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Programm
Bräunungsgrad /
Schnellmodus
Gewicht
1000 1250 1500 1000 1250 1500 1000 1250 1500 1000 1250 1500
(Gramm)
Zeit (Stunden) 3:20 3:25 3:35 2:25 2:30 2:35 2:55 3:00 3:10 2:10 2:15 2:20
Vorheizen (Min.)
15
Kneten 1 (Min.)
12
Gehen 1 (Min.)
30
7
Kneten 2 (Min.)
ADD
8*
35,5
Gehen 2 (Min.)
RMV
2,5**
Gehen 3 (Min.)
35
Backen (Min.)
55
Warmhalten
(Min.)
60
Max. Vorein-
stellung der Zeit
15
(Stunden)
* Während dieser Programmphase können weitere Zutaten zum Teig hinzugegeben werden. Beispiel:
7/ADD/5 bedeutet, dass nach 7-minütiger Knetphase mehrere Signaltöne erklingen und „ADD" g im
Display A erscheint. Sie können nun weitere Zutaten hinzugeben. Im Anschluss folgt noch eine 5-minütige
Knetphase, bevor die nächste Programmphase beginnt.
** Während dieser Programmphase können die Knethaken 7 entfernt werden. Beispiel: 27,5/RMV/2,5
bedeutet, dass nach 27,5-minütiger Gehphase mehrere Signaltöne erklingen und „RMV" c im Display
A erscheint. Sie können nun die Knethaken 7 entfernen. Im Anschluss folgt noch eine 2,5-minütige Geh-
phase, bevor die nächste Programmphase beginnt.
■
40
│
DE │ AT │ CH
3. Vollkorn
hell
mittel
dunkel
15
20
—
12
12
13
30
30
10
7
7
4
ADD
ADD
ADD
8*
8*
5*
35,5
35,5
20,5
RMV
RMV
RMV
2,5**
2,5**
2,5**
35
35
35
60
65
55
60
60
60
15
15
15
schnell
—
—
10
13
13
12
10
10
25
4
4
7
ADD
ADD
ADD
5*
5*
6*
20,5
20,5
32,5
RMV
RMV
RMV
2,5**
2,5**
2,5**
35
35
30
60
65
50
60
60
60
15
15
15
4. Süß
hell
mittel
dunkel
10
15
—
12
12
12
25
25
10
7
7
4
ADD
ADD
ADD
6*
6*
6*
32,5
32,5
15,5
RMV
RMV
RMV
2,5**
2,5**
2,5**
30
30
30
55
60
50
60
60
60
15
15
15
SBB 850 F2
schnell
—
—
12
12
10
10
4
4
ADD
ADD
6*
6*
15,5
15,5
RMV
RMV
2,5**
2,5**
30
30
55
60
60
60
15
15
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