Silvercrest SMUK 1500 A1 Operating Instructions Manual page 58

Šparagų ir artišokų salotos
♦ 2 ryšulėliai šparagų
♦ 1 skardinė (apie 450 ml) vandenyje konservuo-
tų artišokų šerdžių
♦ 3 paprikos
♦ 3 svogūnai
♦ Balzaminio acto
1) Temperatūros reguliatorių
4 padėtį.
2) Į įdėklą įpilkite vandens troškinti garuose.
3) Uždėkite troškinimo garuose groteles
įdėklo , o ant jų sudėkite nuluptus šparagus.
4) Uždenkite dangtį
5) Maždaug po 10–20 minučių, priklausomai
nuo šparagų storio, šparagai bus paruošti.
6) Nuvarvinkite artišokų šerdis ir kiekvieną jų
supjaustykite į 4 gabalėlius.
7) Susmulkinkite papriką ir svogūnus.
8) Šparagus supjaustykite smulkiais gabalėliais ir
atvėsinkite.
9) Dubenyje viską sumaišykite ir apšlakstykite
trupučiu balzaminio acto.
SMUK 1500 A1
nustatykite į
ant
.
Aštrusis mirkalas
♦ 1 aitriosios paprikos ankštis
♦ 1/2 paprikos ankšties
♦ 1 česnako skiltelė
♦ 1 stiklainis pomidorų padažo (apie 250 g)
♦ 1 valgomasis šaukštas aliejaus
♦ 1/2 arbatinio šaukštelio aitriųjų paprikų miltelių
♦ 1 žiupsnis aštrių paprikos miltelių
♦ 1/2 arbatinio šaukštelio rupiai maltų pipirų
1) Nulupkite česnaką ir supjaustykite griežinėliais.
2) Į įdėklą supilkite aliejų ir temperatūros
reguliatorių nustatykite į 4 padėtį.
3) Trumpai pakepinkite česnaką.
4) Iš aitriosios ir saldžiosios paprikos išimkite
sėklas ir supjaustykite jas plonomis juostelėmis.
5) Aitriąją ir saldžiąją papriką sudėkite į įdėklą
ir kartu trumpai patroškinkite.
6) Sudėkite pomidorų padažą ir mirkalą truputį
pavirinkite.
7) Pagardinkite mirkalą prieskoniais.
Į mirkalą mirkykite traškučius, kukurūzų traškučius
ar duoną.
│
LT 55 ■