Silvercrest SHF 1800 A2 Operating Instructions Manual page 43

Alimento
Spiedini di car-
ne/verdure
Arrosto
Galletto (intero)
* Le indicazioni in grassetto sono impostate manualmente.
Suggerimenti
- Utilizzare gli spiedini 15
(con dischi di fissag-
gio 16 + spiedo girevo-
le 10).
- Attivare la funzione di rota-
zione 30.
- Fissare con spiedini per
galletto 8 allo spiedo gire-
vole 10.
- Eventualmente legare con
spago da cucina per evita-
re che sporgano parti.
- Attivare la funzione di rota-
zione 30.
- Fissare con spiedini per
galletto 8 allo spiedo gire-
vole 10.
- Eventualmente legare con
spago da cucina per evita-
re che sporgano parti.
- Programma
Quantità
Tempo*
(circa)
20 min.
1 kg
50 min.
max. 1,5 kg
Per i pezzi di arrosto il tempo di cottu-
ra e la temperatura di cottura dipen-
dono dal peso e dal taglio di carne
utilizzato. Un buon orientamento è of-
ferto dalla temperatura del nucleo,
che si può rilevare con un termometro
per arrosti. Tabelle con le temperature
dei nuclei per diversi tipi di carne
sono reperibili in libri di cucina o su
internet.
max. 1,5 kg 40 - 45 min. 200 °C
Tempe-
ratura*
200 °C
180 °C
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