Používání Těstovinovače; Příprava A Měření Mouky - Philips HR2332 User Manual

5
Nasaďte tvarovací kotouč na výstup míchací komory. (Obr. 15)
Poznámka
y Plochá strana tvarovacího kotouče musí směřovat ven.
y Zkontrolujte, zda tvarovací kotouč zapadl do upevňovacího bodu na hnětací tyči.
y Při montáži na výstup míchací komory dbejte na to, aby šipka na tvarovacím kotouči
směřovala nahoru. Zvláštní pozornost tomu věnujte při montáži tvarovacího kotouče
na lasagne/knedlíky. Zajistíte tak, aby byl otvor v listu lasagnového těsta nahoře.
6 Zatlačte tvarovací kotouč otvorem držáku tvarovacího kotouče (Obr. 16) a poté na
výstup míchací komory namontujte držák. Otočením držáku ve směru hodinových
ručiček jej pevně zajistíte na místě (Obr. 17).
Poznámka: Tvarovací kotouč vždy nasaďte na výstup míchací komory ještě před
montáží držáku tvarovacího kotouče. Tvarovací kotouč nikdy nevkládejte do držáku
tvarovacího kotouče, abyste je na výstup míchací komory namontovali současně.
(Obr. 18)
7 Na míchací komoru nasaďte víko. (Obr. 19)
Poznámka: Jestliže není víko míchací komory řádně nasazeno, bezpečnostní spínač
zabrání přístroji se spustit.
Používání těstovinovače
Důležité informace
y Položte výrobek na rovný povrch a zabraňte otřesům či vibracím.
y Před zapojením se ujistěte, že jsou všechny díly řádně smontovány.
y Do komory nevkládejte méně než 200 g (1x přiložený šálek na mouku) ani více než
400 g (2x přiložený šálek na mouku) mouky.
y Po spuštění hnětení do přístroje pomalu lijte vodu skrze otvor pro vodu.
y Pokud chcete před zpracováním další dávky vyhodit naváženou mouku, vyprázdněte
komoru a restartujte přístroj odpojením ze sítě a opětovným připojením.
y Do těstovinovače nevkládejte žádné přísady, které mají 60°C nebo více, ani
těstovinovač neumisťujte do prostředí s vysokou teplotou (60°C), například jej
nevkládejte do prostředí vysokoteplotní sterilizace. Přístroj by se tak zdeformoval.
y Nenalévejte vodu do míchací komory dříve, než těstovinovač zapnete.
y Před zapojením přístroje se ujistěte, že jsou tvarovací kotouč a držák tvarovacího
kotouče správně upevněny.
Příprava a měření mouky
1 Přiloženým šálkem na mouku naberte jeden plný šálek mouky. Vyškrabte veškerou
přebytečnou mouku od krajů šálku pomocí dodaného plochého čisticího nástroje.
1 plný šálek mouky váží asi 200 g a 2 plné šálky mouky asi 400 g. (Obr. 20)
Poznámka
y Přebytečnou mouku nevyklepávejte ani do šálku na mouku neklepejte. Ovlivnilo by
to hmotnost mouky.
y K přesnějšímu měření hmotnosti použijte kuchyňskou váhu.
y Z 200 g mouky připravíte asi 200 g čerstvých těstovin nebo nudlí. Ze 400 g mouky
připravíte asi 450 g čerstvých těstovin nebo nudlí.
ČEŠTINA
25
(Obr. 21)