Kenmore 790.4710 Use & Care Manual
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Dual fuel range slide-in models
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Dual Fuel Range
Slide-in models
Estufa
e fuel
ual
Modelos deslizables
Models, Modelos 790.4710;1."
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Color number, nOmero de color
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318200868 (041 O)Rev. C
Sears Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A.
www,sears,com

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Summary of Contents for Kenmore Kenmore 790.4710

  • Page 1 ® Dual Fuel Range Slide-in models Estufa e fuel Modelos deslizables Models, Modelos 790.4710;1." i{_,S'ii, Color number, nOmero de color ii'hY'lii idi% ..;ili'i' i}t,,,,_iwiw,w 318200868 (041 O)Rev. C Sears Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A. www,sears,com...

  • Page 2: Table Of Contents

    Installation Instructions and Use & Care Guide, Sears will supply the following appliance parts free of charge if they fail for the reasons listed below. Customer must pay labor cost of installation.
  • Page 3 RTANT SAFETY iNSTRUCTiON Read aJJ instructions before using this appliance. Save these instructions future reference. This manual contains many important safety messages. Always read and obey all safety messages. The safety alert symbol _J calls your attention to safety messages that inform you of hazards that can kill or hurt you or others, or cause damage to the product.
  • Page 4 RTANT SAFETY iNSTRUCTiON Storage in or on Appliance--Flammable materials should Use proper pan size--Adjust flame size not be stored in an oven, near surface burners or in the so it does not extend beyond the edge of the utensil. drawer (if equipped). This includes paper, plastic and cloth The use of undersized utensils will expose a portion of the items, such as cookbooks, plasticware and towels, as well as...

  • Page 5: Important Safety Instructions

    RTANT SAFETY iNSTRUCTiONS due to the sudden change in temperature. Check the • Do not cover the broiler insert with aluminum foil. manufacturer's recommendations for rangetop use. Exposed fat and grease could ignite. Do not use decorative surface burner covers. If a Do not touch a hot light bulb with a damp cloth, burner is accidentally turned on, the decorative cover will Doing so could cause the bulb to break.

  • Page 6: Protection Agreements

    You can call anytime day or night, or schedule a service appointment online. Sears has over 12,000 professional repair specialists, who have access to over 4.5 million quality parts and accessories. That's the kind of professionalism you can count on to help prolong the life of your new purchase for years to come.

  • Page 7: Range Features

    Range features Your Range Electronic Oven Controls Features with Clock and Kitchen Timer Surface Burner At a Glance Control Knobs Warmer Drawer Control Oven Light Switch Cast Iron Warmer Drawer Vent Broil Element Light g Oven 1111111 Adjustable Oven Racks Piece Door Handle Glass Front Oven...

  • Page 8: Conversion To Mquified Petroleum Gas (Or L

    Failure to follow instructions could application needs must be made by an result in serious injury or property damage. The qualified agency performing this authorized Sears Service Center. work assumes responsibility for the conversion. Setting...

  • Page 9: Assembly Of The Surface Burner Heads, Burner Caps And Burner Grates

    Surface Controls Setting Assembly of the Surface Burner Heads, Burner Caps and Burner Grates It is very important to make sure that all of the Surface Burner Heads, Surface Burner Caps and Surface Burner Grates are installed correctly and at the correct locations. Place all 4 Burner Heads in the correct locations (See Figure 1, on previous page).

  • Page 10: Operating The Gas Surface Controls

    Setting Surface Controls Operating Gas Surface Controls: Placecooking utensil on surface burner. Pushthe surface control knob down and turn counterclockwise out of the OFF position. Releasethe knob and rotate to the LITE position. Note: All four electronic surface ignitors will spark at the same time. However, only the burner you are turning on will ignite.

  • Page 11: Before Setting Oven Controls

    Before Setting Oven Controls This range has a fan that will turn "ON" and "OFF" by itself to keep the electronics cool. It may contin ue to ru n after the range has been turned "OFF" but may also stop immediately to turn "ON" after a while. Arranging Oven Racks...

  • Page 12: Setting Warmer Drawer Control (If Equipped)

    Setting Warmer Drawer Control equipped) Arranging Warmer (Warm & Ready Drawer Rack Positions The rack can be used in 2 ways: • In the upright position to allow low profile food items to be placed both under and on top of the rack (for example, rolls or biscuits on top of the rack and a casserole dish under).

