Advertisement
اﺳﺗﻔﺎده از ﻣﺣﺻول
(ﺳﯾﺦ ﮐﺑﺎﺑﮑردن )ﺑﺎ اﺳﺗﻔﺎده از ﮐﺑﺎﺑﭘز( )اﮔر ﻣوﺟود اﺳت
از اﯾن ﻋﻣﻠﮑرد ﺑرای ﮐﺑﺎب ﮐردن ﮔوﺷت، ﺧﺻوﺻﺎ ﻣرغ درﺳﺗﮫ ﺑﺎ ﺳﯾﺦ اﺳﺗﻔﺎده ﻣﯾﺷود. ﺑرای اﺳﺗﻔﺎده از اﯾن ﻋﻣﻠﮑرد، ﺳﯾﺦ را
ﺑﺎ ﻓرو ﮐردن داﺧل ﮔوﺷت از آن ﻋﺑور دھﯾد. ﺑﺎ اﺳﺗﻔﺎده از دو ﭼﻧﮕﺎل روی ﺳﯾﺦ، ﮔوﺷت را در ﺟﺎی ﺧود ﻣﺣﮑم ﮐﻧﯾد. ﺗوری
ﺳﯾﺦ را روی طﺑﻘﮫ ﺳوم ﻗرار دھﯾد و ﺳﯾﺦ را روی ﺗوری ﺳﯾﺦ ﺑﮕذارﯾد. ﺗوری ﺳﯾﺦ را در ﺳوراﺧﮭﺎی ﻣﺧﺻوص در ﺳﻣت
.راﺳت ﻣﺣﻔظﮫ ﻓرو ﮐﻧﯾد. ﭘﯾش از ﺷروع ﭼرﺧش ﯾﮏ ﺳﯾﻧﯽ در طﺑﻘﮫ اول ﻗرار دھﯾد. دﮐﻣﮫ ﭼرﺧش ﺳﯾﺦ را ﻓﺷﺎر دھﯾد
،درﺣﺎﻟﯾﮑﮫ از ﺳﯾﺦ ﮐﺑﺎﺑﮑردن اﺳﺗﻔﺎده ﻣﯾﮑﻧﯾد، ﻣﺷﻐل ﮐﺑﺎﺑﭘز ﺑﺎﯾد ﮐﺎر ﮐﻧد. اﮔر در ﻓر ﺷﻣﺎ ﮐﺑﺎﺑﮑردن ﺑﺎ در ﺑﺳﺗﮫ وﺟود ﻧدارد
.ﺻﻔﺣﮫ ﻣﺣﺎﻓظ ﮐﺑﺎﺑﭘز ﺑﺎﯾد زﯾر ﭘﺎﻧل ﮐﻧﺗرل در ﺟﺎی ﺧود ﻗرار ﺑﮕﯾرد
ﭘس از ﮐﺑﺎب ﮐردن، ﺑﮫ آراﻣﯽ ﺳﯾﺦ را درآورده و ﺑﺎ اﺳﺗﻔﺎده از ﺗوری ﻧﮕﮭدارﻧده ﺳﯾﺦ در ﺳﯾﻧﯽ ﻗرار دھﯾد. ﺳﯾﻧﯽ ﺑﺎﯾد ﺑرای
.ﻣﻘداری ﺑﯾرون ﺑﺎﺷد ﺗﺎ دﺳﺗﮕﯾره ﭼرﺧﺎﻧﻧده ﺳﯾﺦ ﮐﺑﺎب ﻗﺎﺑل ﺟﺎﯾﮕذاری ﺑﺎﺷد
ﺳﭘس ﺳﯾﺦ ﺗوﺳط ﺗوری ﻧﮕﮭدارﻧده ﺳﯾﺦ ﺑﻠﻧد ﺷده و دﺳﺗﮕﯾره ﭼرﺧﺎﻧﻧده ﺳﯾﺦ ﮐﺑﺎب ﺑﺎ ﭼرﺧﺎﻧدن ﺳﯾﺦ در ﺟﮭت ﻋﻘرﺑﮫ ھﺎی ﺳﺎﻋت
.در ﺟﺎی ﺧود ﻗرار ﻣﯽ ﮔﯾرد
.در ﻧﮭﺎﯾت، ﺳﯾﺦ را ﻣﯽ ﺗوان ﺑﺎ ﮔرﻓﺗن آن از ﻗﺳﻣت ﻣﯾﻠﮫ ﺳﯾﺦ ﭼرﺧﺎن و ﺳﯾم ﻧﮕﮭدارﻧده ﺳﯾﺦ، ﺧﺎرج ﮐرد
2
1
3
5-ھﺳﺗﮫ ه ﻣﯾﻠﮫ ﮐﺑﺎب ﭼرﺧﺎن
1- ﺳﯾﺦ ﭼرﺧﺎن
6-ﻣﯾﻠﮫ ﮐﺑﺎب ﭼرﺧﺎن
2- ﺗوری ﺳﯾﺦ
7- ﭼﻧﮕﺎل
3- ﺳﯾم ﻧﮕﮭدارﻧده ﺳﯾﺦ
8- ﭘﯾﭻ ﭼﻧﮕﺎل
4- دﺳﺗﮕﯾره ﻣﯾﻠﮫ ﮐﺑﺎب ﭼرﺧﺎن
10
Advertisement
