Silvercrest SFW 350 C2 Operating Instructions Manual

Silvercrest SFW 350 C2 Operating Instructions Manual

Mincer
Hide thumbs Also See for SFW 350 C2:
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

MINCER SFW 350 C2
MINCER
Operating instructions
FLEISCHWOLF
Bedienungsanleitung
IAN 285532
ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ
Οδηүίες χρήσης

Advertisement

Table of Contents
loading

Summary of Contents for Silvercrest SFW 350 C2

  • Page 1 MINCER SFW 350 C2 MINCER ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ Operating instructions Οδηүίες χρήσης FLEISCHWOLF Bedienungsanleitung IAN 285532...
  • Page 2 Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device. Πριν ξεκινήσετε την ανάγνωση, ανοίξτε τις δυο σελίδες με τις εικόνες και εξοικειωθείτε με όλες τις λειτουργίες της συσκευής. Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.
  • Page 4: Table Of Contents

    Biscuits ..............21 SFW 350 C2 GB │...
  • Page 5: Introduction

    This appliance is not intended for the processing of frozen foods or other hard foodstuffs, e.g. bones or nuts, or for use in commercial or industrial environments. │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 2    SFW 350 C2...
  • Page 6: Items Supplied / Component Description

    Ring clamp Sausage stuffer attachment Coarse perforated disc Kibbeh attachment Figure B: Locking button Figure C: “I” button (on) “0” button (off) “<” button (reverse mode) SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY   │  3 ■...
  • Page 7: Technical Data

    Never use the appliance for purposes other than those listed ► here. There will be a major risk of serious accidents should you try to neutralise the safety fitments on the appliance! │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 4    SFW 350 C2...
  • Page 8 This appliance may not be used by children. ► The appliance and its connecting cable must be kept away ► from children. SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY   │  5 ■...
  • Page 9: Assembly / Disassembly

    . Ensure that the square opening in the cross blade is placed correctly on the square axle. │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 6    SFW 350 C2...
  • Page 10: Assembling The Sausage Stuffer Attachment

    fixings on the disc inside the recesses on the mincer attachment 6) Then place the sausage filling attachment in front of the coarse perforated disc SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY   │  7...
  • Page 11: Assembling The Kibbeh Attachment

    3) Coat all metal parts with cooking oil. 4) If not already done, place the transport screw inside the mincer attach- ment │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 8    SFW 350 C2...
  • Page 12: Fitting The Strainer Attachment

    8) Place the tomato outlet under the strainer sieve by pushing the tip of the strainer sieve through the small hole in the tomato outlet SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY   │  9...
  • Page 13: Operation

    (due to vibrations or becoming snagged in the power cable). Vibration is unavoidable when it is working. │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 10    SFW 350 C2...
  • Page 14: Processing Meat

    2) When you have read and understood all of the instructions on the topic ”Meat“, you can now use the appliance as described in the chapter “Operating the appliance”. SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY  ...
  • Page 15: Processing Sausage Meat

    2) When you have read and understood all of the instructions on the topic “kibbeh-attachment”, you can now use the appliance as described in the chapter “Operating the appliance”. │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 12    SFW 350 C2...
  • Page 16: Making Biscuits

    4) Once you have read and understood all of the instructions in the section “Straining tomatoes”, you can use the appliance as described in the section “Operating the appliance”. SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY  ...
  • Page 17: Non-Functionality

    Disconnect the plug from the mains power socket before cleaning the appli- ance. In this way accidents caused by the inadvertent switching on of the appliance and electric shocks can be avoided. │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 14    SFW 350 C2...
  • Page 18: Cleaning The Motor Block

    If this is not possible, clean the plastic components in warm water and mild washing-up liquid. Rinse all the parts off using clean water. Dry all parts well. SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY  ...
  • Page 19: Storage

    If the defect is covered by the warranty, your product will either be repaired or replaced by us. The repair or replacement of a product does not signify the begin- ning of a new warranty period. │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 16    SFW 350 C2...
  • Page 20 (till receipt) and information about what the defect is and when it occurred. You can download these instructions along with many other manuals, product videos and software on www.lidl-service.com. SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY  ...
  • Page 21: Service

    Please note that the following address is not the service address. Please use the service address provided in the operating instructions. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 18    SFW 350 C2...
  • Page 22: Recipes

