Panasonic MX-AC400 Operating Instructions Manual page 21

All ingredients must be dry and free from moisture.
running Time duration: 90 seconds
When grinding a masala paste which contains dry and moist ingredients (Cumin, Coriander seeds, Dal, ginger, garlic and green chillies),
add the dry ingredients in the Chutney Jar first and powder them. Then add moist ingredients like green chillies, ginger, garlic and a small
quantity of water and grind to a paste.
‫عند طحن معجون املاساال والذي يتضمن مكونات جافة ورطبة (كمون، حبوب الكزبرة، دال، زجنبيل، الثوم، والفلفل األخضر احلار)، اضف املكونات اجلافة‬
‫في جرة الصلصة أو ال ً واسحقها. ثم اضف املكونات الرطبة مثل الفلفل األخضر احلار، الزجنبيل، الثوم ومقدار قليل من املاء واطحنهم لكي يصبحوا‬
‫هنگام خرد کردن مخری ماساال که حاوی مواد خشک و آبدار (زیره سزب، ختم گشنزی، دال، زجنفیل، سری و فلفل دمله ای) می باشد، ابتدا مواد خشک را داخل پارچ پودر کن رخیته و‬
Slice the ginger and peel the garlic. Place them in the Chutney Jar. Use the Pulse to crush them, then add a small amount of water and
grind to a paste.
‫قطع الزجنبيل الى شرائح، وقش اّ ر الثوم. ضعهم في جرة الصلصة. استخدم اخلفاقة لتكسيرهم، ثم اضف مقدار قليل من املاء واطحنهم لكي‬
‫زجنفیل را تکه تکه کرده و پوست سری را بکنید. آ نها را داخل پارچ پودر کن بریزید. از عملکرد پ ا لس برای خرد کردن آ نها استفاده منایید، سپس مقدار کمی آب اضافه کرده و خملوط‬
Lightly roast the poppy seeds and grind them to powder. Then add a little water and grind them to paste.
.‫قم بتحميص بذور اخلشخاش قلي ال ً واطحنهم لكي يصبحوا مسحوق. ثم اضف مقدار قليل من املاء واطحنهم لكي تصبح عجينة‬
Roast the poppy seeds lightly. Place them in the Chutney Jar and grind them to powder. Then add a little water and grind to paste.
‫قم بتحميص بذور اخلشخاش قلي ال ً . ضعهم في جرة الصلصة واطحنهم حتى يصبحوا مسحوق ا ً . ثم اضف مقدار قليل من املاء واطحنهم لكي‬
.‫ختم گشنزی را کمی سرخ کنید. آ نها را بوسیله پارچ پودر کن پودر کنید. سپس مقدار کمی آب اضافه کرده و خملوط کنید تا تبدیل به مخری شود‬
Place the ingredients in the Chutney Jar. Use the Pulse to crush them. Then add a little water and grind to paste.
.‫ضع املكونات في جرة الصلصة. استخدم اخلفاقة لتكسيرهم. ثم اضف مقدار قليل من املاء واطحنهم حتى يصبحوا عجينة‬
.‫مواد را داخل پارچ پودر کن بریزید. از عملکرد پ ا لس برای خرد کردن استفاده منایید. سپس مقدار کمی آب اضافه کرده و خملوط کنید تا تبدیل به مخری شود‬
If the recipe does not contain any thick ingredients like coconut or roasted grams, it is not necessary to add water. Place the ingredients
with salt to taste in the Chutney Jar (The salt brings out the moisture in the leaves and promotes smooth grinding of the chutney). Use the
Pulse to crush and grind to paste.
‫اذا كانت الوصفة التتضمن اية مكونات مكثفة مثل جوز الهند أو حمص، اذن ليس من الضروري اضافة املاء. ضع املكونات مع امللح في جرة الصلصة‬
‫اگر در دستورکار مواد سفت شبیه نارگیل یا لپه سرخ شده وجود ندارد، نیازی به اضافه کردن آب وجود ندارد. مواد را همراه با منک برای مزه داخل پارچ چ ا نتی بریزید. (منک آب‬
.‫داخل برگ را بریون کشیده و عمل خرد کردن چ ا نتی را تسهیل می خبشد). از عملکرد پ ا لس برای خرد کردن و له کردن استفاده کنید تا تبدیل به مخری شود‬
running Time duration: 90 seconds
‫تستخدم جرة املطحنة لطحن املواد اجلافة والرطبة مثل كميات قليلة من مسحوق املاساال، واملعجون والصلصات. عند طحن كميات قليلة جد ا ً ، استخدم السرعة 1 ودع الطاحونة‬ ‫تستخدم جرة املطحنة لطحن املواد اجلافة والرطبة مثل كميات قليلة من مسحوق املاساال، واملعجون والصلصات. عند طحن كميات قليلة جد ا ً ، استخدم السرعة 1 ودع الطاحونة‬
‫پارچ پودر کن برای خرد کردن مواد خشک یا آبدار مانند اندکی از پودر ماساال، مخری و پودر ها می باشد. هنگام خرد کردن مقادیر خیلی کم، از سرعت 1 استفاده کرده و خملوط کن را برای مدت زمان کوتاه‬ ‫پارچ پودر کن برای خرد کردن مواد خشک یا آبدار مانند اندکی از پودر ماساال، مخری و پودر ها می باشد. هنگام خرد کردن مقادیر خیلی کم، از سرعت 1 استفاده کرده و خملوط کن را برای مدت زمان کوتاه‬
Remarks Remarks
‫مالحظات‬ ‫مالحظات‬
.‫آ نها را خملوط کنید. سپس مواد آبدار م ا نند زجنفیل، سری و فلفل دمله ای و مقدار کمی آب اضافه کرده و خملوط کنید تا تبدیل به مخری شود‬
.‫ختم گشنزی را کمی سرخ کرده و آ نها را پودر کنید. سپس مقدار کمی آب اضافه کرده و خملوط کنید تا تبدیل به مخری شود‬
PULSE
.‫(يقوم امللح بازالة الرطوبة من ورق النبات ويجعل الصلصة ملساء). استخدم اخلفاقة لتكسير وطحن املعجون‬
‫حنوه کاربرد دليل الوظائف‬
‫سخنان‬ ‫سخنان‬
.‫يجب أن تكون جميع املكونات جافة وخالية من الرطوبة‬
.‫متامی مواد باید خشک باشند و آب نداشته باشند‬
PULSE
‫ثانية‬ :‫مدة التشغيل‬
90
‫ثانیه‬ :‫زمان کارکرد‬
90
.‫عجينة‬
.‫يصبحوا عجينة‬
.‫کنید تا تبدیل به مخری شود‬
.‫يصبحوا عجينة‬
‫ثانية‬ :‫مدة التشغيل‬
90
‫ثانیه‬ :‫زمان کارکرد‬
90
* *
.‫تستريح لفترات قصيرة‬ .‫تستريح لفترات قصيرة‬
* *
.‫استفاده منایید‬ .‫استفاده منایید‬
21 21