Nyttige Tips; Opskrifter; Banan-Shake; Vanille-Shake - Silvercrest SSM 550 B1 Operating Instructions Manual

Aftagning af blenderkanden

Når du er færdig med bearbejdningen af de på-
fyldte fødevarer:
Stil altid først kontakten
("0"), og træk strømstikket ud.
Vent, indtil motoren står stille, før du løfter kanden
e
lige op og af. Du behøver ikke at dreje blen-
e
der-kanden .

Nyttige tips

– For at opnå de bedste resultater ved purering af
faste ingredienser skal du kun tilsætte små portioner
ad gangen i stedet for at fylde en stor mængde i
e
på én gang .
– Hvis du vil forarbejde faste ingredienser, skal du
skære dem i små stykker (2-3 cm).
– Når du blender flydende ingredienser, skal du
først begynde med en lille mængde væske. Tilsæt
derefter mere væske lidt efter lidt gennem åbningen
i låget.
– Hvis du lægger hånden på den lukkede bord-
blender, mens den er i gang, kan du stabilisere
maskinen.
– Hvis du vil røre faste eller meget tyktflydende lev-
nedsmidler, kan det være en fordel at anvende
impuls-funktionen, så skærekniven
sig fast.
Bemærk
Brug ikke maskinen til at fremstille f.eks. stødt melis
ved at findele kogesalt, raffineret sukker eller hvidt
sukker.
t
på sluk-stillingen
r
ikke sætter

Opskrifter

Banan-shake

2 bananer
ca. 2 spsk. sukker (afhængigt af, hvor modne bana-
nerne er og den personlig smag)
1/2 l mælk
1 stænk citronsaft
Skræl bananerne, og purer dem på trin 2. Tilsæt
mælken lidt efter lidt og derefter sukkeret og citron-
saften. Bland det hele, indtil det er ensartet flyden-
de.
Server shaken kølet med is.

Vanille-shake

1/4 l mælk
250 g vanilleis
125 ml isterninger
1 1/2 tsk sukker
Knus isterningerne på trinet Crush/Clean. Fyld re-
sten af ingredienserne i blenderen. Bland det hele,
indtil det er ensartet flydende.

Cappucino-shake

65 ml kold espresso (eller meget stærk kaffe)
65 ml mælk
15 g sukker
65 ml vanilleis
100 ml knuste isterninger
Knus isterningerne på trinet Crush/Clean. Tilsæt
espressoen, mælken og sukkeret. Bland det hele på
trin 2, indtil sukkeret er opløst. Tilsæt til sidst vanillei-
sen, og bland det kort på trin 1.
- 35 -