    Fill each kibbeh shell with the mince as soon as it is made, pinching the ends together to create small pouches. Deep-fry the finished kibbeh in hot oil (190 °C) for approximately 3 minutes. They should have a golden brown colour. SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY  ...
  • Page 23: Meat Rolls

    Fill the kibbeh wrappers and fry until done. Alternative Fillings: 250 g steamed Broccoli or 250 g steamed Zucchini or 250 g cooked Rice │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 20    SFW 350 C2...
  • Page 24: Fresh Grill Sausages

    . Place the biscuits on a baking tray lined with baking paper. Bake the biscuits in a pre-heated oven at 180°C for approx. 10 - 15 minutes until golden brown. SFW 350 C2 GB │ IE │ NI │ CY  ...
  • Page 25 │ GB │ IE │ NI │ CY ■ 22    SFW 350 C2...
  • Page 26 Κουλουράκια ............43 SFW 350 C2 GR │...
  • Page 27: Εισαγωγή

    ▯ Πολτοποίηση τομάτας. Η συσκευή δεν προβλέπεται για την επεξεργασία κατεψυγμένων ή άλλων σκληρών τροφίμων, π.χ. κόκαλα ή ξηροί καρποί και όχι για την επεξεργασία σε επαγγελματικά ή βιομηχανικά πεδία. │ GR │ CY ■ 24    SFW 350 C2...
  • Page 28: Σύνολο Αποστολής / Περιγραφή Εξαρτημάτων

    Διάτρητος δίσκος μεσαίων και λεπτών οπών Δακτύλιος κλειδώματος Επίθεμα συμπίεσης λουκάνικου Διάτρητος δίσκος μεγάλων οπών Εξάρτημα Kubbe Απεικόνιση B: Κουμπί ασφάλισης Απεικόνιση C: Πλήκτρο «I» (On) Πλήκτρο «0» (Off) Πλήκτρο «<» (Κίνηση προς τα πίσω) SFW 350 C2 GR │ CY   │  25 ■...
  • Page 29: Τεχνικές Πληροφορίες

    Ποτέ μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για άλλους σκοπούς από ► τους περιγραφόμενους στις παρούσες οδηγίες. Υπάρχει αυ- ξημένος κίνδυνος εάν λόγω εσφαλμένης χρήσης θέσετε εκτός λειτουργίας τους μηχανισμούς ασφαλείας στη συσκευή! │ GR │ CY ■ 26    SFW 350 C2...
  • Page 30 όταν δεν επιτηρείται και πριν από τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση ή τον καθαρισμό. Η συσκευή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από παιδιά. ► Η συσκευή και το καλώδιο σύνδεσής της πρέπει να φυλάσ- ► σονται μακριά από τα παιδιά. SFW 350 C2 GR │ CY   │  27 ■...
  • Page 31: Συναρμολόγηση / Αποσυναρμολόγηση

    3) Στη συνέχεια τοποθετήστε τη σταυρωτή λεπίδα έτσι ώστε η πλευρά με τις λεπίδες να δείχνει μακριά από το ελατήριο . Η γωνιακή εγκοπή της σταυ- ρωτής λεπίδας πρέπει να εφαρμόζει σωστά στο γωνιακό άξονα. │ GR │ CY ■ 28    SFW 350 C2...
  • Page 32: Μοντάρισμα Εξαρτήματος Ώθησης

    οι στερεώσεις στον διάτρητο δίσκο μεγάλων οπών να βρίσκονται στις εσοχές του προσαρμογέα κρεατομηχανής 6) Στη συνέχεια, τοποθετήστε το εξάρτημα ώθησης για λουκάνικα μπροστά από τον διάτρητο δίσκο μεγάλων οπών SFW 350 C2 GR │ CY   │  29 ■...
  • Page 33: Μοντάρισμα Εξαρτήματος Kubbe

    ! Εάν απαιτείται απομακρύνετε και τα δύο από τον προ- σαρμογέα μηχανής κοπής κιμά . Ο κοχλίας μεταφοράς παραμένει στον προσαρμογέα κρεατομηχανής 3) Τρίψτε όλα τα μεταλλικά τμήματα με λάδι μαγειρικής. │ GR │ CY ■ 30    SFW 350 C2...
  • Page 34: Συναρμολόγηση Εξαρτήματος Πολτοποίησης

