AEG IKE84475FB User Manual page 107

7.4 Eksempler på
tilberedningsmåter
Korrelasjonen mellom varmeinnstillingen til
en sone og dens forbruk er ikke lineær. Når
du øker varmeinnstillingen er den ikke
proporsjonal med økt strømforbruk. Dette
Varmeinnstil‐ Bruk for å:
ling
Hold tilberedt mat varm.
- 1
1 - 3 Hollandaisesaus, smelte: smør, sjoko‐
lade, gelatin.
1 - 3 Størkning: luftige omeletter, bakte egg.
3 - 5 Svell ris og melkeretter, varm ferdigret‐
ter.
5 - 7 Damp grønnsaker, fisk, kjøtt.
7 - 9 Damp poteter.
7 - 9 Lag større mengder mat, gryteretter og
supper.
9 - 12 Skånsom steking: escalope, cordon
bleu, koteletter, kjøttkaker, pølser, le‐
ver, sausejevning, egg, pannekaker,
smultringer.
12 - 13 Steking, reven potetgrateng, svinestek,
biff.
14 Koke vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites.
Koke opp store mengder vann. PowerBoost er aktivert.
7.5 Råd og tips for Hob²Hood
Når du bruker komfyrtoppen med funksjonen:
• Beskytt ventilatorpanelet mot direkte
sollys.
• Ventilatorpanelet må ikke stå på
halogenlampen.
• Ikke dekk til betjeningspanelet på
komfyrtoppen.
• Ikke avbryt signalet mellom komfyrtoppen
og ventilatoren (f.eks. med hånden, et
kokekarhåndtak eller en stor gryte). Se
bildet.
Ventilatoren på bildet er kun et eksempel.
betyr at en kokesonen med middels
varmeinnstillinger bruker mindre enn
halvparten av effekten sin.
Informasjonen i tabellen er kun
veiledende.
Tid (min) Tips
etter be‐ Sett et lokk på kokekaret.
hov
5 - 25 Rør fra tid til annen.
10 - 40 Tilbered med lokk.
25 - 50 Tilsett minimum to ganger så mye væ‐
ske som ris, melkeretter må røres i un‐
der hele prosedyren.
20 - 45 Tilsett et par spiseskjeer væske.
20 - 60 Bruk maks ¼ l vann for 750 g poteter.
60 - 150 Opptil 3 l væske pluss ingredienser.
etter be‐ Snu halvveis.
hov
5 - 15 Snu halvveis.
NORSK 107