Utilizarea discului de emulsifiere
Cu ajutorul discului de emulsifiere
amesteca deserturi.
INDICAŢIE
►
Nu încercaţi să amestecaţi lichide cu discul de emulsifiere
din vas sau sunt împroşcate. Utilizaţi pentru lichide numai accesoriul de
mixare!
►
Nu prelucraţi niciodată mai mult de 400 ml de lichide! Acestea s-ar putea
revărsa sau împroşca.
1) Introduceţi discul de emulsifiere
blarea".
2) Introduceţi ingredientele necesare. Nu depăşiţi cantităţile indicate în tabelul
următor:
INGREDIENTE
Frişcă lichidă
Albuşuri
3) Închideţi capacul
4) Începeţi lucrul prin rotirea regulatorului de viteză
ATENŢIE - PAGUBE MATERIALE!
►
Nu utilizaţi discul de emulsifiere
sau prepararea de aluat cu unt/margarină! Acesta ar fi deteriorat în caz
contrar.
INDICAŢIE
►
Vasul pentru amestecat
uscate şi lipsite de grăsimi, dacă doriţi să bateţi albuşurile spumă. În caz
contrar nu se va întări spuma!
►
Albuşurile care urmează a fi bătute, trebuie să fie la temperatura camerei.
■
50
│
RO
puteţi bate frişca şi albuşurile sau puteţi
, conform descrierii din capitolul „Asam-
CANTITATEA
MAX.
125 - 350 ml
2 - 4 buc.
.
niciodată pentru frământarea aluatului
şi discul de emulsifiere
. Acestea ies
TIMP DE PROCESARE
cca 20 - 30 de secunde
cca 30 - 70 de secunde
pe treapta 2.
trebuie să fie complet
SKM 500 B2