  • Page 13: Control Pad Functions

    Control Pad Functions Note: The appearance of your oven control may differ slightly from the one illustrated below. However, all functions are the same. Also, push buttons or pads may be shaped differently than those appearing in this Use and Care Guide. READ THE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE OVEN, For satisfactory use of your oven, become familiar with the various functions of the oven as described below.

  • Page 14: Setting The Clock

    Setting Clock • 3 sec FEATURE OVERVIEW Cook To Set the Clock Time o To Set the Minute Timer NOTE: The oven function • Oven • • will not work if the time of • Preheat clay clock is not set. •...

  • Page 15: Setting Oven Controls

    Setting Oven Controls IQI 3 sec , :i}i{i_iiiiiiiiii_ii,i:::i, FEATURE OVERVIEW Cook Time • To Set or Change Temperature for Normal • Oven Baking v ,! • Preheat NOTE: The oven function Timer :} Set/Off will not work if the time of •...

  • Page 16: Timed Bake Feature

    Setting Oven Controls iQi 3 sec FEATURE OVERVIEW ii"Q"'ii ....Cook "", • Timed Bake Feature Time • Oven • • • Timer Stop • Preheat Set/Off Time • DoorLocked ........To Set the Automatic Timer (Timed Bake Feature-if equipped) The COOK TIME and STOP TIME controls operate the Timed Bake Feature.

  • Page 17: Oven Baking Information

    Setting Oven Controls Oven Baking Informations For best results, preheat the oven before baking cookies, breads, cakes, pies or pastries, etc. There is no need to preheat the oven for roasting meat or baking casseroles. The cooking times and temperatures needed to bake a product may vary slightly from your previously owned appliance. Refer to "Recalibrating Your Oven Temperature"...

  • Page 18: Broil

    Setting Oven Controls iQi 3 sec FEATURE OVERVIEW ii"Q"'ii ....Cook "", Broil Time • Oven • • • Timer Stop • Preheat Set/Off Time • DoorLocked ........BROIL Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil element of the oven. A beep lets you know when the broil temperature is reached.

  • Page 19: Setting Oven Controls

    Setting Oven Controls Broiling Information Preheating Preheating is suggested when searing rare steaks (remove the broiler pan before preheating. Foods will stick if placed on hot metal.) To preheat, set the oven control(s) to BROILas instructed in the "ELECTRONIC OVEN CONTROL SECTION". Wait for the element to become red-hot, usually about 2 minutes.

  • Page 20: Oven Cleaning

    Self-Clean Oven Cycle Oven Cleaning FEATURE OVERVIEW Adhere to the Following Precautions: • Adhere to the Following Allow the oven to cool before cleaning. Precautions Wear rubber gloves when cleaning any exterior part of the oven manually. • Preparing the Oven for Self-Cleaning During the self-clean cycle, the outside of the oven wall can become very hot What to Expect during...

  • Page 21: Oven Cleaning

    Oven Cleaning FEATURE OVERVIEW • To Start the Self-Clean • iQi 3sec Cycle ii ......... • Oven Timer Stop • Preheat Set/Off Time • DoorLocked ........Note: DO NOT attempt to use the surface elements while oven is self-cleaning. An automatic safeguard locks off the surface elements during self-cleaning.

  • Page 22: General Cleaning

    General Care & Cleaning Cleaning Various Parts of Your Range Before cleaning any part of the range, be sure all controls are turned OFF and the range is cool. Remove spillovers and heavy soiling as soon as possible. Regular cleanings will reduce the effort required for major cleanings later. Surfaces How to Clean Aluminum...
  • Page 23 Use caution when replacing the burner cap so the electrode is not damaged. This may cause a delayed ignition or prevent the burner from igniting. Any additions, changes or conversions required in order for this appliance to perform satisfactorily must be made by Sears Service. Call 1-800-4-MY-HOME® (See back cover).
  • Page 24 Prior to using your cooktop for the first time, apply the recommended CookTop® Cleaning Creme (visit www.sears.com for replacement cleaner) to the ceramic surface. Clean and buff with a paper towel or a 3M Scotch-Brite® Blue Multi-Purpose No Scratch Scrub Sponge (see instructions below). This will make cleaning easier when soiled from cooking. The special cooktop cleaning cream leaves a protective finish on the glass to help prevent scratches and abrasions.
  • Page 25 General Care & Cleaning Do not use the following on the ceramic glass cooktop: o Do not use abrasive cleaners and scouring pads, such as metal and some nylon pads, They may scratch the cooktop, making it more difficult to clean, Do not use harsh cleaners, such as chlorine bleach, ammonia or oven...
  • Page 26 General Care & Cleaning Spedai Door Care instructions Most oven doors contain glass that can break. Read the following recommendations: Do not close the oven door until all the oven racks are fully in place. Do not hit the glass with pots, pans, or any other object. Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken its structure causing an increased risk of breakage at a later time.

