Pesto Cu Busuioc Şi Migdale - Silvercrest SGR 150 A1 Operating Instructions Manual

RO
Pesto cu busuioc şi migdale
42
1) Pregătiţi zucchini, cartofi i şi ceapa astfel încât să intre în tubul de umplere
2) Radeţi zucchini şi cartofi i cu răzătoare marea
3) Tăiaţi ceapa cu cilindrul de tăiat mare
4) Prăjiţi puţin legumele într-o tigaie.
5) Puneţi un strat de orez şi un strat de legume în tavă.
6) Amestecaţi oul cu laptele, sarea şi piperul şi tunaţi-le peste musaca.
7) Radeţi Greyerzer-ul cu cilindru de ras mare
8) Coaceţi musacaua la 180°C cca 20 de minute.
Ingrediente
■ 100 g busuioc
■ 45 g de sâmburi de pin
■ 25 g migdale
■ 50 g parmezan
■ 100 ml ulei de măsline nerafi nat
■ Sare şi piper
1) Radeţi parmezanul cu cilindrul de radere mare
2) Radeţi migdalele cu cilindrul de radere
3) Puneţi frunzele de busuioc, uleiul, seminţele de pin, migdalele, sarea şi piperul
şi procesaţi-le cu mixerul până devin pastă.
4) La fi nal, adăugaţi parmezanul şi amestecaţi totul bine încă o dată.
3 (IV).
q (II).
3 (IV) şi presăraţi-l peste musaca.
5 (V).
5 (V).
w.