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Marche à suivre
^ Placez le gril sur deux brûleurs, un
avant et un arrière. L'écriture doit être
devant.
^ Allumez les deux brûleurs.
^ Préchauffez le gril pendant cinq mi-
nutes au réglage le plus élevé.
^ Réduisez ensuite le réglage des brû-
leurs à feu moyen pour cuire la
viande et à feu doux pour griller les
légumes.
^ Tournez fréquemment les aliments
pour éviter qu'ils brûlent.
Assurez-vous d'avoir bel et bien
éteint les brûleurs après avoir utilisé
le gril!
Utilisation du gril
Conseils
– Pour réduire les éclaboussures,
épongez les aliments humides ou
marinés avec un essuie-tout avant
de les faire cuire.
– Salez la viande et le poisson après la
cuisson pour conserver les jus natu-
rels.
– Utilisez des huiles qui peuvent sup-
porter une température élevée avant
d'atteindre leur point de fumée.
– Pour éviter que les aliments non ma-
rinés collent, badigeonnez-les d'un
peu d'huile avant de les placer sur le
gril.
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