    5) Εάν όλα έχουν τοποθετηθεί σωστά, τοποθετήστε τον δακτύλιο κλειδώματος πάνω από τη σήτα πολτοποίησης και βιδώστε τον με το χέρι. 6) Συναρμολογήστε τον προσαρμογέα κρεατομηχανής όπως περιγράφεται στο απόσπασμα «Συναρμολόγηση μηχανήματος κοπής κιμά». SFW 350 C2 GR │ CY   │  31 ■...
  • Page 35: Χειρισμός

    γοποιημένη, ώστε να αποφύγετε μια υπερθέρμανση. ► Ποτέ μην πιέζετε τα πλήκτρα «I» ή «<» κατά την αλλαγή κατεύθυνσης διαδρομής, εάν το μοτέρ της συσκευής δεν έχει ακινητοποιηθεί πλήρως. Ο κινητήρας μπορεί να καταστραφεί. │ GR │ CY ■ 32    SFW 350 C2...
  • Page 36: Χειρισμός Της Συσκευής

    προσέξτε για μια καλή υγιεινή όταν επεξεργάζεστε κρέας. Αλλιώς μπορεί να επηρεαστεί η υγεία σας. 2) Εάν έχετε διαβάσει όλες τις υποδείξεις σχετικά με το θέμα «Κρέας», μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τώρα τη συσκευή όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο «Χειρισμός της συσκευής». SFW 350 C2 GR │ CY   │  33...
  • Page 37: Επεξεργασία Λουκάνικων

    το πρεσάρετε μέσα από το επίθεμα Kubbe 2) Εάν έχετε διαβάσει όλες τις υποδείξεις σχετικά με το θέμα «Εξάρτημα Kubbe», μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τώρα τη συσκευή όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο «Χειρισμός της συσκευής». │ GR │ CY ■ 34    SFW 350 C2...
  • Page 38: Δημιουργία Βουτημάτων

    μόνο ελαφρά τα κομμάτια τομάτας στη συσκευή και κόψτε τις τομάτες σε μικρότερα κομμάτια. 4) Εάν έχετε διαβάσει όλες τις υποδείξεις για το θέμα «Πολτοποίηση τομάτας», μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο «Χειρισμός της συσκευής». SFW 350 C2 GR │ CY   │  35...
  • Page 39: Στην Περίπτωση Σφάλματος

    τησης πελατών πριν χρησιμοποιήσετε πάλι τη συσκευή. Καθαρισμός ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΑΣ ► Βγάλτε πρώτα το βύσμα από την πρίζα πριν καθαρίσετε τη συσκευή. Έτσι εμποδίζετε κινδύνους ατυχημάτων μέσω μη αναμενόμενης, κατά λάθος εκκίνησης και ηλεκτροπληξίας. │ GR │ CY ■ 36    SFW 350 C2...
  • Page 40: Καθαρισμός Μπλοκ Κινητήρα

    Ειδάλλως, ενδέχεται να παραμορφωθούν! Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, καθα- ρίζετε τα πλαστικά αξεσουάρ με ζεστό νερό προσθέτοντας ήπιο απορρυ- παντικό. Ξεπλένετε όλα τα εξαρτήματα με καθαρό νερό. Στεγνώνετε όλα τα εξαρτήματα καλά. SFW 350 C2 GR │ CY   │...
  • Page 41: Φύλαξη

    ταμείου) θα υποβληθούν μαζί με σύντομη περιγραφή σχετικά με το που βρίσκεται η έλλειψη και πότε προέκυψε. Εάν το ελάττωμα καλύπτεται από την εγγύησή μας, θα λάβετε το επισκευασμένο ή ένα νέο προϊόν. │ GR │ CY ■ 38    SFW 350 C2...
  • Page 42 στην αναφερόμενη διεύθυνση του σέρβις επισυνάπτοντας την απόδειξη αγοράς (απόδειξη ταμείου) και αναφέροντας που βρίσκεται η έλλειψη και πότε εμφανίστηκε. Στην ιστοσελίδα www.lidl-service.com μπορείτε να κατεβάσετε το παρόν και πολλά άλλα εγχειρίδια, βίντεο προϊόντων και λογισμικό. SFW 350 C2 GR │ CY   │  39...
  • Page 43: Σέρβις

