LG LSWS306ST Owner's Manual page 64

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UTILIZANDO O FORNO
BROIL (GRELHAR)
A grelhagem é realizada através de um calor intenso e radiante
que cozinha o alimento. Tanto os elementos de grelhagem
internos como os externos aquecem durante a grelhagem
completa. Apenas o elemento de grelhagem interna aquece
durante a grelhagem central. O(s) elemento(s) alternam entre
ligado(s) e desligado(s) entre intervalos para conservar a
temperatura do forno. A sonda de carnes não pode ser utilizada
nesse modo. Mantenha a porta do forno fechada durante
a grelhagem. Deixe o forno pré-aquecer em torno de cinco
minutos antes de grelhar.
cUIDADO
• NÃO utilize a forma de grelhar sem a grade. O uso do
azeite pode provocar incêndio na gordura.
• NÃO cubra a grade nem a forma de grelhar com papel
alumínio. Isso pode provocar incêndio.
• Utilize sempre a forma de grelhar e a grade para drenar
gordura. Isso ajuda a reduzir respingos, fumaça e o
surgimento de fagulhas.
cUIDADO
• Caso o forno pegue fogo, deixe a porta do forno
aberta e desligue o forno. Se o incêndio persistir, jogue
bicarbonato de sódio ou utilize um extintor de incêndio.
• NÃO coloque água nem farinha em caso de incêndio.
• A farinha pode explodir e a água pode fazer com que o
incêndio da gordura se espalhe, provocando lesão corpórea.
OBSERVAÇÃO
O forno foi projetado para grelhagem com PORTA FECHADA.
Configurando o modo GRELHAGEM.
1. Coloque o alimento na grade da forma de grelhar e
encaixe na forma.
2. Gire o botão Oven Mode até selecionar o modo BROIL. É
exibido HIGH-PRESS START no visor.
3. Gire o botão Time/Temp para selecionar entre Full Broil
(Grelhagem completa)
(Grelhagem Central)
Completa utiliza todos os aquecedores de grelhagem
e a Grelhagem Central utiliza somente o aquecedor de
grelhagem central para grelhar.
4. Toque em START.
5. Ao utilizar a Grelhagem, é melhor deixar o forno pré-
aquecer por aproximadamente 5 minutos antes de
cozinhar o alimento. Grelhe de um lado até dourar o
alimento, gire e grelhe do outro lado.
6. Ao terminar de grelhar, gire o botão Oven Mode knob para
a posição para cancelar a Grelhagem a qualquer momento.
(High, Med, Low) e Center Broil
(High, Med, Low). A Grelhagem
Fumaça
Por conta do intenso calor associado à grelhagem, é normal
que haja fumaça durante o processo de cozimento. Essa fumaça
é um subproduto natural da grelhagem e não deve causar
preocupações. Caso haja mais fumaça do que você se sente
confortável, utilize as dicas abaixo para reduzir a quantidade de
fumaça no seu forno.
1. Utilize sempre uma forma de grelhar. Por questões de
segurança, não utilize panelas para refogar ou formas de
cozinha regulares.
2. JAMAIS utilize uma forma de grelhar que não tenha sido
profundamente limpa e que não esteja à temperatura
ambiente quando o cozimento começar.
3. Utilize SEMPRE seu sistema de ventilação de cozinha ou
coifa de ventilação durante a grelhagem.
4. Mantenha o interior do forno o mais limpo possível. A
sujeira de alimentos anteriores pode provocar queimaduras
ou incendiar.
5. Evite marinados gordurosos e glacês açucarados. Eles
aumentam a quantidade de fumaça. Caso queira adicionar
glacê, deixe para o final do cozimento.
6. Se estiver sendo produzida muita fumaça durante o
cozimento, tente:
y Diminuir a grelha para a posição LO.
y Abaixar a posição da prateleira para cozinhar o alimento
mais longe da grelha.
y Utilizar a grelha em HI para chegar ao nível de grelhagem
que você deseja e, sem seguida, girar o botão para a
posição LO ou para a função BAKE.
7. Via de regra, cortes mais gordurosos de carne e peixe
produzem mais fumaça do que alimentos mais simples.
8. Siga as instruções de cozimento e as configurações de
grelhagem recomendadas do gráfico na página a seguir,
sempre que possível.
OBSERVAÇÃO
O(s) elemento(s) de aquecimento desliga(m) imediatamente
antes que a porta abra. Eles ligam automaticamente de
novo em torno de 1 segundo após o fechamento da porta.
Gire o botão Oven Mode para a posição OFF para OFF a
Grelhagem a qualquer momento.