Silvercrest SKMP 1200 A1 Operating Instructions Manual page 31

RP90864 Küchenmaschine LB1 Seite 29 Dienstag, 16. Juli 2013 2:31 14
Préparation :
1. Verser les blancs d'oeuf dans le bol
mélangeur 16.
2. Utiliser la protection
projections 8 et le fouet 14 .
3. Battre les blancs en neige à niveau 9
pendant 1 à 2 minutes.
4. Retirer les blancs en neige du bol et les
réserver.
5. Verser le yaourt dans le bol mélangeur.
6. Rincer le pot de yaourt vide et s'en servir
pour mesurer les autres quantités ou
utiliser un gobelet mesureur.
7. 1 pot d'huile de table (150 ml) ou de
beurre mou (150 g).
8. Ajouter 2 pots de sucre (300 ml).
9. Ajouter 4 jaunes d'œufs.
10.Battre les ingrédients à niveau 6 ou 7
pendant 2 minutes pour obtenir un
mélange mousseux.
11. Ajouter 3 pots de farine (450 ml ou
320 g) et la levure.
12. Retirer le fouet 14 et utiliser le
batteur 15.
13.Mélanger les ingrédients à niveau 4
pendant 5 minutes.
14.Arrêter le robot.
15.Ajouter le blanc en neige.
16.Ajouter les fruits égouttés et coupés en
morceaux.
17. Mélanger les fruits et le blanc en neige à
niveau 2 pendant 10 à 30 secondes.
18.Verser la pâte dans un moule.
19. Faire cuire à
50 minutes.
SKMP 1200 A1
7.4 Gâteau sablé
Ingrédients :
• 250 g de beurre
contre les
• 250 g de sucre
• 6 œufs
• 250 g de Maïzena
• 75 g de farine
• 1 sachet de levure chimique (20 g)
• 1 citron non traité
• 1 sachet de sucre vanillé (2 c.c.)
Préparation :
1. Tamiser la farine et la Maïzena dans un
2. Mettre en place la protection contre les
3. Ajouter le beurre, le sucre et le sucre
4. Mettre sur le niveau 3 et mélanger pour
5. Ajouter les oeufs un à un.
6. Ajouter le zeste du citron.
7. Ajouter le mélange de farine à la cuiller
8. Lorsque
9. Verser la pâte dans un moule huilé.
10.Faire cuire à 180°C (chaleur de voûte
11. Décorer le gâteau refroidi avec du sucre
200 °C pendant
bol, ajouter la levure et bien mélanger le
tout.
projections 8 et le batteur 15.
vanillé dans le bol mélangeur 16.
constituer une masse légère.
et mélanger peu à peu.
tous les ingrédients
mélangés, mettre à niveau 6 et battre
pendant 3 minutes.
et de sole) ou 160°C (chaleur
tournante) pendant 60 minutes.
glace ou un glaçage. Le jus du citron
peut être ajouté au glaçage.
sont
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