  • Page 27: Changing Oven Light

    Changing Oven Light Be sure the oven is unplugged and all parts are COOL before replacing the oven light bulb. Do not turn the oven light on during a self-cleaning cycle. High temperature will reduce lamp life. On some models an interior oven light will turn on automatically when the oven is opened. The oven light may be turned on when the door is closed by using the oven light switch located on the Electronic Oven control.

  • Page 28: Before You Call

    Entire range or oven does not operate. Make sure cord/plug is tightly into outlet. Service wiring is not complete. Contact your Sears Service Center, installing agent or authorized servicer. Power outage. Check house lights to be sure. Call your local electric company for service.
  • Page 29 Surface burner flame is orange. Dust particles in main line. Allow the burner to operate a few minutes until flame turns blue. Salt air in coastal areas. A slightly orange flame is unavoidable. Poor baking results. Many factors affect baking results. Make sure the proper rack position is used. Center food in the oven and space pans to allow air to circulate.

  • Page 30: Espagol

    Notes...

  • Page 31: Garantia De La Estufa Deslizable

    Pot un aflo, efectivo clesde la fecha de compra, y siempre y cuanclo sea instalacla y operacla siguienclo la Guia de Instalaci0n y Uso & Cuiclaclo, Sears reparar_i o reemplazar_i, de acuerdo a nuestra elecci0n, sin cargo alguno, en caso de que algun componente fallara debido a un defecto en el material o en la fabricaci0n de cualquier pieza.

  • Page 32: Importantes Instrucciones De Seguridad

    IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de utilizar el aparato Guarde estas instrucciones para futura consuitaciOn Este manual contiene importantes mensajes de seguridad. Simpre lea y obedezca todo mensaje de seguridad. Este es el simbolo _ de alerta de seguridad. Le advierte sobre mensajes de seguridad que le informan de los peligros que pueden herir o matar a Ud y a otros, o ocasionar daho al producto.
  • Page 33 IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD No deje a los ni_os solos- Los ni_os no deben set dejados No use parrillas de horno superiores sobre solos o sin atencion donde el aparato este funcionando. las depresiones de los quemadores sellados a gas - Si use una les permita sentarse o pararse sobre niguna parte del aparato.
  • Page 34 IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD PARA PLANCHAS DE COCINAR SOLAMENTE IMPORTANTES INSTRUCCIONES PARA LIIVIPIAR SU COCINA. No limpie o utilice una plancha de cocinar que est_ rota- Si la plancha de cocinar se rompe, los productos de limpieza o los Limpie la estufa regularmente para mantener todas las derrames pueden penetrar en ella y producir un riesgo de...

  • Page 35: Acuerdos De Protection

    Elimina facturas por reparaci0n como resultado de uso y Reemplazo de Producto si el producto cubierto no desgaste normal puede ser reparado. Provee apoyo via telefono de un tecnico de Sears en Verificad6n de Mantenimiento Preventivo Anual a su productos que requieran reparaci0n en casa petici0n sin cargos adicionales.

  • Page 36: Caracteristicas De La Estufa

    Caracteristicas de la estufa Controles Electronicos del Homo Controles de los Breve descripd6n con Reloj y Contador de Tiempo Controles de la Quemadores Superiores de ias Gaveta Calentadora Interruptor de la caracteristicas Parrillas luz del homo su codna el_ctrica. Indicador de la Gaveta Calentadora Ventilacion del homo...

  • Page 37: Conversi6N Al Gas Propano/Licuado

    Si todas las realizados por un centro de sercivio instrucciones no son observadas, se puede ocurrir severos lesiones o dahos autorizado Sears, un distribuidor autorizado o materiales. La agencia calificada que hace el trabajo asuma la una agenda calificada.

