Tabell Över Friteringstider - Silvercrest SKF 2300 A1 Operation And Safety Notes

Tabell över friteringstider
I tabellen finns exempel på vid vilken temperatur och hur länge vissa livsmedel ska friteras. Skulle anvisnin-
garna på förpackningen skilja sig från dessa rekommendationer ska du följa anvisningarna på förpackningen.
Livsmedel
Frikadeller (djupfrysta)
Fläskkotletter (panerade)
Kycklingdelar (stora bitar)
Kycklingportioner
(små/mellanstora bitar)
Pommes frites (färska)
Pommes frites (djupfrysta)
Scampi (färska)
Observera:
Det kan uppstå små variationer mellan den faktiska temperaturen och gradangivelserna. Värdena i den övre
tabellen är en orienteringshjälp. De baseras på en mängd på ungefär 300 gram. Beroende på livsmedlets
beskaffenhet kan tiden variera.
Se till att allt som ligger i friteringskorgen 3 är helt täckt av olja eller fett när korgen sänkts ner om du ska
fritera större mängder.
Temperatur (ca)
Svamp
150°C
150°C
150°C
150°C
160 - 170 °C
se tillverkarens
anvisningar
170°C
180°C
- 35 -
Tid i minuter
3 - 5 minuter
15 - 25 minuter
10 - 18 minuter
8 - 18 minuter
10 - 15 minuter
se tillverkarens
anvisningar
3 - 5 minuter
5 minuter