    E-Mail: kompernass@lidl.com.cy IAN 285532 Εισαγωγέας Η ακόλουθη διεύθυνση δεν είναι διεύθυνση σέρβις. Επικοινωνήστε, κατ’ αρχήν, με την αναφερόμενη υπηρεσία σέρβις. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM ΓΕΡΜΑΝΙΑ www.kompernass.com │ GR │ CY ■ 40    SFW 350 C2...
  • Page 44: Συνταγές

    Αμέσως μόλις ετοιμάσετε το κάθε περίβλημα κέμπε, γεμίστε το με τη γέμιση κρέατος και πιέστε τα άκρα, ώστε να δημιουργηθούν μικρές θήκες. Τηγανίστε τα έτοιμα κέμπε σε καυτό λάδι (190°C) για περ. 3 λεπτά. Τα κέμπε πρέπει να ροδίσουν. SFW 350 C2 GR │ CY  ...
  • Page 45: Ρολά Κρέατος

    συστατικά. Γεμίζετε τα περιτυλίγματα Kubbe με αυτό και αφήνετε να ψηθούν. Εναλλακτικές λύσεις γέμισης: 250 γρ. μπρόκολο στον ατμό ή 250 γρ. κολοκύθια στον ατμό ή 250 γρ. βρασμένο ρύζι │ GR │ CY ■ 42    SFW 350 C2...
  • Page 46: Φρέσκο Ψητό Λουκάνικο

    κοπής γυρίζετε με το εξάρτημα για κουλουράκια . Τοποθετήστε τα κουλουρά- κια σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Ψήστε τα κουλουράκια σε προθερ- μασμένο φούρνο στους 180°C για περ. 10-15 λεπτά έως ότου ροδίσουν. SFW 350 C2 GR │ CY   │...
  • Page 47 │ GR │ CY ■ 44    SFW 350 C2...
  • Page 48 Spritzgebäck ............65 SFW 350 C2 DE │...
  • Page 49: Einleitung

    Passieren von Tomaten. Das Gerät ist nicht vorgesehen für das Verarbeiten von gefrorenen oder ander- weitig harten Lebensmitteln, z. B. Knochen oder Nüsse und nicht in gewerblichen oder industriellen Bereichen. │ DE │ AT │ CH ■ 46    SFW 350 C2...
  • Page 50: Lieferumfang / Teilebeschreibung

    Plastikschnecke Passier-Sieb Transportschnecke Feder Kreuzmesser mittlere und feine Lochscheibe Verschlussring Wurst-Stopf-Aufsatz grobe Lochscheibe Kebbe-Aufsatz Abbildung B: Verriegelungsknopf Abbildung C: Taste „I“ (Ein) Taste „0“ (Aus) Taste „<“ (Rückwärtslauf) SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │  47 ■...
  • Page 51: Technische Daten

    Verwenden Sie das Gerät niemals für andere Zwecke, als ► hier beschrieben. Es besteht erhebliche Unfallgefahr, wenn Sie durch Fehlverwendung die Schutzvorrichtungen am Ge- rät außer Funktion setzen! │ DE │ AT │ CH ■ 48    SFW 350 C2...
  • Page 52 Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen. Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. ► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern ► fernzuhalten. SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │  49 ■...
  • Page 53: Zusammenbauen / Zerlegen

    Seite mit den Messern von der Feder weg zeigt. Achten Sie darauf, dass die eckige Aussparung des Kreuzmessers korrekt auf der eckigen Achse liegt. │ DE │ AT │ CH ■ 50    SFW 350 C2...
  • Page 54: Wurst-Stopf-Aufsatz Montieren

    5) Legen Sie die grobe Lochscheibe so ein, dass die Fixierungen an der gro- ben Lochscheibe in den Aussparungen am Fleischwolfvorsatz liegen. 6) Setzen Sie dann den Wurst-Stopf-Aufsatz vor die grobe Lochscheibe SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │  51 ■...
  • Page 55: Kebbe-Aufsatz Montieren

    Nehmen Sie beides ggf. aus dem Fleischwolfvorsatz heraus. Die Transportschnecke verbleibt im Fleischwolfvorsatz 3) Reiben Sie alle Metallteile mit Speiseöl ab. 4) Legen Sie, falls noch nicht geschehen, die Transportschnecke in den Fleischwolfvorsatz │ DE │ AT │ CH ■ 52    SFW 350 C2...
  • Page 56: Passier-Aufsatz Montieren

