Silvercrest 113233 Operating Instructions Manual page 36

__RP113233_B3.book Seite 34 Donnerstag, 23. April 2015 12:45 12
Burgare med ost och bacon
• 250 g nötfärs
• Salt
• Peppar, nymalen
• 2 hamburgerbröd
• 2 skivor ost (t.ex. chester)
• 4 skivor bacon
• 2 salladsblad
• 4 skivor tomat
• Några skivor inlagd gurka
• Ketchup
• Barbecue-sås
1. Krydda nötfärsen, bearbeta den väl och
forma 2 platta, runda hamburgare.
2. Föruppvärm kontaktgrillen till steg 4.
3. Knaperstek baconskivorna på den upp-
värmda kontaktgrillen.
- Position för grillplattorna: grillugn
4. Ta ut baconskivorna från kontaktgrillen
och ställ dem åt sidan.
5. Lägg hamburgarna på den lätt fettade
kontaktgrillen.
- Position för grillplattorna: kontaktgrill
- Grilltid: ca. 5 - 8 minuter, beroende
på tjocklek och storlek för hamburgar-
na.
6. Ta ut hamburgarna från kontaktgrillen
och ställ dem åt sidan.
7. Sänk temperaturen för den nedre grill-
plattan till steg 3.
8. Lägg de uppskurna hamburgerbröden
på kontaktgrillen, lägg hamburgarna
och en skiva ost på vardera nedre
halva.
- Position för grillplattorna: grillugn
- Grilltid: ca. 2 - 3 minuter, tills osten
smälter.
9. Lägg på bacon, ketchup, barbecuesås,
skivor av inlagd gurka och tomat efter
smak på hamburgarna och lägg på
övre brödhalvorna.
34
SE
Snabba panini med pesto
• 1 ciabatta
• Grön pesto
• 2 - 4 tomater (i tunna skivor)
• 2 bollar mozzarella (i tunna skivor)
• Efter smak: salt
1. Skär ciabattan i skivor och bred på ett
tunt lager pesto.
2. Lägg på mozzarella och tomatskivor på
ciabattaskivorna.
3. Krydda med lite salt efter smak.
4. Föruppvärm kontaktgrillen till steg 5.
5. Grädda paninin i lätt fettad kontaktgrill
tills mozzarellan smälter.
- Position för grillplattorna: grillugn
OBSERVERA: det här grundreceptet kan
varieras exempelvis med skinka och ruccola
eller med tonfisk och lök.
Turkiskt bröd med ost och skinka
• 1 turkiskt bröd (eller pitabröd etc.)
• 4 msk majonnäs
• 3 msk senap (mellanstark)
• 1 msk honung
• Salt, cayennepeppar
• Ca. 8 skivor ost
• Ca. 8 skivor kokt skinka, salami och/el-
ler parmaskinka
• Ca. 8 skivor tomat (fast)
1. Rör samman majonnäsen med senap
och honung och smaka av med salt och
cayennepeppar.
2. Skär det turkiska brödet i kvartar och
dela dem i över- och underdelar.
3. Bred på insidorna av det turkiska brödet
med senapen-majonnäsen.
4. Lägg på ost och skinka/salami på de
nedre halvorna och lägg på de övre
halvorna.
5. Föruppvärm kontaktgrillen till steg 5.
6. Grädda smörgåsarna i lätt fettad kon-
taktgrill tills osten smälter.
- Position för grillplattorna: kontaktgrill