Haier HCW3485AES User Manual page 76

AILMENT
Cerises
Pelures d'orange
et tranches
Tranches
d'ananas
Fraises
Légumes
Poivrons
Champignons
Tomates
Fines herbes
Origan, sauge,
persil et thym, et
fenouil
Basilique
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PRÉPARATION
Laver et assécher
à la serviette. Pour
les cerises fraîches,
dénoyauter
1⁄4 po d'épaisseur ;
partie de la pelure
finement peléée
Séchées a la serviette
Lavées et sechées à
la serviette. Tranches
1⁄2 po d'épaisseur,
dessus sur la grille
Lavées et sechés à
la serviette. Retirer
la mambrane,
grssierèment couplés
environ 1 po
Lavées et sechés à la
serviette. Couper la
tige. Morceaux de 1/8 po
Lavées et sechés à la
serviette. Tranches
minces 1/8 po
d'epaisseur. Bien
drainer
Rincer et assécher à la
servette
Feuilles 3 à 4po du
haut. Vaporiser d'eau,
secouer et assécher
TEMPS DE
SECHAGE
APPROX.*
(heures)
10-15 Pliables, tannees,
Peels 2-4 Orange pelee,
Slices: 12-16
Tranches: sèches
et cassantes,
fruitm légèrement
Canned: 9-13 Souples et pliables
Fresh: 8-12
12-17
16-20 Cassants sans
7-12 Fermes et cassant,
16-23 Sèches, rouge
Sécher à Croustillant et
120°F (60°C)
de 3 à 5
heures
Sécher à Croustillant et
120°F (60°C)
de 3 à 5
heures
VERIFIER LA
CUISSON
moelleuses
séchée et
cassante.
humide
Sèches et
cassantes
humidité à
l'intérieur
secs
cassant
cassant