Boniatos Fritos; Ensalada De Pechuga De Pollo Y Fruta - Silvercrest SHFR 1450 A1 Operating Instructions Manual

Boniatos fritos

Ingredientes para 2 personas:
Preparación:
1)
2) Dore el sésamo sin utilizar grasa ni aceite unos 10 minutos a 170 °C hasta
que empiece a oler. Para ello, seleccione el programa "Manual 2"
el tiempo y la temperatura de la manera correspondiente. Remueva el sésamo
de vez en cuando con un utensilio adecuado.
3) Una vez dorado, deje que se enfríe un poco y májelo junto con la sal en un
mortero.
4) Introduzca los bastones crudos de boniato y el aceite en la freidora de aire
caliente y fríalos a 220 °C durante aprox. 20-25 min. Para ello, seleccione el
programa "Patatas fritas caseras"
5) Condimente los boniatos fritos con la mezcla de sésamo y sal y sírvalos
inmediatamente.
INDICACIÓN
► Para obtener un resultado más crujiente, deje los bastones de boniato
durante 60 minutos en remojo antes de freírlos. Tras esto, séquelos bien y

Ensalada de pechuga de pollo y fruta

Ingredientes para 4 personas:
│
■ 140 ES
y ajuste el tiempo y la temperatura.
SHFR 1450 A1
y ajuste