Bosch MSM87 Series Instruction Manual page 63

Υπόδειξη: Κατά την επεξεργασία π.χ. κόκ-
κινου λάχανου και καρότων δημιουργούνται
αλλοιώσεις του χρωµατισµού στα πλαστικά
μέρη, που μπορούν να απομακρυνθούν με
μερικές σταγόνες λάδι φαγητού.
■ Τραβήξτε το φις από την πρίζα!
■ Σκουπίστε υγρά τη βασική συσκευή και
στη συνέχεια στεγνώστε την.
■ Το δοχείο ανάμειξης και το καπάκι
μπορούν να καθαριστούν στο πλυντήριο
των πιάτων.
■ Καθαρίστε το πόδι μίξερ στο πλυντήριο
των πιάτων ή με μια βούρτσα κάτω από
τρεχούμενο νερό.
■ Αφήστε το πόδι μίξερ να στεγνώσει σε
όρθια θέση (το μαχαίρι του ποδιού μίξερ
προς τα επάνω), για να μπορεί να τρέξει
έξω το νερό, που ενδεχομένως έχει
εισχωρήσει.
Υπόδειξη:
Στις συσκευές με καλώδιο σπιράλ:
Μην τυλίγετε το καλώδιο ποτέ γύρω από τη
συσκευή!
Αντιμετώπιση βλαβών
Βλάβη
Η συσκευή απενεργοποιείται κατά τη χρήση.
Αντιμετώπιση
Η ασφάλεια υπερφόρτωσης είναι
ενεργοποιημένη.
■ Απενεργοποιήστε τη συσκευή και
τραβήξτε το φις από την πρίζα.
■ Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει
για περίπου 1 ώρα, ώστε να
απενεργοποιηθεί η ασφάλεια
υπερφόρτωσης.
■ Ενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή.
Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να
αποκαταστήσετε τη βλάβη, απευθυνθείτε
παρακαλώ στην υπηρεσία εξυπηρέτησης
πελατών.
Αντιμετώπιση βλαβών
Συνταγές και Συμβουλές
Μαγιονέζα
– 1 αυγό (κρόκος και ασπράδι)
– 1 κουταλιά μουστάρδα
– 1 κουταλιά χυμός λεμονιού ή ξύδι
– 200-250 ml λάδι
– Αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση
Τα υλικά πρέπει να έχουν την ίδια
θερμοκρασία!
■ Βάλτε τα υλικά μέσα στο δοχείο.
■ Τοποθετήστε το μπλέντερ χειρός
στον πάτο του δοχείου και αναμείξτε
τα υλικά (ταχύτητα Turbo), μέχρι να
γαλακτοποιηθεί το μείγμα.
■ Σηκώστε το ενεργοποιημένο μπλέντερ
χειρός αργά μέχρι την επάνω επιφάνεια
του μείγματος και κατεβάστε το ξανά,
μέχρι να ετοιμαστεί η μαγιονέζα.
Συμβουλή: Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή
μπορείτε να παρασκευάσετε επίσης
μαγιονέζα μόνο με κρόκους αβγών. Σε αυτή
την περίπτωση χρησιμοποιείτε όμως μόνο
τη μισή ποσότητα λαδιού.
Σούπα λαχανικών
– 300 γρ. πατάτες
– 200 γρ. καρότα
– 1 μικρό κομμάτι σέλινο
– 2 ντομάτες
– 1 κρεμμύδι
– 50 γρ. βούτυρο
– 2 λίτρα νερό
– Αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση
■ Ξεφλουδίστε τις ντομάτες και αφαιρέστε
τους σπόρους.
■ Κόψτε τα καθαρισμένα και πλυμένα
λαχανικά σε κομμάτια και σοτάρετέ τα
στο καυτό βούτυρο.
■ Προσθέστε νερό και αλατίστε.
■ Αφήστε τα να βράσουν όλα μαζί για
20-25 λεπτά.
■ Απομακρύνετε την κατσαρόλα από την
εστία.
■ Πολτοποιήστε τη σούπα με το μπλέντερ
χειρός μέσα στην κατσαρόλα.
■ Καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι.
el
63