Marengs; Skift Af Pære; Rengøring - Silvercrest SGB 1380 B2 Operating Instructions Manual

Tilberedning:
Ælt alt godt igennem og lav små rundstykker af
dejen.
Læg rundstykkerne på bagepladen
bagepapir på.
Bag ved ca. 180° C i ca. 30 minutter.
Dejen er tilstrækkelig til flere bageplader

Marengs

Ingredienser:
• 1 æggehvide
• salt
• 45 g sukker
Tilberedning:
Kom den kølede æggehvide i en fedtfri røreskål.
Der må ikke blandes æggeblomme i, ellers bliver
æggehviden ikke stiv.
Pisk æggehviden på langsomt trin, så at der
ikke dannes for store blærer i æggehviden.
Krydr med en knivspids salt.
Kom halvdelen af sukkeret i lidt efter lidt, når
æggehviden er ved at blive stiv.
Pisk den derefter stiv på højeste trin.
Kom resten af sukkeret i. På den måde får
marengsmassen den nødvendige stivhed.
Fyld marengsen i en sprøjtepose med stor stjer-
netud og sprøjt med lidt afstand rosetter, tunger
eller andre former på den med bagepapir be-
lagte bageplade.
Forvarm grill- og bageautomaten til ca. 100° C
varmluft.
Lad marengsen bage på den mellemste skinne
ved ca. 100° C varmluft i ca. 2 timer.
Opskrifter uden garanti. Alle ingrediens- og tilbered-
ningsoplysninger er vejledende. Supplér disse op-
skriftsforslag med dine egne erfaringer. Vi ønsker
8 med dig held og lykke og siger velbekomme!
Skift af pære
8 .
Pas på!
Vent altid, til apparatet er kølet helt ned, før du skif-
ter pæren. Ellers er der fare for forbrændinger!
Skift kun pæren ud med én af samme type (se
kapitlet "Tekniske data").
Åbn glasdøren
Skru glasafdækningen til pæren af, der sidder
inde i rummet bagved til højre.
Skru pæren ud, og sæt en ny pære i.
Skru glasafdækningen godt på igen.
Rengøring
Fare for elektrisk stød!
Træk altid stikket ud af stikkontakten, før du rengør
automaten. Der er fare for at få elektrisk stød!
Obs!
Brug ikke rengøringsmidler fra husholdningen eller
skarpe eller spidse genstande til at fjerne smuds. På
denne måde kan du beskadige automaten og dens
særligt coatede indvendige sider.
- 44 -
6 .
Fare for elektrisk stød!
Nedsænk aldrig automaten i vand under ren-
gøring. Der er fare for at få elektrisk stød!