Table of Contents
Advertisement
常 见 产 品 故 障 修 复 指 南
面包制作机的常见问题与指南
常 见 问 题
一些材料粘在导热器上或其附近。在第一次使用时，油脂依旧粘在导热器的
1
通风孔在烘烤过程中
表面上。
冒烟。
拔下面包制作机的插头并清理导热器的零件。在清洁的过程中请小心不要
被烫伤。在第一次使用本电器产品时，请记得风干主体并打开盖子。
将面包保温或遗留面包在容器内过长的时间。过多的水分流失。
2
面包皮的底部外壳太厚。
不将面包进行保温并立即将器取出。
揉捏刀片紧紧地粘着面包容器的转动轴。
3
取出面包的过程
在取出面包后，将热水倒入面包容器内并将揉捏刀片浸在水里长达10分钟内，
非常困难。
接着将其取出并清理干净。
1. 选择不适当的制作程式。
选择适当的制作程式。
2. 程式启动后多次开动盖子造成面包变干以及失去金褐色的面包外层。
4
材料搅拌不均以及烘焙
不要再最后的时刻掀开盖子。
得不满意。
3. 搅拌的摩擦力太强使得揉捏刀片难以充分地转动和搅拌。
检查揉捏刀片的洞口，然后将面包容器取出和进行无材料的操作程式。
倘若其程式无法正常地进行，请联络授权的服务代理中心。
面包容器内的温度处于偏高。
在按下Start/Stop按钮后，
5
显示屏里出现"HHH"的
在按下Start/Stop按钮后拔掉面包制作机的插头，将面包容器取出并打开
字眼。
盖子直到面包制作机冷却下来。
面包容器放置不当或面包团的体积太大而无法搅拌。
听到引擎的杂音但面包团
6
检查面包容器是否被放置正确和确保面包团是根据食谱的配方而制成以
并没有被搅拌。
及所有材料的测量都是准确的。
食谱上出现的问题
加入过量的酵母或多于的面粉或水或过高的环境温度。
1
面包的体积太大导致推开
盖子。
检查上述的因素，根据原由减少其分量。
没有酵母或没有放入足够的酵母分量。此外，酵母或许因水温偏高而变得不
2
面包的体积太小或面包
活跃或是酵母与食盐混合在一起或是环境的温度偏低。
没有发酵。
检查酵母的分量以及活跃性，准确地提高环境的温度。
液体的容量过多导致面包团过于松软或是加入过量的酵母。
面包团体积过大导致溢出
3
面包容器。
减少液体的容量和增强面包团的弹性。
22
问 题 原 因
解 决 方 案
食谱上出现的问题
常 见 问 题
1. 使用不强效的面粉让面包团无法完全发酵。
使用面包面粉或其他强效的面粉。
在烘焙面包团时，面包的
4
2. 酵母的活动频率过高或温度偏高。
中间部位倒塌。
在室内温度下是用酵母。
3. 多于的水分让面包团过分湿润和松软。
根据水分的吸收能力调整食谱上所表明的水分容量。
1. 加入过量的面粉或缺乏充足的水分。
减少面粉的容量或增加水分的容量。
5
面包的重量太大和过分
紧致。
2. 加入过多的水果材料或使用过多的全麦面粉。
减少相对的材料分量以及增加酵母的分量。
1. 加入过量的水分或酵母或是没有加入食盐。
适量的减少水分和酵母的容量并检查是否加入了食盐。
将面包切片后发现面包的
6
中间部分是空心的。
2. 水温偏高。
检查水温。
1. 在面包里拥有高粘性的材料如牛油和香蕉等。
避免在面包里加入拥有高粘性的材料。
7
面包的表面粘附着干燥的
面粉。
2. 缺少足够的水分使面粉团不能均匀地被搅拌。
检查水分的容量和面包制作机的机械结构。
不同的食谱和材料会为制作的面包带来很大的影响，烤色将会因过量的糖分
导致烘焙的烤色过深。
制作蛋糕或拥有过量糖分
8
的食物时导致表皮过厚和
由于根据食谱的指示必须加入过量的糖分导致烤色加深，请在程式结束前
烤色过深的现象。
的5至10分钟按下START/STOP按钮提早停止其程式。在取出面包以前，
您应该将盖子关上并让面包或蛋糕摆放在容器中约20分钟。
环 保 处 理
您可以协助保护环境!
请记得遵照当地的法律规定:将不能使用
的电器设备交由适当的废物处理中心。
问 题 原 因
解 决 方 案
23
Advertisement
Table of Contents
