Καθαρισμός Και Αποθήκευση; Προτάσεις Συνταγών - Silvercrest SWEK 800 A1 Operating Instructions Manual

RP93437 Waffeleisen LB7 Seite 53 Mittwoch, 8. Januar 2014 5:31 17
Προειδοποίηση! Προς αποφυγή
κινδύνου
πρόκλησης εγκαυμάτων:
– Αποσυνδέετε πριν από κάθε
καθάρισμα το βύσμα από την
ηλεκτρική πρίζα.
– Μην βυθίζετε ποτέ τη συσκευή
σε νερό και την προστατεύετε
από νερό
πιτσιλίσματος.
– Πριν από το καθάρισμα αφήνετε
τη συσκευή να κρυώνει καλά,
ώστε να μην υπάρχει πλέον
κίνδυνος εγκαυμάτων.
Προσοχή! Δεν επιτρέπεται
περίπτωση η
απορρυπαντικών ή τέτοιων που προκαλούν
εκδορές. Ενδέχεται να προκληθούν φθορές
8.1 Βάφλες από ξινόγαλο
Συστατικά για περ. 8 κομμάτια:
• 3 αυγά
• 90 g μαλακό βούτυρο
• 180 g ζάχαρη
• 250 ml ξινόγαλο
• 200 g σιτάλευρο
• 1 κουταλάκι
πάουντερ
• Χυμός και ξύσμα από 2 μοσχολέμονα
• 125 g κρέμα σαντιγύ
Παρασκευή:
1. Χωρίστε τα αυγά.
2. Χτυπήστε τα ασπράδια και αφήστε τα να
κρυώσουν.
SWEK 800 A1
7. Καθαρισμός και αποθήκευση
ηλεκτρο-πληξίας ή
ψεκασμού ή
σε καμία
χρήση καυστικών
8. Προτάσεις συνταγών
του γλυκού μπέικιν
στη συσκευή και στην
επίστρωση.
Υπόδειξη: Μην περιμένετε πολύ για να
αρχίσετε το καθάρισμα, ώστε να μην
κολλήσουν τα υπολείμματα ζύμης με
αποτέλεσμα τη δύσκολη απομάκρυνσή τους.
1. Απομακρύνετε τα
υπολείμματα ζύμης.
2. Σκουπίζετε τη συσκευή εσωτερικά και
εξωτερικά με ένα μαλακό, νωπό πανί.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επίσης και
ένα ήπιο απορρυπαντικό, πρέπει όμως να
ξεπλύνετε πάλι με καθαρό νερό, ώστε να
μην επηρεαστεί η γεύση τω βαφλών.
3. Μετά σκουπίστε με ένα στεγνό πανί.
4. Για να αποθηκεύσετε τη συσκευή, τυλίξτε το
καλώδιο ηλεκτρικής
8
περιτύλιξη καλωδίου
3. Ανακατέψτε 75 g βούτυρο και 100 g
ζάχαρη έως ότου σχηματιστεί κρέμα.
4. Ανακατέψτε τους
ξινόγαλο.
5. Αναμίξτε το αλεύρι και το μπέικιν
πάουντερ και προσθέστε το μίγμα
σταδιακά.
6. Προσθέστε τη μαρέγκα και επιτρέψτε στη
ζύμη να φουσκώσει για περ. 30 λεπτά.
7. Στο μεταξύ, λιώστε την υπόλοιπη ζάχαρη,
το χυμό από μοσχολέμονο και το
υπόλοιπο βούτυρο και επιτρέψτε στο
μγμα να καραμελώσει ελαφρώς.
8. Σβήστε με κρέμα και επιτρέψτε στο μίγμα
να βράσει για περ. 3 λεπτά.
9. Προσθέστε το ξύσμα μοσχολέμονου και
διατηρήστε το μίγμα ζεστό.
αντικολλητική
ψίχουλα και τα
σύνδεση στην
(στην κάτω πλευρά):
κρόκους και το
53