Frigidaire EICMR255-SS Manual page 36

16
RECETTES
Daiquiri fraise
1 pintes de fraises
1/2 tasse de sucre ultrafin
1/2 tasse de jus de citron ou de lime frais
1 1/3 tasse de rhum
Reduisez les fraises en puree dans un
robot culinaire.
Placez la puree dans le bol de la machine
avec le reste des ingredients.
Sorbet A la Mangue
4 mangues mures
2 tasse de sirop
1/4 tasse de jus de citron frais
Epluchez et denoyautez les mangues.
Reduisez les mangues en puree au robot
culinaire. Vous devriez avoir environ 3+1/2
tasses de puree. Incorporer le sirop et le
jus de citron. Forcer le melange a travers
un tannis fin. Versez le melange dans le
bol a melanger amovible de la sorbetiere.
Sorbet Aux Fraises Fraiches
2 pintes de fraises
1 tasse + 2 cuilleres de sirop
1/4 tasse de jus de citron frais
Reduisez les fraises en puree dans un
robot culinaire. Vous devriez avoir environ
3 tasses. Remuez 1 tasse de sirop et le jus
de citron. Goutez et ajoutez le sirop
restant si necessaire. Versez le melange
dans le bol de melange amovible de la
sorbetiere.
Pina Colada
Une boTte de 20 onces d'ananas ecrase,
egoutte
1 tasse de creme de coco
4 traits d'amers
1/4 cuillere a cafe de sei
1 tasse d'eau
1 tasse de rhum
Reduisez I'ananas en puree dans un robot
culinaire. Vous devriez avoir environ 1+1/2
de tasse de puree. Placez la puree dans le
bol de la machine avec le reste des
ingredients.
Sorbet A la Pasteque
1/2 pasteq ue
1 tasse de sirop
2 cuilleres a soupe de jus de citron frais
Retirer les pepins et le zeste de pasteque pour
faire 3 +1/2 tasses de puree dans un robot
culinaire. Incorporer le sirop simple et le jus de
citron. Versez le melange dans le bol a
melanger amovible de la sorbetiere.
Sorbet A L'ananas Frais
1 petit ananas hawaien mur
1 tasse de sirop simple
2 cuilleres a soupe de jus de citron frais
Epluchez, evidez et coupez en cubes I'ananas.
Placez les cubes dans un robot culinaire et
melangezjusqu'a ce qu'ils soient tres lisses et
mousseux. Vous devriez avoir 2+1/2 tasses.
Incorporer le sirop simple et lejus de citron.
Goutez et ajoutez plus de sirop ou de jus si
necessaire. Versez le melange dans le bol a
melanger amovible de la sorbetiere.
Margarita surgelee
3/4 tasses de tequila
1/2 tasses triple sec
1 tasse de jus de citron ou de lime frais
1/4 tasses d'eau
Mettez tous les ingredients dans le bol de la
sorbetiere. Une foir le processus de fabrication
de glace termine, frottez les bords de 6 verres
avec un quartier de citron. Trempez les jantes
dans du sei. Servez les boissons dans les
verres sales.
Daiquiri Aux Bananes
Une boite de 20 onces d'ananas ecrase,
egoutte
1 tasse de creme de coco
4 traits d'amers
14 cuillere a cafe de sei
1 tasse d'eau
1 tasse de rhum
Reduisez I'ananas en puree dans un robot
culinaire. Vous devriez avoir environ 1 +1/2
tasses de puree. Placez la puree dans le bol
de la machine avec le reste des ingredients.