • Page 123 . SERVICE ADDRESSES . . SERVICEADRESS . REAL / ELECTRODIAZ S.L., 926/ 32.23.24, CL BUENSUCESO 10, 13300 VALDEPE|AS, CIUDAD REAL / DUE|AS CA|AS TEODORO, 957/ 26.35.06, CL HERMANO JUAN FDEZ 15, 14014 CORDOBA, CORDOBA / ELECTRONICA SALES, 957/ 66.09.04, CL ANDALUCIA 11, 14920 AGUILAR FRONTERA, CORDOBA / LAVISON ELECTRONICA S.L., 957/ 75.01.75, CM DE LA BARCA 3, 14010 CORDOBA, CORDOBA / ANTONIO GONZALEZ , 957/ 57.10.50, CL GRAL PRIMO RIVERA 61, 14200 PEÑARROYA, CORDOBA / ELECTRONICA GARCIA, 969/ 22.24.83, CL RAMON Y CAJAL 17, 16004 CUENCA, CUENCA / GALLARDO ALONSO MIGUEL, 958/ 67.64.81, CL CARMEN 104, 18510 BENALUA DE GUADIX, GRANADA / VILCHEZ VILCHEZ RAFAEL, 958/ 60.06.50, CL AMADEO VIVES...
  • Page 124: Specifications

    100% of the pulp detta papper kommer used in making this från skogar som paper comes from brukas med sustainable forests hållbart skogsbruk. SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GMBH. Sonninstrasse 3, 20097 Hamburg TINS-A228URR0 Printed in the United Kingdom Germany...
  • Page 125 This file has been downloaded from: www.UsersManualGuide.com User Manual and User Guide for many equipments like mobile phones, photo cameras, monther board, monitors, software, tv, dvd, and othes.. Manual users, user manuals, user guide manual, owners manual, instruction manual, manual owner, manual owner's, manual guide, manual operation, operating manual, user's manual, operating instructions, manual operators, manual operator, manual product, documentation manual, user maintenance, brochure, user reference, pdf manual Downloaded from:...

Table of Contents