Composte Dolci Di Frutta - Silvercrest SSW 400 A1 Operating Instructions Manual

Composte dolci di frutta

Ingredienti
■ 250 g di fragole o altra frutta (fresche o surgelate)
■ 1 pacchetto (ca. 125 g) di zucchero gelificante senza cottura
■ 1 spruzzata di succo di limone
■ 1 punta di coltello di baccello di vaniglia
Preparazione
1) Lavare e pulire le fragole, quindi rimuovere il peduncolo verde. Lasciare
asciugare bene su un setaccio affinché l'acqua in eccesso possa defluire e il
preparato non sia troppo liquido. Tagliare piccole le fragole più grandi.
2) Pesare 250 g di fragole e inserire in un bicchiere misuratore adeguato.
3) Aggiungere un pizzico di succo di limone.
4) Se necessario, grattugiare e aggiungere un po' di baccello di vaniglia.
5) Aggiungere il pacchetto di zucchero gelificante senza cuocere e miscela-
re accuratamente a lungo con la lama multifunzione
ancora presenti pezzi grandi, lasciar riposare il tutto per 2 minuti e passare
ulteriormente per 60 secondi.
6) Servire al momento o versare il preparato di frutta in un bicchiere con un
coperchio avvitabile e richiudere.
SSW 400 A1
45-60. Se sono
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