Hús Feldolgozása; Kolbász Feldolgozása - Silvercrest SFW 350 C1 Operating Instructions Manual

3) Először nyomja meg a „0" gombot, hogy biztos lehessen abban, hogy a
készülék még ki van kapcsolva. Máskülönben fennáll annak a veszélye,
hogy a készülék véletlenül bekapcsol, ha a hálózati csatlakozót bedugja a
konnektorba.
4) Dugja be a hálózati csatlakozódugót a hálózati aljzatba.
5) Nyomja meg a „I" gombot, ha újra be szeretné kapcsolni a készüléket.
FIGYELMEZTETÉS! SÉRÜLÉSVESZÉLY!
Az élelmiszert kizárólag a kerek tömködővel 2 nyomja a betöltőnyílásba
►
– soha ne kézzel, villával, kanálnyéllel vagy hasonló tárggyal. Fokozott
sérülésveszély áll fenn és a készülék is rongálódhat.
FIGYELEM - ANYAGI KÁR!
► Soha ne nyomja olyan szorosra, hogy a motor hallhatóan lelassuljon.
Egyébként a készüléket túlterheli és kárt tesz benne.
Hús feldolgozása
1) Olyan húsdarabokat használjon, melyek gond nélkül beleillenek a betöltő
nyílásba. Ha szükséges, vágja fel előre a húst. Figyeljen arra, hogy a hús ne
tartalmazzon csontot vagy ínt.
FIGYELMEZTETÉS!
► A darált hús nagyon hajlamos a csírásodásra. Ügyeljen arra, hogy a hús
feldolgozása jó higiéniai környezetben történjen. Különben kárt szenvedhet
az egészsége.
2) Ha a hússal kapcsolatos valamennyi tudnivalót elolvasta, „A készülék kezelése"
részben leírtak alapján elkezdheti a készüléket használni.
Kolbász feldolgozása
1) Először darálja át a húst készter a húsdarálóval, mielőtt kolbászt készítene
belőle.
2) A kolbász töltelékéhez tegye hozzá a darált húshoz az apróra vágott hagy-
mát, fűszereket és a recept szerinti többi hozzávalót, majd az egész masszát
jól dolgozza össze.Tegye a masszát 30 percre a hűtőszekrénybe, mielőtt
tovább dolgozna vele.
3) Húzza rá a kolbászbelet (természetes belet vagy műbelet) a kolbásztöltő
tartozékra q és csomózza be a másik végét. 1 kg töltelékre körülbelül
1,60 m belet számíthat.
SFW 350 C1
HU
41