Тост „Scandia - Silvercrest SSWM 750 B2 Operating Instructions Manual

Тост „Scandia"
Продукти:
♦ 4 филии хляб за препичане
♦ копър
♦ 125 g салатен сос с кисело мляко
♦ 1 с.л. дижонска горчица
♦ 1 с.л. течен мед
♦ 20 g крем от сьомга (в туба от хладилната витрина)
♦ 1 салатна краставица
♦ 1 пакет сирене моцарела
♦ 100 g пушена сьомга, на резени
♦ прясно смлян черен пипер
1) Изплакнете копъра и го подсушете с потупвания. Откъснете връхчетата
от дръжките на копъра и ги накълцайте на дребно.
2) Разбъркайте салатния сос с кисело мляко с горчицата, меда, крема от
сьомга и копъра.
3) Обелете краставицата и отрежете краищата. Разполовете краставицата
надлъжно и очистете от семето с чаена лъжичка. Нарежете половината
краставица на парченца.
4) Оставете сиренето моцарела да се отцеди в гевгир и го нарежете на
филийки.
5) Намажете филията хляб за препичане със салатен сос с кисело мляко.
6) Поставете парченце краставица върху намазаната филия хляб за пре-
пичане, разпределете отгоре резените сьомга равномерно и накрая
поставете филийките сирене. Овкусете с черен пипер.
7) Покрийте сандвича с филия хляб за препичане.
■ 60 │
BG
SSWM 750 B2