Réglage De La Commande Du Tiroir Réchaud - Frigidaire Drop-in Use & Care Manual

Réglage de la commande du tiroir réchaud
Disposition de la grille du tiroir réchaud (Warm & Ready™)
La grille peut être utilisée de 2 façons :
• Grille en U vers le haut pour permettre de disposer des aliments de moindre
dimension sur et sous la grille (par exemple, petits pains ou biscuits sur la
grille et casserole en dessous).
• Grille à plat sur le fond pour permettre de disposer des aliments de moindre
poids et la vaisselle vide (par exemple, assiettes à petits pains ou pâtisseries
et assiettes à dîner).
Disposez la grille du tiroir réchaud comme illustré (Fig. 1).
Pour faire fonctionner le tiroir réchaud
Le tiroir réchaud a pour fonction de conserver les aliments chauds à la
température de service. Commencez toujours avec des mets chauds. Il n'est
pas recommandé de chauffer des aliments froids dans le tiroir réchaud. Tous
les aliments placés dans le tiroir réchaud doivent être recouverts d'un couver-
cle ou d'une feuille de papier d'aluminium pour conserver leur humidité et les
garder tendres. Ne couvrez pas les aliments croustillants. N'utilisez pas de
plastique pour recouvrir les aliments. Le plastique risque de fondre dans
le tiroir et d'être très difficile à nettoyer. Utilisez seulement de la vaisselle,
des ustensiles et plats à cuisiner recommandés pour la cuisson au four dans
le tiroir réchaud.
Utilisez toujours des poignées ou des mitaines pour four pour
retirer les aliments du tiroir réchaud car les ustensiles et plats s'y trouvant
sont chauds.
Sélection de la température
Référez-vous au tableau de la Fig. 2. Si un aliment n'est pas énuméré,
commencez par le réglage MOYEN (MED). Si vous préférez que l'aliment soit
plus croustillant, enlever le couvercle ou le papier d'aluminium qui le recouvre.
La plupart des aliments peuvent être conservés à la température de service en
utilisant le réglage MOYEN (MED). Lorsqu'une combinaison d'aliments doit être
gardée au chaud, utilisez le réglage HAUT (HI) (par exemple, une viande avec 2
légumes et petits pains). Évitez d'ouvrir le tiroir réchaud pendant qu'il est utilisé
afin d'éviter toute perte de chaleur.
Tableau des réglages recommandés
Bacon
Biscuits
Mets en casserole
Oeufs
Assiettes vides
Poisson, fruits de mer
Aliments frits
Jus de viande
Jambon
Pâtés de viande
Crêpes, gaufres
Pâtisseries
Tartes
Pizza
Côtelettes de porc
Patates (au four)
Patates (en purée)
Poulet
Rôtis (Boeuf, Porc, Agneau)
Petits pains (mous)
Petits pains (durs)
Légumes
16
(Si équipé)
U vers le haut
À plat
Fig. 1
pour le tiroir-réchaud
Aliment Réglage
HAUT (HI)
MED
MED
MED
BAS (LO)
MED
HAUT (HI)
MED
MED
HAUT (HI)
HAUT (HI)
MED
MED
HAUT (HI)
HAUT (HI)
HAUT (HI)
MED
HAUT (HI)
MED
BAS (LO)
MED
MED
Fig. 2