KitchenAid 5K45 Series Owner's Manual page 15

VERWENDUNG DES PRODUKTS
(FORTSETZUNG)
Ge-
schwi-
Einsatzzweck
ndig-
keit
Langsames
2
Mischen, Rühren
Mischen,
4
Schlagen
Schlagen,
6
Aufschäumen
Schnelles
Schlagen,
8
Verrühren
Schnelles
10
Verrühren
HINWEIS: Der Geschwindigkeitsregler kann für die Geschwindigkeiten 3, 5, 7 und 9 zwischen
den in der obigen Tabelle aufgeführten Geschwindigkeiten eingestellt werden, wenn eine
feinere Einstellung erforderlich ist. Damit sich der Geschwindigkeitsregler leicht bewegen
lässt, müssen Sie ihn leicht anheben, während Sie ihn in beide Richtungen durch die
Geschwindigkeitseinstellungen bewegen.
WICHTIG: Geschwindigkeitsstufe 2 bei der Zubereitung von Hefeteig nicht überschreiten, da
die Küchenmaschine sonst beschädigt werden kann.
*Nur bei ausgewählten Modellen enthalten. Auch als optionales Zubehör erhältlich.
Beschreibung
Zubehör
Zum langsamen Mischen, Vermengen
und zum schnelleren Umrühren. Diese
Stufe eignet sich zum Mischen und
Flachrührer
*
Kneten von Hefeteig, schweren Teigen
und Massen für Süßwaren, zur
Flexi-Rührer *
Herstellung von Kartoffelbrei oder
Knethaken
anderen Gemüsebreien, für die Zugabe
von Backfett zu Mehl sowie zum Mischen
Feingebäck-
von dünnen oder flüssigen Teigen.
Rührer *
Die Butter für den Teig in Stücke
geschnitten ins Mehl geben, Obst und
Gemüse zerdrücken.
Zum Mischen von mittelschweren Teigen,
wie z. B. für Kekse. Zum Vermischen von
Zucker und Backfett sowie für die Zugabe
von Zucker zu Eiweiß für die Herstellung
von Baisers. Mittlere
Flachrührer
*
Geschwindigkeitsstufe für Kuchen-
Flexi-Rührer
*
Backmischungen. Zum Zerkleinern von
Fleisch.
Schneebesen
Feingebäck-
Zum mittelschnellen Rühren
Rührer
*
(Aufschäumen) oder Schlagen. Zum
abschließenden Rühren von Kuchenteig,
Donut-Teig und anderen Teigen. Hohe
Geschwindigkeit für Kuchen-
Backmischungen.
Für Schlagsahne, Eiweiß und
aufgekochte Glasuren.
Schneebesen
Für kleinere Mengen Schlagsahne oder
Eiweiß oder zum abschließenden Rühren
von Kartoffelbrei.
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