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8
Nettoyage
3
Réglage des niveaux et utilisation du crochet petrisseur pour pas plus de 1.5 kg
de melange
Utilisation
Crochetp
etrisseur
Batteur
Fouet
Image
Niveaux Temps(Min)
1-3
2-4
5-6
Maximum
1000g de farine
3-5
et538g d'eau
660g de farine
3-5
et 840g d'eau
3-10
3 blancs d'oeufs
(Le minimum)
Méthode d'opération
Course a 1 vitesse
pendant30s, course
a 2 vitessespendant
30s, puis course a
3vitesses pendant 2
min à 4min pour
former un cluster.
Course a 1 vitesse
pendant30s, course
a 2 vitessespendant
30s, puis course a
3vitesses pendant
2 min à 4min pour
former un cluster.
Ouvrez 6 vitesses
pourcourir 3 minutes
au-dessus.
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