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Philips HD6162/00 User Manual

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HD 6160/62

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Summary of Contents for Philips HD6162/00

  • Page 1 HD 6160/62...

  • Page 2: Table Of Contents

    English • Keep pages 3 and 50 open when reading these operating instructions. Français • Pour le mode d’emploi: dépliez les pages 3 et 50. Deutsch • Schlagen Sie beim Lesen der Gebrauchsanweisung Seite 3 und Seite 50 auf. Nederlands •...

  • Page 4: English

    Do not move the fryer until it has cooled down sufficiently. • If parts of this appliance are damaged, they may only be replaced by Philips or a service centre authorised by Philips, as repair requires special tools and/or parts.
  • Page 5 Safety Thermal safety cut-out The thermal safety cut-out will switch the appliance off if it overheats. This may happen if there is no oil or fat or not enough oil or fat in the fryer or if blocks of solid fat are being melted in the fryer, which will prevent the heating element from giving off the heat produced quickly enough.
  • Page 6 frying the next batch. • If you are using oil or liquid fat, you can leave the basket in the fryer while the fryer is heating up. Of course you can also leave the basket in the fryer if the fryer contains fat that has resolidified around the basket.
  • Page 7 will only have to fry them once in accordance with the instructions on the package. Frozen food Food from the freezer (-16 to -18°C) will cause the oil or fat to cool down considerably when it is immersed in it. Because the food does not sear right away, it may absorb too much oil or fat.
  • Page 8 Table for types HD 6160/62 Temperature Type of food 160 °C Home made French fries*) (first frying cycle) Fresh fish 170 °C Chicken (drumsticks) Cheese croquettes Mini potatoe pancakes Vegetable fritters (mushroom, cauliflower) 180 °C Chinese spring rolls Chicken nuggets Mini snacks Meatballs (small) Fish fingers...

  • Page 9: Français

    Ne déplacez pas la friteuse tant qu’elle est chaude. • Si des éléments de cet appareil venaient à être endommagés, faites-les remplacer par Philips ou par un Centre Service Agréé Philips, car des outils spéciaux sont nécessaires.
  • Page 10 Description générale (fig. 1) Couvercle Poignée du couvercle Boîtier de commande amovible + élément chauffant Bouton de réglage de la température Interrupteur Marche-Arrêt Témoin lumineux du thermostat Interrupteur de sécurité supplémentaire Elément chauffant Panier Poignée repliable du panier Cuve interne amovible Graduation de niveau d’huile ou de graisse Bâti Poignée de la cuve...
  • Page 11 - Remplissez la friteuse d’huile, ou de graisse fondue (Voir “Utilisation de graisse solide” et “Conseils”) jusqu’au repère de remplissage de la cuve : 4,0 litres d’huile ou 3,5 kg de graisse solide (fig. 9). • Ne mélangez jamais deux sortes d’huile ou de graisse ! - Branchez la fiche du cordon d’alimentation.
  • Page 12 Modèle HD 6162 uniquement: ces éléments peuvent également être lavés au lave-vaisselle. - Remontez les éléments de la friteuse (dans l’ordre suivant : cuve, boîtier de commande amovible avec l’élément chauffant, panier). - Placez la poignée repliable en position de rangement en la détachant du tamis et en la repliant dans le panier (fig.
  • Page 13 odeur désagréable ou quand elle devient brune et/ou sirupeuse. Environnement Il est préférable de se débarrasser de l’huile usagée ou de la graisse liquide en la replaçant dans sa bouteille d’origine avec le bouchon fermé. Pour vous débarrasser de la graisse laissez-la se solidifier et à l’aide d’une spatule enlevez-la de la friteuse puis enveloppez-la dans du papier journal.
  • Page 14 Tableau pour les appareils de type HD 6160/62 Température Type d’aliment 160 °C Frites faites maison * (première étape de cuisson) Poisson frais 170 °C Poulet pané Croquettes de fromage Mini galettes de pommes de terre Beignets de légume (champignon, chou-fleur) 180 °C Rouleau de printemps chinois Morceaux de poulet...