  • Page 38: Regulacion De Los Manclos De Superficie

    Regulacion rnandos de superficie Montaje de ias Cabezas de los Quernadores Superioreso Tapas Quernadores Rejillas de ias de los y de ias de los Quernadores: Es muy importante asegurarse de que todas las cabezas de los quemadores superiores, las tapas de los quemadores superiores y las rejillas de los quemadores superiores esten instaladas correctamente y en Pasador de sus lugares correctos.

  • Page 39: Funcionamiento De Los Controles Superiores Clel Gas

    Regulacion rnandos de Funcionamiento de los Controles Superiores del Gas: • e hacia la iZo/U/e,,_ 1. Coloque el utensilio de cocina sobre el quemador superior• 2. Oprima la perilla de control superior y girela a la izquierda para sacarla de la posici0n "OFF".

  • Page 40: Antes De Ajustar Los Controles Del Homo

    Antes de Ajustar los Controles del Homo Esta estufa tiene instalado un ventilador que se enciende y apaga pot si solo para mantener los dispositivos electronicos a baja temperatura. El ventilador puede apagarse immediatamente o puede continuar encendido aun y cuando la estufa halla sido apagada. Disposici6n de las Parrillas del Homo...

  • Page 41: Ajustado La Temperatura De La Gaveta De Entibiar (Si Equipada)

    Ajustado la temperatura de la gaveta de entibiar q pada) Arreglando ia posicion de ias rejiilas de ia gaveta de entibiar (Warm & Ready La rejilla puede ser utilizada de 2 maneras: • En la posici6n vertical para poder colocar la comida en la parte superior o inferior de la rejilla (por ejemplo, enrollados o galletas en la parte superior y una cacerola en la parte por debajo).

  • Page 42: Fundones Del Panel De Control

    Funciones del panel de control Nota: La minuteria b_isicatiene una configuraci6n exterior de distintas apariencias en diferentes modelos de electrodomesticos. Esto no cacia su manera de funcionar. Los controles que se muestran aqui puenden no set identico a los controles de su horo; son s01orepresentativos. LEA CUIDADOSAMENTE LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL HORNO.

  • Page 43: Reglaje Del Reloj

    RegJaje clel reloj CARACTERISTICASBREVES • I_l 3 sec • Reglaje del reloj • Reglajedel minutero NOTA: El homo no • • • • • Oven funcionani si la hora en el reloj no est,1ajustada. iii:_Oi:i,,,_ Preheat • DoorLocked Nota: El homo no funcionani si la hora en el reloj no est,1ajustada. Reglaje del reloj Cuando se enchufe la estufa por primera vez, o cuando se interrumpa su suministro eletrico, la pantalla se pondni a parpadear "12:00".

  • Page 44: Ajuste De Los Controles Del Homo

    Ajuste de los controles del iQi 3 sec homo ii"Q"'ii ....Cook "", Time CARACTERISTICASBREVES • Bake (Hornear) • Oven • • • Timer Stop NOTA: El homo no • Preheat Set/Off Time • DoorLocked ........funcionara si la hora en el reloj no esta ajustada.

  • Page 45: Timed Bake (Horneaclo Programaclo)

    Ajuste de los controles del iQi 3 sec horno ii"Q"'ii ....Cook "", Time CARACTERISTICASBREVES • Timed Bake (Horneado • Oven • • • programado) Timer Stop • Preheat Set/Off Time • DoorLocked ........Para reglar el minutero automatico (sincronizadOn del tiempo de horneado-si est,_ equipado)

  • Page 46: Horneaclo

    Ajuste de los controles del horno Horneado Para mejores resultados, caliente el homo antes de hornear galletas, panes, tortas, pasteles o dulces, etc. No necesita precalentar el homo para rostizar la came o para cocer caserolas. Los tiempos de cocido y las temperaturas que se necesitan para homear un producto pueden variar lijeramente de sus aparatos antiguos.

  • Page 47: Broil (Asar A La Parilla)

    Ajuste de los controles del • i_l 3 sec il ..@"i homo Time CARACTERISTICASBREVES • Broil (Asar a la parilla) • • • Oven Preheat • • DoorLocked BROIL [ASAR A LA PARRILLA] Su nueva estufa es equipada con un moderno quemador infrarrojo para asar a la parriila. Si usted est_i acostumbrado a asar a la parrilla con estufa de gas, observara una diferencia en la apariencia de la llama del asador.
  • Page 48 Ajuste de los controles del horno El rostizado es un metodo para cocer cortes finos de came aplicando el calor directo debajo del elemento rostizador del homo. Precalentamiento El precalentamiento es sugerido cuando grille pedazos de biftec (retire la parilla antes de precalentar. La comida puede adherirse si es colocada en el metal caliente).