    5) Wenn alles richtig eingesetzt ist, stülpen Sie den Verschlussring über das Passier-Sieb und schrauben Sie diesen handfest auf. 6) Montieren Sie den Fleischwolfvorsatz wie unter „Fleischwolf zusammen- bauen“ beschrieben. 7) Öffnen Sie die Verschluss-Schelle am Tomatenauswurf SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │  53 ■...
  • Page 57: Bedienen

    Überhitzen zu vermeiden. ► Drücken Sie nie die Tasten „I“ oder „<“ bei Laufrichtungswechsel, solange der Motor des Gerätes nicht vollständig still steht. Der Motor kann beschädigt werden. │ DE │ AT │ CH ■ 54    SFW 350 C2...
  • Page 58: Das Gerät Bedienen

    Hygiene, wenn Sie Fleisch verarbeiten. Ansonsten kann es zu gesundheitli- chen Beeinträchtigungen kommen. 2) Wenn Sie alle Hinweise zum Thema „Fleisch“ gelesen haben, können Sie das Gerät nun einsetzen wie im Kapitel „Das Gerät bedienen“ beschrieben. SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │...
  • Page 59: Wurst Verarbeiten

    1) Drehen Sie das Fleisch erst zweimal durch den Fleischwolf, bevor Sie es durch den Kebbe-Aufsatz pressen. 2) Wenn Sie alle Hinweise zum Thema „Kebbe-Aufsatz“ gelesen haben, können Sie das Gerät nun einsetzen wie im Kapitel „Das Gerät bedienen“ beschrieben. │ DE │ AT │ CH ■ 56    SFW 350 C2...
  • Page 60: Spritzgebäck Herstellen

    Gerät und zerteilen Sie die Tomaten in kleinere Stücke. 4) Wenn Sie alle Hinweise zum Thema „Tomaten passieren“ gelesen haben, können Sie das Gerät einsetzen wie im Kapitel „Das Gerät bedienen“ beschrieben. SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │  57...
  • Page 61: Im Fehlerfall

    Reinigen STROMSCHLAGGEFAHR ► Ziehen Sie erst den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen. Damit verhindern Sie Unfallgefahren durch unerwarteten verse- hentlichen Anlauf und elektrischen Schlag. │ DE │ AT │ CH ■ 58    SFW 350 C2...
  • Page 62: Motorblock Reinigen

    Sie die Zubehörteile aus Kunststoff in warmem Wasser und geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Spülen Sie alle Teile mit klarem Wasser nach. Trocknen Sie alle Teile gut ab. SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │...
  • Page 63: Aufbewahren

    Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum. │ DE │ AT │ CH ■ 60    SFW 350 C2...
  • Page 64 (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden. Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Software herunterladen. SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │  61...
  • Page 65: Service

    Importeur Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND www.kompernass.com │ DE │ AT │ CH ■ 62    SFW 350 C2...
  • Page 66: Rezepte

    Die einzelnen Kebbe-Hülle direkt nach der Fertigstellung mit der Fleischfüllung füllen und die Enden jeweils zusammendrücken, dass kleine Taschen entstehen. Die fertigen Kebbe in 190°C heißem Öl ca. 3 Minuten frittieren. Die Kebbe sollten goldbraun frittiert sein. SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │...
  • Page 67: Fleischröllchen

    Fleisch und den restlichen Zutaten gut vermischen. Kebbe-Hüllen damit füllen und ausbraten. Alternative Füllungen: 250 g gedünsteten Brokkoli oder 250 g gedünstete Zucchini oder 250 g gekochten Reis │ DE │ AT │ CH ■ 64    SFW 350 C2...
  • Page 68: Frische Rostbratwurst

    Nacht) im Kühlschrank abgedeckt ruhen lassen. Dann durch den Fleischwolf mit Spritzgebäck-Aufsatz drehen. Das Spritzgebäck auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Spritzgebäck im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca.10-15 Minuten goldgelb backen. SFW 350 C2 DE │ AT │ CH   │  65...
  • Page 69 │ DE │ AT │ CH ■ 66    SFW 350 C2...
  • Page 70 KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com Last Information Update · Έκδοση των πληροφοριών Stand der Informationen: 01 / 2017 · Ident.-No.: SFW350C2-012017-2 IAN 285532...

Table of Contents