  • Page 15: Deutsch

    • Wenn das Netzkabel oder ein anderes Teil des Geräts defekt oder beschädigt ist, muß es durch original Philips-Teile ersetzt werden. Wenden Sie sich an Ihren Philips-Händler oder das Philips Service Center in Ihrem Lande. • Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zur späteren Einsichtnahme auf.
  • Page 16 Allgemeine Beschreibung (Abb. 1) Deckel Griff des Deckels Bedienungseinheit mit Heizelement, herausnehmbar Temperaturregler Ein-/Ausschalter Kontrollampe des Thermostats Sicherheitsschalter Heizelement Fritierkorb Griff des Fritierkorbs, klappbar Fritierwanne, entnehmbar Öl-/Fettstand-Markierungen Gerätegehäuse {cool wall} Transportgriffe Typenschild Öffnung mit Rückstell-Taste Netzkabel Kabelfach Sicherheit Überhitzungsschutz Der integrierte Überhitzungsschutz schaltet Ihr Gerät automatisch aus, wenn das Heizelement überhitzt wird.
  • Page 17 • Mischen Sie niemals verschiedene Sorten Öl und/oder Fett! - Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. • Achten Sie darauf, daß das Netzkabel keine heißen Teile berührt und nicht über die Tischkante hinabhängt. Fritieren - Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter ein (Abb.
  • Page 18 Bedarf etwas Spülmittel auftragen können, oder mit Haushaltspapier. Nur Type HD 6162: Deckel, Fritierkorb und Fritierwanne können auch im Geschirrspüler gereinigt werden. - Setzen Sie alle Teile in folgender Reihenfolge in das Gehäuse zurück: Fritierwanne, Bedieneinheit mit Heizelement, Fritierkorb. - Bringen Sie den Griff (J) in die Aufwahrungsposition, indem Sie ihn von dem Geflecht des Fritierkorbs lösen und in den Fritierkorb zurückklappen.
  • Page 19 Umweltschutz Es empfiehlt sich, verbrauchtes Öl in der Originalflasche verschlossen, festes Fett in einer Originalverpackung, oder in Zeitungspapier eingewickelt, zu entsorgen. Sie sind als Verbraucher verpflichtet¸ verbrauchtes Öl/Fett bei den offiziellen Stellen für Sondermüll abzugeben. Tabelle Die Tabelle enthält Hinweise zur Menge, zur Temperatur und zur Zubereitungszeit für verschiedene typische Speisen.
  • Page 20 Tabelle B - Typen HD 6160/62 Temperatur Art der Speise 160 °C Pommes frites *) (erster Arbeitsgang) Frischfisch 170 °C Hähnchenkeule Käsekroketten Mini-Kartoffelpuffer (Rösti) Gemüse (Pilze, Blumenkohl) 180 °C Frühlingsrollen Hähnchen-Nuggets etc. Mini-Snacks Fleischbällchen Fischstäbchen Muscheln Tintenfischringe im Teig Fisch im Teig Garnelen Apfel-Beignets 190 °C...

  • Page 21: Nederlands

    • Indien het snoer of andere onderdelen van dit apparaat zijn beschadigd, dienen deze uitsluitend te worden vervangen door een door Philips daartoe aangewezen reparateur, omdat voor de reparatie speciale gereedschappen en/of onderdelen zijn vereist. • Bewaar de gebruiksaanwijzing goed, zodat u deze later ook nog kunt raadplegen.
  • Page 22 Veiligheid Thermische beveiliging Een thermische beveiliging schakelt het apparaat uit bij oververhitting. Dit kan gebeuren wanneer er geen of te weinig olie of vet in de frituurpan is, of wanneer er blokken nieuw vet direct in de frituurpan worden gesmolten. Hierdoor kan de warmteafgifte van het verwarmingselement niet snel genoeg plaatsvinden.
  • Page 23 met etenswaren in de frituurpan plaatst. • Wanneer u olie of vloeibaar vet gebruikt kunt u de frituurmand in de pan laten tijdens het opwarmen. Dit kan vanzelfsprekend ook wanneer u vast vet opwarmt dat al eerder is gebruikt, en rond de frituurmand is gestold.
  • Page 24 tweede keer frituren de frituurmand zo nu en dan uit de olie of het vet en schud de frites om. - Diepvries frites zijn voorgebakken en kunnen dus in één bakbeurt worden gefrituurd volgens de aanwijzingen op de verpakking. Diepvries etenswaren Etenswaren uit de diepvries (-16 tot -18°C) koelen de olie of het vet sterk af zodra ze daarin ondergedompeld worden.
  • Page 25 Tabel voor type HD 6160/62 Temperatuur Soort etenswaren 160 °C Verse frites*) (1e frituurbeurt) Verse vis 170 °C Kip (drumsticks) Kaaskroketten Rosti Groenten beignets (champignon, bloemkool) 180 °C Loempia Vietnamese loempia Kipnuggets Minisnacks Gehaktballetjes Vissticks Mosselen Inktvisringen in beslag Vis (stukjes) in beslag Garnalen Appelbeignets 190 °C...