  • Page 49: Limpieza Del Homo

    Limpieza del Limpiando el homo auto-limpiable Homo Tenga ias siguientes precauciones: Deje enfriar el homo antes de limpiarlo. CARACTERISTICAS Use guantes cuando limpie toda parte externa del homo manualmente. BREVES • Tenga las siguientes precautions. Durante el cicIo de auto-limpieza, la parte exterior de la pared puede estar •...
  • Page 50 Limpieza del Homo iQi 3 sec CARACTERISTICAS BREVES Time Comienzodel ciclode • Oven • • • autolimpieza Timer Stop • Preheat Set/Off Time • DoorLocked ........Nota • Durante el ciclo de auto-limpieza, las hornillas se recalientan cuando est_in en funcionamiento. Para mantener una larga duraci0n de las hornillas, un mecanismo impide el uso de estas durante el ciclo de auto-limpieza.

  • Page 51: Cuidado Y Limpieza General

    Cuidado y Limpieza general Limpieza de diferentes partes de su estufa Antes de limpiar cualquier parte de la estufa, aseg0rese que todos los controles est_in apagados y que la estufa est,1fria. Retire los derrames y las manchas dificiles tan pronto como pueda. La limpieza constante disminuir_i el esfuerzo de una limpieza a fondo.
  • Page 52 Tenga mucho cuidado cuando vuelva a colocar la tapa del quemador para que no se dahe el electrodo. Esto puede causar un encendido retardado o impedir que se encienda el quemador. Cualquier adicion, cambio o conversiones requeridas para que este electrodomestico funcione satisfactoriamente debe set hecho pot un Centro de Servicio Sears autorizado.
  • Page 53 Antes de usar su cubierta pot primera vez, aplique en la superficie de vidrio la crema de limpieza para cubiertas recomendada (www.sears.com para limpiador de reemplazo). Frote con un paso o esponja no abrasiva. Esto facilitate1 la limpieza cuando se ensucie al cocinar.
  • Page 54 Cuiclaclo y Limpieza General No use los siguientes productos en la cubierta de vidrio ceramico: No use limpiadores abrasivos ni esponjas de restregar, tales como esponjas de metal y algunas esponjas de nil6n. Elias pueden rayar la cubierta, hadendo m_s dificil su limpieza. No use limpiadores abrasivos, tales como blanqueador de cloro, amoniaco o...
  • Page 55 Cuidaclo y Limpieza General Instrucdones especiales del cuidado de ia puerta La mayoria de las puertas tienen vidrio que puede romperse. Siga las siguientes recomendaciones: No cierre la puerta del homo hasta que todas las parrillas esten en su lugar. No golpee el vidrio con utensilios u otros objetos.

  • Page 56: Cambiando La Luz Del Horno

    Cambiando la luz del horno Aseg0rese que el homo este desconenctado y que todas las partes esten FRiASantes de remplazar la bombilla de la luz. No encienda la luz del homo durante un ciclo de auto-limpieza. Lasaltas temperaturas disminuir_in la duraci0n de la bombilla.

  • Page 57: Lista De Verification Para Evitar Ilamadas

    Lista de verificaci6n para evitar llamadas Usted puede evitarse el incoveniente y los gastos de una Ilamada innecesaria al servicio revisando esta lista de verficaci0n. Esta lista muestra los problemas m_is frecuentes que no son la causa de un fabricado defectuoso de las piezas.
  • Page 58 El quemador tiene la mitad de la llama. La humedad est,1 presente despu@sde la limpieza. Sople la llama lentamente y permita que el quemador funcione hasta que la llama este completa. Seque los quemadores a fondo de acuerdo alas instrucciones de la secciOn "Limpieza General" La llama del quernador es anaranjada.
  • Page 59 Nota"...
  • Page 60 ® Registered Trademark Trademark / SMService Mark of Sears, Roebuck and Co. ® Marca Registrada / TM Marca de Fb,brica / SM Marca de Servicio de Sears, Roebuck and Co. © Sears, Roebuck and Co.

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