Entretien Et Nettoyage - Electrolux EHD90230P User Manual

24 electrolux
Ni-
veau
de
cuis-
son
Conserver les aliments cuits au chaud
-1
1-2 sauce hollandaise, faire fondre : beurre,
chocolat, gélatine
1-2 Solidifier : omelettes, œufs au plat
2-3 riz et plats à base de riz. Cuisson de pe-
tites quantités de pomme de terre ou de
légumes à la vapeur. Réchauffage des
plats cuisinés
3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, le
poisson à l'étuvée, la viande
4-5 Faire bouillir des pommes de terre
4-5 Cuisson de grandes quantités d'ali-
ments, ragoûts et soupes
6-7 Cuisson à feu doux : des escalopes,
des cordons bleus de veau, des côtelet-
tes, des rissolettes, des saucisses, du
foie, des œufs, des crêpes, des bei-
gnets
7-8 Cuisson à température élevée des pom-
mes de terre rissolées, côtelettes de fi-
let, steaks
9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulache, bœuf
en daube), cuisson des frites
La fonction Booster convient pour faire
chauffer de grands volumes d'eau.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson
dont le fond est propre et sec, lisse et plat.
Avertissement Les objets tranchants
et les produits de nettoyage agressifs
ou abrasifs endommagent l'appareil.
Par mesure de sécurité, il est interdit
de nettoyer la table de cuisson avec un
appareil à jet de vapeur ou à haute
pression.
Les égratignures ou les taches som-
bres sur la vitrocéramique n'ont aucu-
ne influence sur le fonctionnement de
l'appareil.
adapté à : Durée
Selon Couvrir les aliments
besoin
5-25 Remuer de temps en temps
min
10-40 Couvrir pendant la cuisson
min
25-50 Ajouter au moins deux fois plus
min d'eau que de riz. Remuer car les ali-
ments à base de lait se séparent
durant la cuisson
20-45 Ajouter quelques cuillères à soupe
min de liquide
20-60 Utiliser max. ¼ l d'eau pour 750 g
min de pommes de terre
60-150 Ajouter jusqu'à 3 l de liquide, plus
min les ingrédients
Selon Retourner à mi-cuisson
besoin
5-15 Retourner à mi-cuisson
min
Retrait des salissures :
1. – Retirez immédiatement : plastique
fondu, feuilles plastiques et aliments
sucrés. En cas de non-respect de
cette consigne, la salissure risque
d'endommager l'appareil. Utilisez un
racloir spécial pour la vitre. Tenez le
racloir incliné sur la surface vitrée et
faites glisser la lame du racloir pour
enlever les salissures.
– Une fois que l'appareil s'est suffi-
samment refroidi, enlevez :les cer-
nes de calcaire, traces d'eau, projec-
tions de graisse, décolorations mé-
talliques luisantes. Utilisez un agent
de nettoyage spécial pour vitrocéra-
mique ou acier inoxydable.
Conseils