  • Page 26: Italiano

    • Nel caso le parti della friggitrice dovessero essere danneggiate, dovranno essere sostituite esclusivamente presso un centro assistenza Philips o un rivenditore autorizzato, in quanto sono necessari utensili e/o pezzi speciali. • Conservate queste istruzioni per ulteriore consultazione.
  • Page 27 Descrizione (Fig. 1) Coperchio Maniglia del coperchio Pannello di controllo (asportabile) + resistenza Termostato Interruttore ON/OFF Spia del termostato Interruttore di sicurezza Resistenza Cestello Maniglia pieghevole del cestello Recipiente interno asportabile Tacche d’Indicazione livello olio/grasso Corpo esterno della friggitrice Maniglie per il trasporto Targhetta Pulsante di "reset"...
  • Page 28 frittura (fig. 7) e agganciatela correttamente nella reticella metallica del cestello (fig. 8). - Riempite la friggitrice, assicurandovi che sia pulita e asciutta, con olio o grasso liquido o solido (Vedere "Come usare il grasso solido" e "Consigli") fino al livello massimo riportato all'interno del recipiente interno: 4,0 litri d'olio o 3,5 kg di grasso solido (fig.
  • Page 29 la parte esterna della friggitrice in acqua calda saponata. Risciacquate e asciugate con cura. Non usate detergenti abrasivi o caustici o prodotti che potrebbero danneggiare la superficie (spugnette abrasive, prodotti aggressivi, soda ecc.). Solo mod. HD 6162: le diverse parti possono essere lavate anche in lavastoviglie.
  • Page 30 Proteggere l’ambiente Per eliminare l'olio o il grasso usato, la soluzione migliore consiste nel riporli nelle bottiglie in plastica originali provviste di tappo. Per eliminare il grasso solido, raccoglietelo con una spatola (quando è solidificato) e avvolgetelo in un foglio di giornale. Gettate le bottiglie o il giornale contenente il grasso solido insieme ai rifiuti non biodegradabili, oppure attenetevi alle istruzioni fornite per la raccolta...
  • Page 31 Tabella per i modelli HD 6160/62 Temperatura Tipo di cibo 160 °C Patatine fritte * ) (fatte in casa - (prima cottura) Pesce (fresco) 170 °C Pollo (filetti) Crocchette di formaggio Pancake di patate Verdure fritte (funghi, cavolfiore) 180 °C Involtini cinesi Crocchette di pollo Mini snack...

