ar – 6
ﻭﺻﻔات
تﺿرﺏ ﻛاﻓة الﻣﻛﻭﻧات بﻭاسﻁة ﻛﻼﺏ العﺟيﻥ
بتشﻐيﻝ الﺟﻬاﺯ لﻣدﺓ ½ دﻗيﻘة ﻋﻠﻰ الدرﺟة 1، ﺛم
4 يشﻐﻝ ﻋﻠﻰ الدرﺟة 5 لﻣدﺓ تتراﻭﺡ بيﻥ 3 ﻭ
ﺍﻟﻛﻣﻳﺔ ﺍﻟﻘﺻﻭﻯ: ﺿعﻑ ﻣﻘادير الﻭﺻﻔة اﻷساسية
تﺿرﺏ ﻛاﻓة الﻣﻛﻭﻧات بﻭاسﻁة ﻛﻼﺏ العﺟيﻥ
بتشﻐيﻝ الﺟﻬاﺯ لﻣدﺓ ½ دﻗيﻘة ﻋﻠﻰ الدرﺟة 1، ﺛم
4 يشﻐﻝ ﻋﻠﻰ الدرﺟة 5 لﻣدﺓ تتراﻭﺡ بيﻥ 3 ﻭ
(1 بيﺿة )ﺻﻔار ﻭبياﺽ البيﺿة
1 ﻣﻠعﻘة ﻁعام ﻋﺻير ليﻣﻭﻥ ﺃﻭ خﻝ
ﻣﻠﺣﻕ ﻭﻓﻠﻔﻝ ﺣسﺏ الﻣﺫاﻕ الﻣراد
!يﺟﺏ ﺃﻥ تﻛﻭﻥ درﺟة ﺣرارﺓ ﻛاﻓة الﻣﻛﻭﻧات ﻣتﻘاربة
.يتم تعبﺋة الﻣﻛﻭﻧات ﻓﻲ إﻧاء الخﻼﻁ
يتم ﺿبﻁ ﺫراﻉ الخﻠﻁ السريﻊ ﻓﻲ ﺃسﻔﻝ إﻧاء
( ﺣتﻰ يﺻبﺢM الخﻼﻁ ﻭﻣﻥ ﺛم تشﻐيﻠﻪ )الدرﺟة
يتم رﻓﻊ ﺫراﻉ الخﻠﻁ السريﻊ ببﻁء ﺣتﻰ الﺣاﻓة
العﻠﻭية لﻠخﻠيﻁ ﺛم إﻧﺯالﻪ ﻣرﺓ ﺃخرﻯ ﺣتﻰ يﺻبﺢ
ﻧﺻﻳﺣﺔ: يﻣﻛﻧﻙ ﻭﻓﻘ ً ا لﻬﺫﻩ الﻭﺻﻔة ﺃيﺿ ً ا تﺣﺿير
الﻣايﻭﻧيﺯ بﺻﻔار البيﺿة ﻓﻘﻁ. ﻭﻓﻲ ﻫﺫﻩ الﺣالة يتم استخدام
16
■
.دﻗاﺋﻕ
ﻋﺟﻳﻥ ﺍﻟﺧﺑﺯ
ﺍﻟﻭﺻﻔﺔ ﺍﻷﺳﺎﺳﻳﺔ
005 ﺟرام ﻁﺣيﻥ
41 ﺟرام سﻛر
41 ﺟرام ﺯبد اﺻﻁﻧاﻋﻲ
7 ﺟرام ﻣﻠﺢ
1 ﻛيﺱ خﻣيرﺓ ﻣﺟﻔﻔة
052 ﻣﻠيﻠتر ﻣاء
■
.دﻗاﺋﻕ
ﺍﻟﻣﺎﻳﻭﻧﻳﺯ
1 ﻣﻠعﻘة ﻁعام ﻣسﻁردﺓ
