Fabricar Biscoitos; Passar Tomate - Silvercrest SFW 350 E6 Operating Instructions Manual

Fabricar biscoitos

Quando tiver preparado uma massa para biscoitos de acordo com a sua receita
e tiver montado o acessório para biscoitos 1:
1) Coloque um tabuleiro revestido com papel vegetal por baixo da abertura
de saída na frente do aparelho.
2) Pressione a massa uniformemente na aplicação frontal da picadora de
carne 6 – o transportador helicoidal q pressiona esta através do formato
seleccionado na barra com formas do acessório para biscoitos 1.
3) Quando o biscoito atingiu o comprimento desejado, pare o aparelho e
corte a massa na abertura de saída. Coloque o biscoito no tabuleiro.
4) Quando tiver lido todas as indicações relativamente ao tema "Biscoitos",
pode agora aplicar o aparelho como descrito no capítulo "Operar o
aparelho".

Passar tomate

1) Coloque um recipiente por baixo do tabuleiro de recolha 8, uma vez que,
durante o funcionamento, os tomates passados escorrem pela abertura.
2) Coloque um recipiente junto à extremidade estreita do passe-vite 0.
3) Corte os tomates em quartos e empurre-os lentamente e de modo uniforme
com o auxílio do empurrador 2 para dentro da aplicação frontal da
picadora de carne 6. O transportador de plástico helicoidal 9 pressiona
os tomates pelos pequenos furos do passe-vite 0. Os tomates passados es-
correm para o tabuleiro de recolha 8, descendo depois pela abertura. Os
restos de tomate, como cascas e sementes, saem pela extremidade estreita
do passe-vite 0.
NOTA
Caso saia sumo do tomate pelas uniões roscadas do adaptador do
passe-vite, as causas podem ser as seguintes:
–
–
–
► Neste caso, reduza a velocidade de trabalho, pressione apenas ligeira-
mente os pedaços de tomate para dentro do aparelho e corte o tomate
em pedaços mais pequenos.
4) Depois de ter lido todas as indicações relativas ao tema "Passar tomate",
pode utilizar o aparelho como descrito no capítulo "Operar o aparelho".
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Está a trabalhar com demasiada rapidez.
Está a pressionar os pedaços de tomate com muita pressão para
dentro do aparelho.
Os pedaços de tomates são demasiado grandes.
SFW 350 E6