  • Page 32: Español

    Freidora de la red y dejen que el aceite o grasa se enfríen. No muevan la Freidora hasta que se haya enfriado suficientemente. • Si se deterioran piezas de este aparato, solo pueden ser sustituidas por Philips o por un Servicio de Asistencia Técnica Philips ya que la reparación requerirá herramientas y/o piezas especiales.
  • Page 33 Descripción general (fig. 1) Tapa Empuñadura de la tapa Panel de control desmontable + Elemento calefactor Mando de control de la temperatura Interruptor Paro/Marcha (Off/On) Lámpara piloto del termostato Interruptor de seguridad Elemento calefactor Cestillo para freír Empuñadura abatible del cestillo para freír Depósito desmontable Indicaciones de medida del nivel de aceite / grasa...
  • Page 34 metálico del cestillo (fig. 8). - Llenen la Freidora sec y vacía con aceite, grasa líquida o grasa sólida fundida (Vean “Cómo usar grasa sólida” y “Consejos”) hasta la indicación superior de medida del nivel del depósito : 4’- litros de aceite o, 3’5 kg de grasa sólida (fig.
  • Page 35 aceite o la grasa. - Limpien la tapa, el cestillo para freír y el depósito en agua caliente jabonosa, enjuáguenlos con agua limpia y séquenlos adecuadamente. No usen agentes limpiadores cáusticos o abrasivos o materiales tales como sosa limpiadora, líquido fregador o polvo o almohadillas limpiadoras para limpiar las piezas.
  • Page 36 Sean constantes en seguir las siguientes líneas maestras: - Cambien regularmente el aceite o grasa. Si usan principalmente la Freidora para preparar patatas fritas a la francesa y tamizan el aceite o grasa después de cada uso, podrán usar el aceite o grasa de 10 a 12 veces.
  • Page 37 Tabla para os modelos HD 6160/62 Temperatura Tipo de fritura 160 °C Patatas fritas a la francesa hechas en casa *) (Primer ciclo de fritura) Pescado fresco 170 °C Pollo (muslos) Croquetas de queso Tartitas de patata Fritos de vegetales (Setas, coliflor) 180 °C Rollos de primavera chinos...

  • Page 38: Português

    Desligue a ficha da tomada de corrente e deixe arrefecer o óleo ou gordura. Não desloque a fritadeira antes de ter arrefecido o suficiente. . Se houver peças danificadas, só deverão ser substituídas pela Philips ou pelos seus concessionários autorizados, uma vez que se torna necessária a aplicação de ferramentas e/ou peças especiais.
  • Page 39 Descrição geral (fig. 1) Tampa Pega da tampa Painel de controlo destacável + resistência Selector da temperatura Botão ‘on/off’ (ligar/desligar) Lâmpada piloto do termostato Botão de segurança Resistência Cesto de fritar Pega dobrável do cesto de fritar Cuba interior destacável Marcas indicadoras do nível de óleo/gordura Corpo da fritadeira Pegas para transporte...
  • Page 40 e prenda-a na rede metálica do cesto (fig. 8). - Encha a fritadeira, seca e vazia, com óleo, gordura líquida ou gordura sólida derretida (vidé ‘Utilização de gordura sólida’ e ‘Sugestões’) até à marca indicadora superior da cuba: 4 litros de óleo ou 3.5 kg de gordura sólida (fig.
  • Page 41 os bem. Não utilize produtos de limpeza cáusticos ou abrasivos, como soda cáustica, líquidos, pós ou esfregões abrasivos para lavar as peças. Apenas no modelo HD 6162: as peças da fritadeira também podem ser lavadas na máquina. - Volte a colocar as peças na fritadeira, pela seguinte ordem: cuba interior, painel de comandos com a resistência e cesto de fritar.
  • Page 42 Meio ambiente É sempre preferível deitar o óleo ou a gordura líquida já usados nos seus recipientes originais, devidamente tapados. A gordura sólida deverá solidificar primeiro antes de ser retirada da cuba com o auxílio de uma espátula. Em seguida, embrulhe-a em papel de jornal. Coloque as garrafas de óleo ou o jornal com a gordura num contentor próprio para lixos não degradáveis ou proceda de acordo com as normas em...
  • Page 43 Tabela para os modelos HD 6160/62 Temperatura Topo de alimento 160 °C Batatas fritas aos palitos*) (1ª fritura) Peixe fresco 170 °C Galinha (perna) Bolinhos de queijo Mini-panquecas de batata Legumes fritos (cogumelos, couve-flôr) 180 °C Crepes chineses Peitos de galinha Mini-snacks Almôndegas Filetes de peixe...
  • Page 44 Türkçe...
  • Page 46 Sadece HD 6162...
  • Page 49 160 °C 170 °C 180 °C 190 °C 700 gram 500 gram 4-6 parça 4-5 parça 12-15 5 parça 4 parça 4 parça 10-12 parça 3 parça 2 parça 10-12 parça 10 parça 10-12 parça 10 parça 8-10 parça 8-10 parça 8 parça 15-20 parça 15 parça...
  • Page 50 CLICK CLICK...
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