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Li_p_e=a
den conjunto
den que_ador
Siga estas instrucciones
para Jimpiar o cambiar
piezas deJ
conjunto de un quemador
o si fiene proNemas
para
encender
Ja barbacoa.
1. Cierre eJ paso de gas de Jos mandos de controJ y Ja
boteJJa de propano
Jiquidoo
2. Quite Jas parriJJas de codnar
y Jos difusores
de caJoro
3. Quite Jos torniJJos de cabeza
PhiJJips situados en eJ
extremo
trasero de cada quemadoro
4. Levante Jos quemadores
y su_JteJoso Desenchufe
eJ
encendedor
eJectr6nico
deJ eJectrodoo
Recomendamos
tres formas
de Jimpieza de Jos tubas de Jos
quemadoreso
UtiJice Ja que Je resuJte m6s sendJJao
(A}
DoMe un came
r_gido (servir6 una percha de ropa
Jigera) formando
un peque_o
ganchoo Pase eJ gancho
par
cada tuba varias veceso
(B} Utilice un cepiJJo estrecho
para boteJJas con asa
flexibJe (no utiJice un cepiJJo met6Jico)o Pase eJ cepiJJo par
cada tuba varias veceso
(C}
Proteja sus o]oso UtiJice una manguera
de aire para
introdudr
aire en eJ tuba deJ quemador
y que saJga par Jos
orificios
deJ quemadoro
Compruebe
que eJ aire saJe
correctamente
par cada
uno de Jos orifidos.
5. Con un cepiJJo met6Jico0 Jimpie Ja superfide
exterior
deJ
quemador
para eJiminar
residuos de aJimentos y
sudedad°
6. Limpie Jos orificios
obstruidos
con un cabJe r_gido, par
ejempJo un dip sujetapapeJes
abiertoo
7. Compruebe
que eJ quemador
no est6 da_adoo
Debido
aJ desgaste
y Ja corrosi6n
normdes,
puede haber
aumentado
eJ tama_o
de aJgunos orifidoso
Cambie
eJ
quemador
si observa
aJguna grieta
u orifido
de gran
tama_oo
MUY IMPORTANTE: Los tubas de los quemadores deber6n
voJver a coJocarse en Ja aberturas (orifidos} de Jas
v6tvulas. ConsuJte Ja iJustraci6n s_guient÷.
j Conjunto de velvula de gas J
D
8. Conecte los canes
deJ encendedor
eJectr6nico
a Jos
eJectrodos
deJ quemadoro
9. CoJoque cuidadosamente
Jos tubas de Jos quemadores_
asegur6ndose
de que eJ extremo
deJ tuba se asiente en
Ja vBJvuJa de gas° seg_n se muestra en Ja figura
anterior.
10. Suiete Jos quemadores
a Ja parte trasera deJ cuerpo
con Jos torniJJos de cabeza
PhiJJipso
11. ReaJice una comprobad6n
de fugas, coma se ha
expJicado
anteriormente0
antes de utilizar
Ja barbacoao
Guardar
na barbacoa
® Limpie Jas parriJJaso
® Gu6rdeJa
en un Jugar secoo
® Retire Ja piJa de[ encendido
eJectr6nicoo
® Si Ja boteJJa de propano
Jiquido est6 conectada
a Ja
barbacoa0
deberB guardarse
aJ aire Jibre en un espado
con buen ventiJaci6n
y fuera deJ aJcance Jos niBoso
® Puedeguardar
Ja barbacoa
en eJ interior
SOLO si Ja
boteJJa de propano
Jiquida estB cerrada0
desconectada
y retirada
de Ja barbacoao
La boteJJa de propano
J_quido debe deiarse
aJ aire Jibreo
® Tape Ja barbacoao
Puede eJegir entre una ampJia
variedad
de tapas ofreddas
par Jos fabricanteso
® Cuando deseevoJver
a utiJizar Ja barbacoa,
siga Jas
instrucdones
de "Limpieza
deJ con]unto
de quemadores"
antes de usarJao
Seguridad
de has anlmentos
La seguridad
de Jos aJimentos es muy importante
para
disfrutar
de Ja codna
aJ aire Jibreo Para evitar
Jas bacterias
peJigrosas0 siga estos cuatro
pasos b6sicos:
Limpiar:
JBvese Jas manos, Jimpie Jos utensiJios y Jas
superficies
con agua iabonosa
caJiente antes y despu_s de
manipuJar came
y ayes crudaso
Separar:
separe Jas carnes y aves crudas de Jos aJimentos
preparados
para evitar
Ja contaminad6n
cruzadao Ufilice
una fuente y utensiJios Jimpios para retirar
Jos aJimentos
codnadoso
Cocinar:
codne
bien Ja came y Jas aves para matar
Jas
bacterias.
Utilice un term6metro
para garanfizar
Jas temperaturas
internas
adecuadas
de Jos aJimentoso
Reffigerar: refrigere JosaJimentos preparados y Jos
aJimentos restantes ya codnados Jo antes posibJeo
Para obtener rn6s inforrnaci6n_ JJarnea: LJneateJef6nlca
gratui_a de USDA para tames y aves 1o800o535o4555
(10:00 arn - 4:00 prn EST}o
¢6ma saber sl na came se ha ¢oclnada coffee,amerCe
Las carnes y aves codnadas
en una barbacoa
fienden a
dorarse
r6pidamente
en eJ exterior.
Ufilice un
term6metro
para came
para comprobar
que Jos
aJimentos
han aJcanzado
una temperatura
interna
adecuadao
NUNCA
codne
pardaJmente
Ja came o aves para
acabar
su codnado
m6s tarde.
Codne
Jos aJimentos
compJetamenteo
Ternperaturas
internas
rnlnlrn_s seguras recarnend_d_s
par eJ USDA _
Vacuno0 ternera0 cordero0 cerdo (piezas
_ 145 °F
enteras) $$
Pescado
_ 145 °F
Vacuno0 ternera0 cordero0 cerdo (came
_ 160 °F
picada)
PJatos de huevos
_ 160 °F
Pavo_ polio0 pato
(enteros0 piezas y came
_ 165 °F
picada)
Departamento
de AgricuJtura
de Estados Unidos
_Deie
reposar Ja came tres minutos antes de cortarJa o
consumirJao
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