Electrolux 2600 Instruction Book page 30

q
Ainekset
Melt'n'Mix-kakku
150 g jauhoja
140 g sokeria
125 g sulatettua voita tai
margariinia
2 kananmunia
1 tl vaniljaa
60 ml maitoa
Juomat/Cocktailit
Jääkahvi
2 rkl murukahvia
50 ml kiehuvaa vettä
250 ml maitoa
½ murskattua jäätä
kahvikupillista kuohukermaa
100 ml
Munatoti
250 ml kuumaa maitoa
2 tl rommia
2 tl hunajaa
1 kananmuna
muskottipähkinää
30
Lämmitä uuni 180 °C asteeseen. Voitele pyöreä
kakkuvuoka, halkaisija noin 20 cm.
Laita kaikki aineet sekoitusastiaan. Sekoita aineita
2-nopeudella 50 sekunnin ajan tai kunnes taikina on
tasaista.
Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista noin
30-35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Anna
pannukakun jäähtyä ja kuorruta halutessasi.
Sekoita kahvijauhe kiehuvaan veteen ja anna jäähtyä.
Kaada hiukan vettä astiaan, lisää jääkuutiot ja hienonna
käyttämällä asentoa 3. Sekoita kaikkia aineita, paitsi
kerma,
1-nopeudella 30-60 sekunnin ajan.
Vatkaa kerma sekoittimella vaahdoksi noin 40 sekunnin
ajan.
Kaada juoma laseihin ja kuorruta kermavaahdolla.
Koristele kaakaojauheella.
Sekoita maito, rommi ja hunaja 2-nopeudella
30-60 sekunnin ajan. Lisää kananmuna ja sekoita
2-nopeudella vielä 20 sekuntia. Ripottele päälle
muskottipähkinää ja tarjoile heti.
Valmistusohje