Kenwood BM350 Instructions Manual page 10

tabela de programas de pão/massa
programa
1 base Receitas com farinha branca ou integral
2 rápido branco Reduz o ciclo de pão branco em
cerca de 30 minutos
3 integral Receitas com farinha integral
pré-aquecimento de 30 minutos
4 rápido Para uso com farinha integral e
integral para obter um pão integral mais
rápido. Não adequado para pães
100% integrais pré-aquecimento
de 5 minutos
5 francês Produz uma côdea mais estaladiça e
é adequado para pães com baixo teor
de gordura e de açucar
6 doce Receitas de pão com muito açucar
7 pão rápido Pães com massa sem fermento –
mistura de 1 kg
8 bolo Pães e bolos com massa não levedada
9 sem glúten Para usar com farinhas sem glúten e
misturas para pão sem glúten.
Peso máx. de farinha: 500 g
pré-aquecimento de 8 minutos
10 massa Massa para ser moldada à mão e
cozida no seu forno convencional.
11 Massa Ciclo de massa longo para
artesanal preparação de massas artesanais
12 compota Para fazer compotas
Tempo total do programa
Tonalidade média da côdea
500g 750g 1Kg
3:05 3:10 3:15
2:40 2:45 2:50
4:20 4:25 4:30
2:34 2:39 2:44
3:32 3:36 3:40
3:19 3:22 3:25
2:08
1:22
- 2:54 2:59
1:30
5:15
1:25
Aviso para adicionar ingredientes ✬
Tonalidade média da côdea
500g 750g 1Kg
2:45 2:50 2:55
2:20 2:25 2:30
3:36 3:41 3:46
2:15 2:20 2:25
3:13 3:17 3:21
2:59 3:02 3:05
-
-
-
1:14
4:39
-
Manter quente
✬✬
60
60
60
60
60
60
22
22
60
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20