Aceite Y Grasa; Cómo Freír - Philips Comfort HD6113 Instructions For Use Manual

4 Saque la cesta de la freidora.
5 Llene la freidora seca con aceite, grasa líquida o grasa sólida derretida hasta la indicación de
máximo del interior de la cubeta (consulte las instrucciones de sección 'Aceite y grasa' sobre
cómo utilizar la grasa sólida) (fig. 3).
Mín.
Máx.

Aceite y grasa

No mezcle nunca tipos diferentes de aceite o grasa.
Le aconsejamos que utilice aceite o grasa líquida para freír. Preferiblemente aceite vegetal o grasa
rica en grasas no saturadas (como el ácido linoléico).
Se puede utilizar grasa sólida, pero en ese caso deberá tomar precauciones adicionales para evitar
que salpique la grasa y que el elemento de calor se sobrecaliente o sufra daños.
1 Si quiere utilizar bloques de grasa nuevos, derrítalos despacio y a fuego lento en una sartén
convencional.
2 Vierta con cuidado la grasa derretida en la freidora.
3 Guarde la freidora con la grasa resolidificada a temperatura ambiente.
4 Si la grasa se enfría mucho, puede salpicar al derretirla. Haga con un tenedor unos agujeros
en la grasa resolidificada para evitarlo.
Tenga cuidado de no dañar la cubeta interna con el tenedor.
Cómo usar el aparato
Cómo freír
Tenga cuidado: al freír saldrá vapor del filtro situado en la tapa.
1 Saque todo el cable del compartimento de recogida del cable y enchúfelo a la red (fig. 4).
Asegúrese de que el cable de red no toque las piezas calientes del aparato.
2 Coloque el control de temperatura en la temperatura adecuada (150-190cC) (fig. 5).
- Para obtener información sobre qué temperatura debe seleccionar, consulte el envase del
alimento que va a freír o la tabla que aparece al final de estas instrucciones de uso.
- El aceite o la grasa se calentarán a la temperatura seleccionada en 10 ó 15 minutos.
- Mientras la freidora se está calentando, el piloto se enciende y apaga unas cuantas veces.
Cuando se apague durante un tiempo, querrá decir que el aceite o la grasa ha alcanzado la
temperatura seleccionada.
- Una vez frito un lote, el símbolo del termómetro se iluminará también. Espere, de nuevo, hasta
que permanezca apagado antes de freír el siguiente lote.
Puede dejar la cesta dentro de la freidora mientras se está calentando el aceite o la grasa.
B
3 Despliegue el asa de la cesta (fig. 1).
4 Abra la tapa presionando suavemente el botón de apertura (fig. 2).
5 Saque la cesta de la freidora y ponga en ella los alimentos que va a freír.
Para obtener un mejor resultado, le aconsejamos que no supere las cantidades máximas
B
mencionadas a continuación.
Aceite/grasa líquida
1,8 l
2,0 l
ESPAÑOL
Grasa sólida
1.575 g
1.750 g
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