R_Glage Des Fonctions De Cuisson, Tableau 3 - Bosch HBL 45 Series Use And Care Manual

R6glage des fonctions de cuisson
Four thermique
Information sur les fonctions
BROIL (Grilloir) - sert it griller les ali-
ments. Lorsque le four est rdgtd sur
"BROIL", les dldments du haut fonction-
nent et chaufl}nt. Peut s'utiliser avec la
porte ouverte ou fennde.
Note:
Note:
Les dldlnents du bas
sont iltustrds it des fins
de clartd seulement.
Ils sont en thit simds
sous le plancher de la
cavitd du tbur.
BAKE (R6tissoire) - ce mode est utilisd
pour cuire, r6tir et rdchauffer des 1nets
cuisinds, etc. Lorsque le four est rdgtd sur
"BAKE", l'dtdlnent du haut et celui du bas
fonctionnent et chaufl_nt.
Les fours 'a convection ont les fonctions de cuisson additionnelles suivantes
Convection Bake (Cuisson 'a convec-
tion) - c'est le mode le plus polywatent de
cuisson ou de r&hauffement d'une _ande
varidtd de plats. Iddal pour la pr@aration
d'une grande quantitd de mets sur plu-
sieurs miltes en 11"1_11"1e temps.
Lorsque le four est rdgld sur "Convec-
tion Bake", les dldments pour le cuisson
circulair de l'arri_re t\mctionnent et le
ventilatem se met en marche.
Les dldlnents du bas
sont iltustrds il des tins
de clartd seulement.
Ils sont en thit simds
sous le plancher de la
cavitd du tbur.
Convection Roast (R6tissage) - sert
lake r6tir les aliments.
Lorsque le *bur est rdgtd sur "Convection
Roast", l'dldment du haut et l'dldlnent du
has fonctionnent. Le ventilateur se met en
marche.
Convection Broil (Grilloir) - sert _ lake
gritler le poisson et les lnorceaux @ais de
viande. La porte dolt _tre fennde durant la
griltade _ convection.
Lorsque le tbur est rdgtd sur "Convection
Broil", les dldments du haut fonctionnent.
Le ventilateur se met en marche
Thaw (D_cong_lation) - sert _ ddconge-
let tes aliments.
Lorsque le four est rdgtd sur "Thaw", au-
cun dldlnent ne fonctionne. Seul le venti-
lateur se met en marche
Tableau 3. R6glages des fonctions de cuisson
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