052-002 ﻣﻠيﻠتر ﺯيت
■
■
.الخﻠيﻁ ﻣستﺣﻠ ب ًا
■
.الﻣايﻭﻧيﺯ ﺟاﻫﺯ ً ا
.ﻧﺻﻑ ﻛﻣية الﺯيت
ﻋﺟﻳﻥ ﺃﺭﺿﻳﺔ ﻛﻌﻙ ﺍﻟﻔﻭﺍﻛﻪ
يتم ﺿرﺏ البيﺽ ﻭالسﻛر لﻣدﺓ 4-3 دﻗاﺋﻕ ﻋﻠﻰ
.الدرﺟة 5 ﺣتﻰ تﺻبﺢ ﺫات ﻗﻭام رﻏﻭﻱ
يتم ﺿبﻁ الﺟﻬاﺯ ﻋﻠﻰ الدرﺟة 1، يتم إﺿاﻓة
البﻧدﻕ الﻣﻁﺣﻭﻥ ﻭﻓتات لﺏ الخبﺯ إلﻰ الﻣﻛﻭﻧات
اﻷخرﻯ ﻭباستخدام الﻣﺿرﺏ يتم ﻣعالﺟتﻬا لﻣدﺓ
ﺍﻟﻛﻣﻳﺔ ﺍﻟﻘﺻﻭﻯ: ﺿعﻑ ﻣﻘادير الﻭﺻﻔة اﻷساسية
تﺿرﺏ ﻛاﻓة الﻣﻛﻭﻧات بﻭاسﻁة ﻛﻼﺏ العﺟيﻥ
بتشﻐيﻝ الﺟﻬاﺯ لﻣدﺓ ½ دﻗيﻘة ﻋﻠﻰ الدرﺟة 1، ﺛم
4 يشﻐﻝ ﻋﻠﻰ الدرﺟة 5 لﻣدﺓ تتراﻭﺡ بيﻥ 3 ﻭ
ﺍﻟﻛﻣﻳﺔ ﺍﻟﻘﺻﻭﻯ: ﺿعﻑ ﻣﻘادير الﻭﺻﻔة اﻷساسية
ﺍﻟﻭﺻﻔﺔ ﺍﻷﺳﺎﺳﻳﺔ
2 بيﺿة
521 ﺟرام سﻛر
521 ﺟرام بﻧدﻕ ﻣﻁﺣﻭﻥ
05 ﺟرام ﻓتات لﺏ خبﺯ
.½ )ﻧﺻﻑ( دﻗيﻘة
ﺿﻔﻳﺭﺓ ﺍﻟﺧﻣﻳﺭﺓ
ﺍﻟﻭﺻﻔﺔ ﺍﻷﺳﺎﺳﻳﺔ
052 ﺟرام ﻁﺣيﻥ
1 ﻛيﺱ خﻣيرﺓ ﻣﺟﻔﻔة ﺻﻐير
011 ﻣﻠيﻠتر ﺣﻠيﺏ داﻓﺊ
1 بيﺿة
ﻗﻠيﻝ ﻣﻥ الﻣﻠﺢ
04 ﺟرام سﻛر
03 ﺟرام سﻣﻥ ﻣﺫاﺏ ﻭﻣبرد
ﻗشر ﻧﺻﻑ ليﻣﻭﻧة، ﻣبشﻭر
.دﻗاﺋﻕ
ﻋﺟﻳﻥ ﺍﻟﺑﻳﺗﺯﺍ
ﺍﻟﻭﺻﻔﺔ ﺍﻷﺳﺎﺳﻳﺔ
052 ﺟرام ﻁﺣيﻥ
1 ﻛيﺱ خﻣيرﺓ ﻣﺟﻔﻔة ﺻﻐير
1 ﻣﻠعﻘة ﺻﻐيرﺓ سﻛر
ﻗﻠيﻝ ﻣﻥ الﻣﻠﺢ
3 ﻣﻼﻋﻕ ﻁعام ﺯيت
521 ﻣﻠيﻠتر ﻣاء داﻓﺊ
■
■
■